Эти способы точно помогут завязаться кабачкам. Формирование завязи кабачков Другие причины образования пустоцвета

Маргарита Махонина

Дождливая погода пришла на Средний Урал как раз в период цветения кабачков. И если ранее холода никак не давали пчёлам начать свою работу, то сейчас высокая влажность и частые осадки вновь мешают им опылять растения. Разбираемся, как опылить кабачки самостоятельно.

– В первую очередь стоит уловить момент между выпадениями осадков и провести искусственное опыление в сухую тёплую погоду. На влажном растении пыльца слипнется и будет плохо рассеиваться, – объясняет старший научный сотрудник Ботанического сада УрО РАН Ольга Киселёва . – Искусственное опыление лучше проводить в первой половине дня, с 9:00 до 11:00, когда солнце ещё не печёт. Опылять женский цветок лучше через несколько дней после распускания. Зрелость пестика, выраженная клейкой жидкостью на его зеве, поможет закрепить пыльцу.

Для правильного опыления важно отличать женские и мужские цветы: первые имеют длинные цветоножки с шипами, вторые – короткие цветоножки с гладкой завязью под цветком. Для начала, по словам нашего эксперта, нужно взять мужской цветок с тычинками и аккуратно убрать у него лепестки и цветочную коронку. Затем надо аккуратно раскрыть женский цветок и прикоснуться к центральной части зева пыльцой с мужской тычинки. Одним мужским цветком можно опылить две-три завязи. Вся процедура опыления проводится вручную, но иногда садоводы используют пинцеты и отрывают тычинки, а потом уже прикладывают их к завязям. Это, по заверению научного сотрудника Ботанического сада, старый и часто практикуемый метод, гарантированно дающий урожай.

Некоторые садоводы производят опыление кабачков и с помощью пыльцового раствора. Для этого необходимо поместить несколько мужских цветков в тёплую воду, смешать её с пыльцой, извлечь цветы и перелить получившую смесь в пульверизатор. Этот способ опыления используется, когда женских цветов завязалось намного больше, чем мужских, и он также даёт хорошие результаты.

Все дачники знают, что с гибридов F1 собирать семена нельзя – в потомстве происходит сильное расщепление признаков, и «дети» не похожи на своих «родителей». А вот с сортов, уверенны многие, семена собирать можно. И в самом деле, у них потомство полностью сохраняет все черты своих предков. Так было заложено селекционерами.

Однако мало кто учитывает, что большинство овощей – растения перекрестноопыляемые. Что это значит? А то, что для оплодотворения им нужно обменяться пыльцой с соседями. Если соседи того же сорта – проблем не будет, все потомство сохранит свои признаки. А вот если рядом другие сорта – у вас получится «винегрет», из семян вырастет совсем не то, что вы хотели.

Семеноводческие фирмы для сохранения чистоты признаков используют пространственную изоляцию – разные сорта сажают друг от друга на расстоянии не меньше… 1 км! Понятно, что на 6 сотках такой возможности нет. И что делать? Оказывается, свои семена можно собрать даже на ограниченном пространстве.

Культуры с гарантией

Есть и такие овощи, которые обходятся без посторонней помощи – они опыляют сами себя. Но их мало.

Горох, фасоль и соя. Они относится к строгим самоопылителям, поэтому семена из бобов этих культур можно собирать смело. Даже если рядом растут разные сорта.

Томаты. Большинство дачников выращивает на участке сразу несколько сортов томатов. Многие из года в год собирают свои семена и никаких проблем с переопылением не возникает. Что логично – томаты чаще всего опыляют сами себя. Но! Мало кто знает, что в жаркую сухую погоду они могут стать «перекрестниками». И тогда в потомстве могут появиться новые признаки.

Однако это происходит крайне редко и переопыляется не больше 5% цветков. Поэтому семена с томатов можно собирать смело – главное, выбирайте плоды, типичные по форме и цвету. И с самых нижних кистей – они, как правило, завязываются до наступления жары. Но если вдруг в будущем году у вас на грядке окажутся нетипичные растения, просто соберите с них урожай и съешьте. А на семена оставьте «классику».

Перцы и баклажаны. Как правило, эти овощи опыляют сами себя. На рассаду их высевают рано и часто кустики едут на дачу уже с маленькими плодами. А ведь насекомых-то дома не было. Но вот когда растения попадают на грядки, их начинают посещать шмели и пчелы – ну любят они перцы с баклажанами! И в этот момент сорта очень часто переопыляются между собой. Все ведь знают, что нельзя сажать рядом острые и сладкие перцы, потому что в итоге все станут жгучими. Это как раз «благодаря» насекомым.

Но проблемы очень просто избежать, если во время цветения накрыть растения нетканкой, чтобы к ним не было доступа пчел и шмелей. Каждый сорт – под своим «одеялом».

Бобы. С ними происходит то же самое, что перцами и баклажанами – они прекрасно дают урожай при самоопылении, но их любят насекомые. То есть, во время цветения их как бы надо укрывать той же нектанкой.

Однако можно обойтись и без нее, поскольку овощные бобы – довольно редкая культура, вряд ли они растут у соседей, да на своих грядках дачники обычно сеют какой-то один сорт. В этом случае им просто не с кем будет обменяться генами. Но если вы посеяли рядом разные сорта – тогда укрытие нужно.

«Ветреные» овощи

Они дают семена только после перекрестного опыления. А опыляются при помощи ветра.

Свекла. Этот овощ дает семена только на второй год. В первый у него образуется корнеплод, который осенью надо выкопать и положить на зиму в погреб или холодильник. Только учтите, что обрезать ботву надо так, чтобы сохранились почки – макушку срезать не нужно! Весной свеклу сажают на грядку, летом она зацветет, а потом даст семена.

В принципе, тут можно не заморачиваться с изоляцией. Да, разные сорта свеклы переопыляются между собой, но вряд ли на соседних дачах кто-то выращивает свеклу на семена – сейчас так уже мало кто делает. Да и хозяйки обычно выращивают какой-то один, любимый сорт. А если вы захотите собрать свои семена с разных свекл, то просто делайте это в разные годы. Например, в этом посадили Бордо, в следующем – Цилиндру. Семян этот корнеплод образуем много, а всхожесть у них сохраняется 3–4 года.

Шпинат. Он, как и свекла, опыляется при помощи ветра, но семена образует в первый год. И с ним тоже все просто – культура редкая, сортов у него немного, так что переопыление вряд ли произойдет. А если и случится, поверьте, большой разницы между сортами Исполинский и, например, Жиронолистный, вы все равно не увидите. Зелень – она и есть зелень.

Кукуруза. Вот с ней будет посложнее. Эту культуру на огородах можно встретить все чаще и чаще – любят у нас вареные початки. И она тоже переопыляется ветром. Если на участке разные сорта с классическими желтыми зернами, или такие растут у соседей, то переопыление не страшно – сильной разницы не заметите. Но если у кого-то по близости или у вас помимо традиционных сортов есть экзотические: с черными, белыми, зелеными или разноцветными початками, то в потомстве будут непредсказуемые варианты.

Укрыть кукурузу чем-либо трудно – она очень высокая. Но тут можно использовать другую хитрость – использовать в качестве преграды какое-либо строение: дом, баню, сарай. Даже если будет сильный порыв ветра, пыльца с одного сорта в основной своей массе осядет на фасаде здания и не опылит другой.

Пчелиные любимцы

Тыквы, кабачки, патиссоны, арбузы, дыни, огурцы. Они переопыляются со страшной силой! Причем не только между собой, но и друг с другом. И виновники тому – пчелы и шмели. Собственно, без них не было бы урожая. Но «благодаря» им же семена с этих культур при свободном выращивании собрать невозможно – будет сильное расщепление признаков в потомстве.

Совет – разводить их по годам, как свеклу, в этом случае не сработает. Культуры эти очень популярные, растут на всех огородах, да по нескольку сортов сразу. Спрятать их под нетканкой тоже не получится – тыквы, к примеру, разрастаются на 5 м в диаметре. К тому же под укрытие не проникнут насекомые-опылители, а без них плоды не завяжутся.

Как же быть с семенами? Выход один – опылять вручную. Это непростое занятие, но вполне доступное рядовому дачнику. Суть его такова: бутон, который еще не раскрылся, но вот-вот распустится, надо аккуратно вскрыть принудительно – лепестки хорошо рвутся руками. Затем кисточкой или ватной палочкой провести по тычинкам, чтобы собрать пыльцу, после чего той же кисточкой-палочкой помазать рыльце пестика. Перепутать там что-то невозможно, все органы цветков очень крупные. А после того, как опылили, поверх цветка нужно надеть колпачок из марли или нетканки, дабы пчелы не поработали после вас. Раскрытые цветки для ручного опыления не годятся: поверьте, насекомые просыпаются гораздо раньше нас и они там уже поработали.

Пугаться ручного оплодотворения не стоит, поскольку занятие, хоть и хлопотное, но не затратное. Достаточно опылить 2–3 цветка на одном растении, а все остальные удалить. Эти овощи образуют очень много семян, всхожесть у них сохраняется 6–8 лет, так что один раз можно и повозиться.

Капуста. Собрать с нее семена очень непросто. Во-первых, они образуются только на второй год. То есть нужно вырастить кочан, положить его на зиму в погреб или холодильник, при этом кочерыжка должна быть длинной. А весной кочан нужно будет посадить в огороде. Летом он зацветет и даст семена.

Но поскольку капуста опыляется насекомыми, выращивать на семена можно только какой-то один вид и сорт. Дело в том, что разные белокочанная, краснокочанная, савойская и брюссельская капусты легко скрещиваются между собой. Так что сажайте что-то одно в сезон – семена капусты хранятся 4–5 лет.

Морковь. Так же как свекла и капуста дает семена на второй год. Опыляется она пчелами, поэтому для получения семян нужно в сезон выращивать только один сорт.

Редис и редька. Эти культуры опыляются исключительно пчелами – сами себя оплодотворить они не могут. Укрывать их бессмысленно – семена не завяжутся. Опылить вручную тоже не получится – цветки очень мелкие. Выход один – оставлять на семена только один сорт. Причем либо редьку, либо редис – между собой они тоже переопыляются. И при условии, что соседи не выращивают эти корнеплоды на семена – минимальное расстояние между сортами должно быть 400 м.

Лук. Все виды лука опыляются насекомыми – пчелами или мухами. Между собой они не переопыляются, так что если у вас растет куст слизуна и куст шнитта, можете смело собирать с них семена.

А вот разные сорта репчатого лука переопыляются легко. Поэтому их надо разводить либо по годам, либо опылять вручную кисточкой, сделанной из мелких длиной 8–12 см птичьих перьев, или куском плотной материи. Но перед этим соцветия-головки, пока на них еще бутоны, надо изолировать от насекомых – надеть на них колпчки из плотной материи. Когда цветки распустятся, кисточкой аккуратно обводят соцветия, переходя от растения к растению. Для опыления при помощи материи берут кусок ткани за два верхних конца так, чтобы нижний край касался соцветий, и осторожно проносят над всеми растениями. Поскольку цветки в соцветиях раскрываются не одновременно, опыление повторяют три-четыре раза каждые два-три дня.

Пряные травы – укроп, петрушка, кинза и прочие. Тут все просто – они между собой переопыляются, однако различия в сортах, как правило, настолько минимальные, что особой разницы вы не увидите.

Единственная пряность, которую нельзя оставлять на семена при наличии разных сортов – базилик. У него различия в сортах очень явные. И если хотите получить свои семена – выращивайте один сорт в сезон.

Особенный картофель

Часто от дачников можно услышать, что картофель у них переопылился – дескать, прежде клубни были разные, сажали несколько сортов, а теперь все они похожи. На самом деле это невозможно – опыление происходит в цветках и его результат будет заметен только в том случае, если вы собрали и посеяли семена из ягод. Но мы размножаем картофель исключительно клубнями, поэтому переопыление ему не страшно.

Такие мероприятия как полив, опыление, подкормка необходимо производить 12-15 июня, к этому времени пленка с кабачков уже должна быть снята.

Chapter 1. Полив

Кабачки необходимо поливать регулярно, под корень. Нужно избегать попадания воды под корень. Поливать один раз в неделю кабачки нужно до периода цветения. На 1 кв.м необходимо расходовать 3,5-4 л. воды. До 8-10 л. на 1 кв.м количество воды следует увеличить с началом периода плодоношения. Следует принимать во внимание, что полив должен производиться водой, температура которой составляет 20-25°С.

Если для полива кабачков использовать холодную воду, то это может привести к загниванию молодых завязей. Если поливы будут проводиться слишком часто, то корневая система растений может оголиться. Присыпать корни почвенной смесью следует, если это все-таки произошло. Толщина слоя должна составлять примерно 4-5 см. Рыхление с окучиванием проводить не рекомендуется, так как это может привести к повреждениям корневой системы.

В период цветения кабачки опыляют вручную. Чтобы провести опыление, необходимо сорвать мужской цветок, оборвать с него лепестки, а потом на пестик женского цветка нанести пыльцу. Чтобы опылить 2-3 женских цветка, вполне достаточно одного мужского. Опыление можно провести и посредством привлечения пчел. Для этого нужно в стакане воды растворить 1 ч. ложку меда и утром опрыскать этим цветущее растение.

Chapter 2. Подкормка

Подкормки при уходе за кабачками очень важны и проводят три раза в течение периода вегетации.

До периода цветения кабачков проводится первая подкормка. Необходимо взять полулитровую банку коровяка и 1 ст.л. нитрофоски. Вместо этого состава можно взять 2 ст.л. «Россы» и растворить в 1 ведре воды. На одно растение норма расхода составляет 1л.

В период цветения выполняется вторая подкормка. 2 ст.л. удобрения «Эффектон» и 2 ст.л. древесной золы необходимо растворить в одном ведре воды. 1л – столько должен составлять расход раствора на 1 растение.

Во время плодоношения кабачки подкармливаются в третий раз. В 1 ведре воды необходимо растворить 2 ст.л. нитрофоски или 3 ст.л. органического удобрения «Эффектон-О». На одно растение должно приходиться 2л.

Две корневые подкормки можно провести в период плодоношения. Для приготовления подкормки берут препарат «Бутон» 10гр., который растворяют в 10 л воды. Вместо этого препарата можно использовать жидкое удобрение «Росса» с пропорцией 1 ст.л. на 10 л. С интервалом 10-12 дней следует выполнять корневые подкормки. Расход раствора должен составлять 2 литра на 10 кв.м.

Chapter 3. Сбор кабачков

Первые кабачки появятся уже через 50-60 дней после появления всходов. Но лишь в том случае, если вы все делали правильно.

Минимум 1-2 раза в неделю следует производить сбор кабачков. Снимать с грядки нужно плоды длиной от 15 до 20 см. Следует помнить о том, что рост молодых завязей задерживают пересохшие плоды. Приток солнечных лучей к центру растения уменьшается по мере развития растения. Чтобы обеспечить лучший световой режим для кабачков, необходимо удалить 2-3 листа.

Кабачки неприхотливы в выращивании, но если за ними ухаживать неправильно, могут дать намного более скромный урожай, тем самым обманув ваши ожидания. Иногда выходит так, что культура, если и плодоносит, то далеко не так обильно, как должна бы. Почему? И что делать, если замучил пустоцвет у кабачков? Расскажем в нашей статье.

Что собой представляет пустоцвет?

Пустоцвет – это цветок кабачка (огурца, помидора, перца), не дающий завязи. Точнее, он не способен в будущем образовать плод. Но не стоит спешить обрывать пустоцветы. И считать их вредными или бесполезными. Они представляют собой мужские цветки, которые образуют пыльцу, следовательно, предназначены для опыления женских растений.

Некоторые садоводы полагают, что пустоцветы отбирают силы у кабачков, поэтому от них нужно избавляться. Это неправильное мнение. Цветки кабачков сами по себе довольно быстро увядают и отпадают вскоре после опыления и появления завязи. Если раньше времени оборвать пустоцветы, может нарушиться процесс оплодотворения, и вы получите скудный урожай.

Причины роста пустоцветов на растениях

Образование на кабачках пустоцветов – совершенно нормальное явление: они необходимы для опыления. Просто иногда получается, что не дающих завязи мужских цветков образуется гораздо больше, чем женских. Чтобы как-то исправить ситуацию, важно определиться с причинами такого явления. Их список может выглядеть следующим образом:

• Непомерная кислотность почвы.
• Растения, слишком близко посаженные друг к другу.
• Растения, посаженные в чересчур темном месте.
• Недостаток насекомых для опыления культуры.
• Посев совсем свежих семян, которые дают много пустоцветов.
• Полив кабачков холодной водой.
• Чересчур увлажненная почва.

Причина пустоцвета — болезни растений

О некоторых причинах обильного появления пустоцветов стоит поговорить подробнее. Кабачки, как и другие овощи, часто поражает мозаичный вирус, тем самым задерживая растения в росте и развитии. Они перестают плодоносить совсем или выдают лишь пустоцветы. Мозаика поражает сначала листья, а потом целые кусты и, чтобы остановить распространение болезни, их нужно удалять.

Кроме мозаичного вируса, кабачки могут быть поражены мучнистой росой – грибковым заболеванием, деформирующим листья и черенки. Это также тормозит рост растений, так как все их силы начинают уходить на борьбу с грибком, после чего сил на образование завязей уже не остается.

Кабачок также может быть поражен белой гнилью, когда плоды покрываются белым налетом, который вскоре становится черным и вызывает их гниение. При поражении кабачков мучнистой росой листья и стебли обрабатывают коллоидной серой в виде жидкости, пасты или гранул. Применяется также двузамещенный фосфорнокислый натрий или изофен.

С белой гнилью борются с помощью тщательного ухода за культурой. В частности, нужно своевременно удалять сорняки и собирать урожай, правильно ее подкармливать, в том числе, серным цинком, медным купоросом и мочевиной, благодаря чему овощи сохраняются свежими. Успешно можно побороть и мозаичный вирус.

Едва заметив на листьях желтые и коричневые пятна, надо удалять пораженные части, а срезы прижигать коллоидной серой. Если же поражены не отдельные очаги растений, а все растения целиком, их нужно полностью удалять.

Другие причины образования пустоцвета

1. Погодные условия. В особо прохладное и дождливое лето проблема может заключаться в отсутствии насекомых, помогающих в опылении. Они просто не появляются. Вдобавок к этому, пыльца быстро сыреет. В этом случае цветки опыляются вручную – пыльцу переносят на рыльца женских цветков. При этом пыльца не должна быть свалявшейся, слипшейся.
2. Старые семена. Обычно посевной материал, сохраняющий свою способность всходить не очень долго и хранящийся больше года, или в неподходящих условиях – например, при низкой температуре, — выдает в большинстве своем мужские цветки. Женские тоже образуются, но в гораздо меньшем количестве. Из-за этого и выходит жалкий урожай.
3. Неверно выбранное место посадки. Кабачки неприхотливы, однако на некоторых почвах им некомфортно. Посаженные в густой тени, они, скорее всего, будут поражены мучнистой росой. К тому же, на этом месте практически не будут появляться насекомые, обычно опыляющие культуру. В результате – обилие пустоцветов и плохой урожай.
4. Неумеренный уход за растениями. Кабачки очень влаголюбивы. Однако перебарщивать с поливами очень опасно. При сильном увлажнении грядок пыльца может склеиться или совсем смыться с мужских цветков, и тогда опыление не произойдет. Необходимо также учесть особенности грунта. Слишком обильный полив, что ведет к заболачиванию грунта, и недостаток проветривания на плотных глинистых почвах чреват загниванием завязей и поражением их различными заболеваниями. Кабачки любят азотные удобрения, однако их избыток также приводит к бедному урожаю. При этом растут они очень бурно, но завязей не формируют. В таких случаях специалисты рекомендуют устроить им небольшую «встряску» — к примеру, «прищепить» точку роста, из-за чего они станут активно расти и формировать плоды.
5. Роль насекомых-вредителей. Они повреждают листья, стебли, цветы кабачков. В результате они свои ресурсы, в основном, тратят на то, чтобы поддержать свою целостность, а не на то, чтобы успешно плодоносить. Самые распространенные вредители кабачков – это ростковая муха, тля, паутинный клещ. Они поражают кабачки на разных стадиях развития.

Если вам будут известны причины образования на кабачках многочисленных пустоцветов, вы сможете разобраться в том, как впоследствии этого избежать. В основном, ваши действия должны быть направлены на подбор качественных семян, правильный полив и подкормки кабачков, а также предотвращение поражения их вредителями и болезнями.

Как выращивать кабачки без пустоцветов

Для посадки кабачков нужно выбрать место, на котором имеется нейтральный или умеренный уровень РН (6-6,8). Чтобы нормально расти развиваться кабачку, место для него должно быть просторным с плодородной или удобренной почвой. Исходя из этого, рассаду надо посадить не гуще, чем 1х70 сантиметров, а почву удобрить навозом или компостом в пропорции 12-15 кг/1 кв. м, а также нитрофоской в соотношении 50 г/кв. м.

Если все эти правила соблюдены, а результатов никаких, значит, вы перенасытили почву удобрениями. Чтобы ситуацию исправить, следует приготовить раствор из золы несмолистых пород деревьев. Например, из золы ивы, богатой калием и фосфором.

Совет #1. На ведро воды нужно добавить литровую банку золы, перемешать и настаивать 30 минут. Непосредственно перед подкормкой раствор встряхнуть и еще раз перемешать.

Можно также применить фосфорно-калийные удобрения (1 столовая ложка на ведро воды). Раствором поливают растение под корень (примерно 1 литр на 1 растение). Почва во время этого полива должна быть влажной.

Суть этого мероприятия в следующем: почва содержит много азота, поэтому растение растет непроизвольно, без заботы о том, что род нужно продолжить. Если вы устраиваете для него «экстремальные условия», снизив до минимума количество влаги и добавив калий и фосфор, включается механизм, побуждающий растение развиваться и давать плоды.

На кабачках также плохо сказывается полив холодной водой: появляются единичные женские цветки, а мужских образуется много. Если по разным причинам пчелы для опыления отсутствуют, растения можно опрыскать препаратом «Завязь» («Цветень»), и кабачки начнут плодоносить.

Для посева нужно использовать двух- или трехлетние семена – тогда у кабачков во время вегетации будет меньше пустоцветов. Если вы располагаете только свежими семенами, то перед посевом их нужно запарить: в термос залить воду с температурой +60°С и поместить туда семена. После прогревания переложить их во влажную ткань и накрыть полиэтиленовой пленкой.

Совет #2. Когда появятся ростки, семена можно высаживать в грунт. Такие семена отличаются хорошей всхожестью, они дают мало пустоцветов и много завязей.

К тому же, чтобы вырастить богатый урожай кабачков, надо придерживаться нескольких простых правил:

• Не передерживайте растения в теплице или под пленкой. Им необходимо дышать и опыляться. Под пленку же, в замкнутое, со спертым воздухом пространство насекомые не проберутся и не смогут перенести пыльцу. И в результате вы получите пустоцветы и – никаких завязей.
• Следует помнить, что надо правильно хранить семена: не передерживайте и не содержите их в помещениях с низкой температурой. Семена кабачков, как и всех других тыквенных, теплолюбивы.
• Кабачки любят тень, но в умеренных количествах. Так же, как непомерный полив и обильное удобрение, чересчур большое затенение не принесут им пользы. При слишком высокой влажности плоды начинают загнивать, при переборе с удобрениями все силы растения уходят в зелень, а сил на завязи им уже не достает.

Как бороться с пустоцветами других растений

Болезни, вредители, а также пустоцветы – это самые большие враги урожая. Чаще всего с пустоцветами, а значит, с проблемами опыления, приходится сталкиваться на огурцах, кабачках, помидорах и перце.

1. Огурцы. Огурцы доставляют больше всего хлопот. Они первыми образуют мужские цветки для того, чтобы бросить все силы на наращивание листовой массы. Поэтому их подвергают прищипыванию, принуждая давать боковые побеги с цветками женскими. Новые сорта корнишонного типа – такие, как Янычар, Беттина, Герман и др. – имеют другую проблему: цветки они начинают закладывать очень рано, формируя целые букеты цветков, из которых 2-3 и более вырастут огурчиками. В это время прокормить такое количество растения не могут, ведь имеют только 5-8 листиков. Поэтому первые цветки приходится обрывать. И только когда побеги вырастают до метра в высоту, оставляют женские цветки. Если у вас дефицит времени, или просто жаль срывать цветки, их оставляют, но обеспечивают растения частыми подкормками: каждые 1,5-2 недели кустики под корень подкармливают нитрофоской и раствором мочевины по листу (1 столовая ложка на 10 литров воды). При этом препараты «Завязь» и «Бутон» использовать нельзя – от них на огурцах в ущерб плодоношению растут плети.
2. Помидоры. Несмотря на то, что помидоры – растения самоопыляющиеся, у них тоже встречаются пустоцветы. И препараты «Бутон» и «Завязь» здесь очень помогают в решении проблемы. Если 1-2 раза опрыскать растения, урожай увеличивается на 15-20%. Однако не всегда удается справиться с пустоцветом с помощью стимуляторов. Гораздо больше пользы от опыления вручную – когда шпалерную проволоку несколько раз в день трясут. Полезна также внекорневая подкормка борной кислотой в пропорции 10-20 г/10 л воды. Этот раствор позволяет увеличить количество цветков в кистях, предотвращая их усыхание и опадание. От всех этих мероприятий урожай увеличивается на 50%.
3. Перец. Цветки и завязи перца очень легко осыпаются. Но этот овощ очень отзывчив на уход. Здесь нужно задействовать и борную кислоту, и стимуляторы. А особо сильно растущие побеги прищипывать, чтобы больше цветков было заложено при ветвлении. Однако для нормального опыления самое важное – поливы. При пересохшей почве у перца будут сброшены все цветки. И это может повторяться снова и снова. Спасение – в капельном поливе или соломенной мульче.

6 причин отсутствия завязи на кабачках

Чтобы разобраться с проблемой пустоцветов, надо выяснить причины их образования.

Рубрика для садоводов «Вопрос-ответ»

Вопрос: Почему кабачки выросли горькими?

Если лето было дождливое, а следом за ним наступил длительный период засухи, то кабачки тоже могут вырасти горькими. Также это может случиться, если кабачки переопылятся с другими культурами (особенно в этом отношении опасна декоративная тыква). Перед кулинарной обработкой проверить кабачок на горечь просто – нужно отрезать плодоножку и лизнуть овощ.

Как опылять кабачки вручную? В некоторых случаях, когда отсутствуют естественные опылители, приходится проводить опыление кабачков самостоятельно. Иногда это нужно сделать в условиях открытой почвы для повышения урожайности. Лучшим временем для проведения подобной процедуры вручную считается утренний период с 9 до 11 часов. День лучше выбирать с сухой погодой, так как повышенная влажность приводит к слипанию пыльцы. Правильно опыляем кабачки В середине августа можно часто наблюдать, как плодовые завязи кабачков, которые отличаются поздним созреванием, начинают загнивать. Это происходит из-за частых дождей и влияния холодной росы, возникающей в ночное время. В этот период пчелы уже не так активны. Цветы остаются без опыления в дни безветренной погоды. В результате этого на травяных кустах не появляются новые завязи. Но при благоприятных погодных условиях восстановить период вегетации и продлить образование плодов можно вручную. У кабачков принято различать женские и мужские цветы. Первые отличаются длинными цветоножками, на которых есть шипы, вторые – короткими цветоножками с гладкой завязью под цветком. Если внимательно приглядеться, то можно обнаружить рассыпчатую пыльцу ярко-желтого оттенка в мужских цветах, и рыльцу – в женских. Необходимо сорвать мужской бутон, который только раскрылся, аккуратно убрать лепестки и оставить только тычинки с пыльцой. Последнюю нужно перенести на рыльце женского цветка, потерев его центральную часть оставленной тычинкой. Если в течение суток будет хорошая погода, то в результате подобного действия в будущем гарантированно появятся новые плоды. Дополнительные особенности опыления кабачков Когда опадает завязь, также рекомендуется провести самостоятельное опыление. Иногда приходится столкнуться с отсутствием мужских цветков на растении. Это в некоторой степени осложняет процесс ручного опыления кабачков, но отнюдь не делает его невозможным. В таком случае можно сорвать аналогичные мужские бутоны с таких растений, как тыква, огурец или патиссон. При этом не будут формироваться семена, но появится возможность выращивания бессемянных плодов (парте-нокарпических). Сбор плодов проводят по истечению 8-10 дней после процесса цветения, когда их длина становится от 10 до 15 см. Завязь нужно срезать вместе с плодоножкой с помощью ножа. Помимо этого существуют некоторые способы для улучшения опыления. Так, периодически рекомендуется раздвигать листву кабачков, чтобы создавать лучшие условия для доступа насекомых-опылителей к цветкам. Для привлечения пчел и ос также часто используют раствор меда в воде (2-3 ложки на один стакан), которым опрыскивают растение в утреннее время. Если нет меда, то для приготовления подобного раствора можно взять обычный сахар. Как видите, процесс ручного опыления не требует никаких сложностей и применяется в том случае, когда приходится сталкиваться с хмурыми дождливыми сезонами, во время которых насекомые не могут опылять растение в достаточной мере.