Ножи для прививки деревьев своими руками. Обзор прививочных ножей Felco Victorinox, Fiskars и Tina

​Похожие статьи​

​После того, как черенки установлены, они закрепляются к подвою тесьмой, мягким шпагатом. Последним шагом, является обмазывание всех надрезов и разрезов, как на подвое, так и на привое, садовым варом. Его можно приготовить и самому, но наиболее практичный способ – это купить его в садовом магазине.​​Черенки заготавливаются заранее, в зимнее время. Для черенков выбираются молодые (одногодовалые) перспективные, ровные, сильные ветки, ближе расположенные к кроне, располагавшиеся на солнце, с многочисленными развитыми почками. Длина черенков для прививки должна составлять порядка 25-45 см. Во время заготовки, необходимо чтобы черенки для прививки находились в «спящей» фазе. Обычно это период времени с момента опадения листвы, потемнения коры на молодых формированиях, зимний период года, и до наступления весеннего сокодвижения. Период заготовки черенков для разных регионов страны будет отличаться, так как и средняя температура по месяцам в различных районах различна. Если зима была холодной, то черенки срезанные весной как правило слабы, такие черенки (срезанные весной) эффективно сращивать только после теплых зим. Для процесса прививки иногда лучше заготовить черенки по осени. Черенки можно хранить несколькими способами. Так их можно хранить на огороде, связав пучками по несколько штук и присыпав на зиму грунтом. Можно закопать на глубину около 30 см. Место хранения черенков зимой должно быть прикрыто снегом. Весной необходимо сохранять черенки в грунте как можно дольше, чтобы в деревьях началось сокодвижение, и лишь после этого извлечь черенки. При этом во время хранения необходимо контролировать чтобы черенки не находились в слишком влажной почве и не были испорчены грызунами. Второй способ хранения черенков для прививки в холодильнике (не в морозильной камере). Черенки хранятся во влажной ткани. Для уменьшения испарения влаги, их можно дополнительно положить в полиэтиленовый пакет. Такой способ по словам садоводов огородников менее эффективен и приводит к меньшей приживаемости побегов.​ ​Перед застыванием самодельного садового вара можно добавить в него измельченный гетероауксин (1 таблетку на каждый кг массы). Это ускоряет заживление ран деревьев после обработки срезов варом.​

​Садовый вар применяют при всех способах прививки плодовых растений, за исключением окулировки.​

​После сборки и хорошей регулировки лезвия соприкасаются достаточно плотно, но легко сдвигаются и раздвигаются. Острый секатор режет бумагу, как ножницы. Однако при срезке ветвей он не делает чистого среза, а немного мнет их.​​Окулировочный нож снабжен косточкой, которая служит для отделения коры подвоя от древесины и облегчения вставки почки при окулировке. Его клинок с выпуклым лезвием и заостренным носиком в поперечнике имеет форму равнобедренного треугольника. Такой нож требует двусторонней заточки.​ ​Весенняя прививка деревьев методом окулировки – довольно простая работа, но, несмотря на это, нужно точно следовать нашим инструкциям. Благодаря этому можно гарантировать хорошую приживаемость и рост привоя. С уже подготовленной ветви срезаем щиток с "глазком", не забывая про тонкий слой древесины. Почки для прививки лучше всего брать с максимально развитой части черенка. Далее приступаем к завершающим шагам. Ножом на подвое делаем поперечный и продольный надрезы длиной около 3 см так, чтобы на древесине образовалась буква "Т".​​Протрите его влажной тряпочкой, а также очистите кору от мха – она должна быть гладкой и чистой. Если вы будете проводить работы в боковые ветки взрослого растения, то выбирать лучше двулетние побеги, а окулировку лучше проводить в верхней части.​ ​Инструмент для прививки плодовых деревьев​

​и​​Ранней весной, пока еще не набухли почки на деревьях и кустах, все садовники спешат на дачу с остро наточенным инструментом - пора делать обрезку.​ ​В последнее время, большое распространение получил способ прививки плодовых деревьев с использованием прививочного секатора. Его использование намного упрощает и ускоряет процесс прививки.​

​ Случается что вы не подготовились к прививке заранее. При этом сорт вам очень хочется размножить. В этом случае весной можно произвести прививку веток в один день. На побегах расположенных ближе к земле как правило ветки дольше "выходят из зимы" в активное жизненное состояние. На таких черенках имеются спящие почки, они несколько запаздывают в раскрытии, даже в начале лета. Срезаются именно эти черенки и прививаются к выбранному подвою​

supersadovnik.ru

Весенняя окулировка плодовых деревьев – эффективный метод прививки

Преимущества окулировки плодовых деревьев

​Прививки садовых деревьев – яблони или груши, широко распространенная процедура. Проводятся она для того, чтобы улучшить плодоношение старых деревьев, урожайность которых упала, да и качество плодов желает быть лучшим, или дичков, которые приносят мало плодов. К тому же, существует множество различных сортов, и с помощью прививки можно культивировать новые, более урожайные сорта, устойчивые к болезням или более зимостойкие.​

  • ​Его можно купить или приготовить самостоятельно.​
  • ​Для лучшего заживления ран необходима дополнительная зачистка среза садовым ножом, а однолетние побеги срезают сразу садовым ножом.​

​Прививочный нож - с удлиненным клинком и прямым лезвием, удобным для выполнения длинных и ровных срезов, необходимых при прививке черенков. Клинки прививочных ножей обычно имеют в поперечнике форму прямоугольного треугольника. Заточка только с одной стороны.​

​Кончиком инструмента аккуратно приподнимаем уголок коры на месте надреза, вставляем почку и прижимаем, словно задвигая его внутрь. Когда щиток принял необходимое положение, место прививки обжимаем пальцами и обвязываем с помощью выбранного материала. Главное, чтобы почка с черешком оставались открытыми. Этот способ весенней прививки плодовых деревьев имеет название окулировка в Т-образный разрез.​​Прежде всего, нужно подготовить сам инструмент для прививки, которым вы будете проводить все работы по прививке растений. Так, не имеет значения, будете вы пользовать окулировочным либо копулировочным ножом – главное, чтобы он был острый и изготовленный из качественной стали. Если вы купили новый инструмент, все же стоит его дополнительно заточить, ведь нож для прививки должен быть максимально острым, как бритва. Если у вас нет возможности приобрести такой нож, подойдет обычный канцелярский ножик со сменными лезвиями. Правда, тут следует выбирать модели, где лезвие крепится максимально остро, чтобы не слетело во время работы и не нанесло травм садоводу.​ ​Окулировка плодовых деревьев почкой​

Готовимся к проведению работ – что нужно сделать?

​прививочные ножи​

​Главное достоинство любого ножа - хорошее лезвие. Не исключение из этого правила и​

​Прививочный секатор представляет собой многофункциональный садовый инструмент. Им можно не только делать прививки, но обрезать ветки и сучья, и выполнять еще ряд операций. Выполнен он из армированного пластика и легированной стали. Снабжается различного вида и назначения ножами, как для резки ветвей, так и для прививки черенков. -то прочный и надежный инструмент. При использовании прививочного секатора необходимо использовать подвой по диаметру такой же, как и привой. Черенки используются с гладкой корой. Для прививки привоя необходимо выполнить всего 4 операции.Первая – это делаем срез на подвое.​

Инструмент для прививки плодовых деревьев

​Существует множество способов прививки плодовых деревьев. Конечно, обо всех рассказать не представляется возможным, но о двух самых простых и доступных способах мы расскажем.​

​Так если привить культивированный сорт на дичку, он будет более морозоустойчив, кроме того будет более эффективно плодоносить. Прежде всего хотелось рассказать о определениях и особенностях при проведении операций прививки деревьев. ​

​Вар с растительным маслом. Растопить парафин (б частей), добавить истолченную канифоль (3 части), довести смесь до кипения и добавить в нее растительное или минеральное масло (2 части). Кипятить 10 мин.​

  • ​См. зачем прививать деревья?​
  • ​Бывают комбинированные ножи с окулировочным и прививочным лезвиями на одной рукоятке.​
  • ​Есть и другой метод, имеющий название окулировка в приклад. Если вы выберете этот метод, то на месте будущей прививки делаем первый надрез, второй – чуть выше, буквально через 2-3 см. После этого полоску коры между разрезами аккуратно снимаем. Вместо вырезанного участка вставляем "глазок" и обвязываем это место.​
  • ​Также нужно выбрать материал для обвязки. Самый дешевый вариант – ленты из полиэтиленовой пленки шириной примерно до 1 см и длиной примерно в 30 см. Их лучше всего нарезать за день до проведения работ, воспользовавшись толстой парниковой пленкой. Если такой под рукой нет, можно нарезать ленты из обычных "магазинных" пакетов, но тут делать их нужно шириной около 3 см – при обвязке ленты складываем вдвое.​

Проводим окулировку плодовых деревьев весной

​садовые ножи​

Финишные работы по окулировке весной

​Второй шаг – это сделать срез обратной формы на привое.​

​Первым шагом, при этом способе прививки, является обрезание большинства основных ветвей дерева. При этом, оставляют 2-3 основные ветви, которые будут выполнять роль «насоса» влаги для дерева. Обрезание ветвей проводится на расстоянии 70-100 см от ствола дерева. Место спила обрабатывается прививочным или садовым ножом.​

​Подвой​

​После остывания размять вар и поместить его в банку с крышкой.​

nasotke.ru

1. Нож для прививания

​Это эластичный материал, который позволяет плотно стянуть подвой и привой. Вариантов много - от специальной ленты для прививок до канцелярских резинок.​

​Черенки привоя срезают секатором. Затем при необходимости зачищают их (например, от иголок, если речь идет о хвойных) любым острым ножом, чтобы не тупить и не пачкать липкой смолой прививочный нож.​

​Спустя две недели после проведения работ нужно проверить, прижились ли почки на новых деревьях.​

​Не забудьте подготовить и такие инструменты, как:​

2. Секатор, а также дополнительный нож

​Второе преимущество в том, что даже неаккуратное проведение окулировки не приведет к травмированию подвоя. А все благодаря тому, что при проведении работ подвой не срезается, но даже если останется небольшая ранка, она очень быстро зарастет.​

​Окулировочный нож снабжен специальным выступом, при помощи которого отделяют кору подвоя и вставляют почки при окулировке. Клинок у него - с выпуклым лезвием и заостренным кончиком. Прививочный нож имеет удлиненный клинок и прямое лезвие, удобное для выполнения длинных и ровных срезов, необходимых при прививке черенков. Выпускают и​

​. Предназначенные для мелкой обрезки (вместо секаторов), окулировки, прививки, зачистки ран и многих других садовых работ, они, как хирургические инструменты, должны быть острыми и стерильными.​

​Третий шаг – совмещаем подвой и привой.​

​ Затем на коре делаются разрезы длиной 5-6 см. Кора должна быть разрезана до древесины.​

​– эта та часть дерева которая обеспечивает питание, всасывает питательные вещества из почвы и передает их веткам выше, в том числе и подвитым. ​

​Вар с олифой. Расплавить 1 кг истолченной канифоли, смешать с 230 мл натуральной олифы, вылить эту массу в 5 кг расплавленного парафина.​

​Часто садоводы используют нарезанные на полосы полиэтиленовые пакеты или эластичные, разлагающиеся под действием солнечного тепла полоски из латексных хирургических перчаток. Подходит изолента, но не черного цвета, так как черная днем легко нагревается на солнце и растягивается, а ночью охлаждается и стягивается. От перепадов температуры черная изолента часто самопроизвольно разматывается на прививке.​

3. Материал для обвязки

​Тупой секатор плохо режет и мнет ветки в месте среза. Для заточки его разбирают. Оттачивают только наружную часть режущей ветви со стороны фаски.​

​Так, у прижившихся "глазков" черешок при небольшом надавливании должен отвалиться, а вот черешок не прижившейся почки засыхает и не отпадает. Если почка растет нормально, то обвязку нужно немного ослабить.​

4. Ярлычки

​материал для этикеток;​

5. Салфетки и бутылочка со спиртом или водкой

​Многие специалисты садового дела утверждают, что проведение прививки методом окулировки весной намного лучше, чем прививка черенком.​

6. Аптечка

​комбинированные ножи​

7. Садовый вар

​Лучший материал для лезвий - углеродистая сталь. А перед каждой операцией - дезинфекция клинка крепким раствором марганцовки, медного купороса, обработка спиртом или огнем.​

​И, четвертый шаг – обматываем место прививки тесьмой или мягким шпагатом, и обрабатываем садовым варом. На этом процесс прививки закончен. О том как приготовить садовый вар самостоятельно, вы можете узнать из статьи "Как приготовить садовый вар в домашних условиях или чем замазать срезы на дереве"​

​Привой​

​Полученный вар хранить в теплом месте.​

​Чтобы не запутаться в сортах, подписывайте привитые растения, не дожидаясь срастания. Отмечайте вид подвоя, сорт привоя, дату прививки.​

​Угол затачивания лезвия сравнительно велик. Нельзя стачивать внутреннюю поверхность режущей ветви: в результате такой заточки секатор делается негодным.​

​Если вы проводили двойную прививку таких плодовых деревьев, как вишня и черешня, то оставить нужно только максимально развитый побег, второй удаляем. Проживая в регионе с низкими температурами, обязательно утеплите боковые части прививок, используя для обвязки ивовую кору либо еловый лапник.​

​чистая тряпочка для протирания подвоя;​

privatdom.info

Как привить плодовое дерево - яблоню, грушу, сливу

​Это связано с тем, что данная работа обладает характеризуется лучшей приживаемостью привоя на подвое, а отрастающие стебельки не так часто ломаются.​

Время для прививки деревьев

​Вар с воском и прополисом. Растопить на медленном огне воск (3 части) и прополис (2 части), добавить истолченную канифоль (б частей) и прокипятить. После остывания добавить скипидар (1 часть) и хорошо размешать.​

Заготовка и сохранение черенков для прививки

​Некоторые растения выделяют смолу, которая липнет к ножу, он быстро загрязняется и перестает скользить по древесине. В таких случаях нож следует протереть спиртом или водкой.​

Прививка одним днем (без заготовки черенков для прививки)

​Точат секатор, как и ножи, бруском до появления заусенцев. Чтобы удалить заусенцы, секатор направляют мелким оселком с обеих сторон.​

Способы прививки плодовых деревьев (яблоня, груша, слива, айва и т.д.)

​Проводили работы весной? Значит, спустя несколько месяцев обвязку нужно снять, привитый стебель обрезать вблизи "глазка", а вертикальные побеги следует удалить, оставив небольшой пенек – к нему подвязываем молодой побег из почки для придания ему вертикального роста. В следующем сезоне пенек вырезаем на кольцо и промазываем садовым варом.​

Прививка за кору

​садовый вар;​

​За пару суток до окулировки нужно провести несколько подготовительных работ. Если стоит теплая погода, то прививаемые деревья нужно полить, что приведет к усилению сокодвижения, кроме того, кора в этом случае будет лучше отставать от дерева, что значительно облегчит проведение работ. В местах окулировки на растении нужно убрать мешающие боковые стебли и листья, если они есть.​

Предисловие

Садовый нож – один из первых и древнейших садовых инструментов. Когда-то в его качестве использовали обычные ножи, подходящие по размеру и форме клинка, причем только по прямому своему назначению – для срезания цветов, обрезки деревьев и подрезки кустарника. Сегодня у него появились такие помощники, как секаторы, ножницы и пилы, а сам нож для сада стал специализированным инструментом и бывает нескольких видов.

Современные садовые ножи не должны применяться для «грубой» работы: обрезки ветвей, нарезки черенков, удаления сучьев, стрижки изгороди из кустарников. И тут дело вовсе не в том, что этот инструмент стал менее надежным, чем когда-то раньше.

Напротив, современные ножи для сада прочны и долговечны как никогда, в том числе благодаря последним разработкам в металлургии и машиностроении. Их клинки и прочие металлические части изготавливают только из легированной стали, с которой по надежности и сроку службы сопоставимы и другие материалы конструкции этого инструмента, используемые для накладок ручек и иных деталей. Просто эти ножи теперь предназначены для более деликатных видов работ, а все вышеприведенные операции по саду возложены на разнообразный инвентарь: секаторы, специальные пилы, ножницы. Весь этот инструмент справляется со своими задачами намного лучше, чем могли бы садовые ножи.

Современные ножи для сада

О работах, оставшихся на долю ножа, можно судить по названиям его видов. Существует 2 основных типа:

  • обрезочный;
  • прививочный.

Первым видом инструмента, как и прежде, можно обрезать живые либо поврежденные, но не засохшие участки древесины и тонкие ветки декоративных и плодовых кустов и деревьев. Также ими зачищают раны и срезы, оставшиеся после отпиливания толстых сучьев, и удаляют ненужные молодые побеги. Кроме того, обрезочный нож используют для вырезки шипа, подготовки черенков к прививанию, аккуратного надрезания коры перед прививкой, срезания цветов с клумбы.

Прививочный инструмент, в свою очередь, делится еще на 3 вида:

  • окулировочный;
  • копулировочный;
  • комбинированный.

Комбинированный прививочный инструмент

Первый – прививки декоративных и плодовых растений глазком, то есть одиночной почкой, взятой от черенка другого культурного сорта и у которой оставлен тоненький слой древесины последнего. Его используют для основных операций окулировки: срезки щитка, формирования Т-образного разреза на подвое и последующего раздвигания коры на нем.

При упоминании второго типа инструмента, как правило, не говорят, что это копулировочный нож, а просто называют его прививочным. Им выполняют копулировку – прививают черенком. Прививочным инструментом производят почти все необходимые операции по копулировке, а именно: срезают черенок на «вечку», формируют клиновидный либо косой срез, делают расщепление подвоя или разрез его коры. Комбинированным ножом можно выполнять два вида прививок , упомянутых выше.

У обрезочного инструмента клинок изогнутый серповидный, примерно такой же длины, как и рукоять или короче ее. Его лезвие всегда расположено на вогнутой части и с одной стороны плоское, а с другой – в виде клина, у которого на режущей кромке фаска. Угол клина 8–12 о. Обрезочной инструмент бывает разной длины, с неподвижным клинком и складной. Для последнего в Советском Союзе было принято обозначение Мичуринский нож . Наша промышленность производила 4 типа этого складного инструмента:

  1. Садовый нож №1 – в сложенном (закрытом) виде его длина 128 мм, с одного приема клинок срезает ветку толщиной до 20 мм.
  2. №2 – длина 118 мм, максимальный диаметр веток, срезаемых с одного раза, – 15 мм.
  3. №3 – 110 мм, диаметр веток, срезаемых с одного приема, до 10 мм.
  4. №4 – 110 мм, диаметр веток, срезаемых с первого раза, до 7 мм.

Мичуринский садовый нож

В настоящее время отечественные производители выпускают этот инструмент в основном 2-х типов: средний и малый. Первый, марки Мичуринский-2 (М-2 ) облегчает обработку срезов, особенно больших диаметров, и при этом позволяет не допускать ранение растений. Им удобно обрезать корневую систему и ветки кроны при посадке саженцев, а также вырезать шипы у однолеток. У ножа М-3 , малого садового, клинок с узким носиком, имеющим небольшую кривизну, что делает инструмент очень удобным при выполнении срезания над почкой, зачистки коры на средних и толстых срезах, а также вырезки веток и шипиков в развилках сучьев.

Прививочный инструмент тоже выпускают с неподвижным клинком и складной. Клинок окулировочного имеет форму примерно такую же, как у обычных ножей. Он почти прямой, с заостренным кончиком и закруглением перед ним. Лезвие клинка в поперечном сечении имеет форму равнобедренного треугольника – под двустороннюю заточку. Угол схождения лезвия – между щечками клинка у острия – должен быть 7–10 о.

Складные окулировочные ножи

У складных окулировочных ножей на конце рукояти может быть эластичная выдвижная костяшка (косточка). Ею после надреза аккуратно раздвигают кору, чтобы легче было вставить почку. У нескладывающегося инструмента косточка находится на клинке и является его частью. Она располагается около острия со стороны обуха – кромки, противоположной лезвию. Представляет собой выступ, на котором клинок утончается в сторону обуха, но остается по кромке последнего притупленным. Такая же костяшка должна быть и у складного ножа, если у него нет эластичной.

У копулировочного ножа клинок прямой и с таким же или слегка скошенным кончиком. Его форма в первом случае прямоугольная, а во втором – трапециевидная. У копулировочного инструмента тоже есть косточка для раздвигания надрезанной коры. Находится она на клинке и имеет такую же форму, как и у окулировочных ножей. Только расположена она на самом кончике клинка у обуха, а ее тонкая внешняя кромка может быть продолжением последнего. Лезвие обычно имеет в поперечном сечении форму прямоугольного треугольника (как у обрезочного ножа), под одностороннюю заточку. Угол его схождения – 10–12 о.

Комбинированные ножи бывают только складными. У них 2 клинка: 1 – окулировочный, а другой – копулировочный.

Любой инструмент должен быть практичным, надежным и «по руке». Сейчас в специализированных магазинах предлагается широкий ассортимент разнообразных по форме и размерам ножей от известных производителей, изготовленных из качественных материалов. Ясное дело, что при подборе инструмента надо в первую очередь определиться с его типом, чтобы он соответствовал характеру предполагаемых работ в саду.

Подбор инструмента для работ в саду

Затем у продавца-консультанта следует попросить разные ножи нужного типа и каждый подержать в руках. Надо проверить, удобны ли они и насколько хорошо «сидят в руках». Если приобретается складной инструмент, надо его открыть и закрыть. Как идет – не туго? Надежно ли зафиксирован клинок, когда открыт? Подбирая инструмент, следует замерить толщину клинка. Оптимальная для прививочных ножей – примерно 1,5 мм, для обрезочных – 1,5–2 мм.

Оптимальная толщина клинка

Даже покупая фирменный нож, следует посмотреть, правильно ли у него сделана заточка, и проверить его остроту. Если заточка будет неправильная – односторонняя вместо двухсторонней или наоборот, исправлять этот дефект придется самостоятельно. Лезвие клинка должно быть максимально острым и не иметь зазубрин. Наибольшая острота требуется для копулировочных и окулировочных ножей, чтобы их лезвия не разрывали, а аккуратно перерезали все ткани растений: луб, камбий, а также древесину. Ее степень выясняют следующими приемами:

  • Держа на весу лист писчей (тонкой) бумаги, пытаются его разрезать. Хорошо наточенный клинок режет, а притупленный мнет. Если и после 8–10 попыток бумага не рвется, а именно режется, то это свидетельствует о высоком качестве инструмента.
  • Клинок вертикально лезвием вверх располагают по направлению к солнцу. Если на кромке лезвия заметны блестящие точки, нож притуплен.
  • Тыльную сторону левой руки смачивают водой повыше кисти и пробуют сбрить волосы. Острый клинок их срезает.

Перед любым видом работ с растениями и каждой операцией по прививанию клинок следует тщательно продезинфицировать. Для этого можно использовать спирт, раствор марганцовки или медного купороса. Простой и быстрый способ – подержать клинок в пламени огня.

Дезинфицирующий раствор марганцовки

Работать инструментом следует не спеша. Нож – острый инструмент и является источником повышенной травмоопасности. Надо выбирать удобные и безопасные позы, ракурсы. При работе на высоте следует использовать устойчивую лестницу, желательно специальную. Если вместо нее устанавливается стол, то это должно быть сделано надежно, чтобы он не качался и не шатался. Надо также учитывать, что местами почва может оказаться рыхлой.

Работать следует только хорошо заточенным инструментом. Это не только основа качественного выполнения всех операций и исключения случаев повреждения растений, когда нож рвет их ткани, но также одна из составляющих безопасного труда.

Хорошо заточенный садовый обрезчик веток

Использовать нож надо только по назначению, не стоит им резать что попало. Закончив работу, инструмент протирают тряпкой насухо. Хранить его всегда следует в идеальной чистоте. За остротой клинка надо следить и при необходимости своевременно производить заточку его лезвия. Делать это надо правильно, сохраняя заводской угол фаски. Оси в шарнирах складного инструмента смазывают маслом, желательно машинным для двигателя. Поздней осенью, собирая весь садовый инвентарь на зиму, ножи тщательно смазывают солидолом, а затем размещают на хранение в помещении, где нормальная влажность и, желательно, температура не опускается ниже 0 о C.

Садовый инструмент затачивают на точильных камнях: брусках и оселках. У первых крупные зерна абразивного материала, а у вторых – мелкие. Бруском делают грубую заточку лезвия, а оселком – его доводку. Для точения обрезочного ножа необходимы полукруглые камни (бруски и оселки), желательно шириной не более 30 мм, так как у него клинок изогнутой формы. В крайнем случае, можно использовать обычные камни, но заточку надо проводить об их боковую узкую часть.

Сущность затачивания заключается в правильной постановке фаски (угла клина, схождения) лезвия. Углы ее для соответствующих видов инструмента указаны выше. Ножи с односторонней заточкой (фаской), у которых вторая сторона клинка плоская, затачивать по обеим поверхностям лезвия недопустимо.

Окулировщики с односторонней заточкой

Прививочные ножи кладут всей плоскостью лезвия на брусок и водят клинком, прижимая его, по камню прямолинейными движениями. Выгнутую часть клинка (носик) затачивают так же, немного приподнимая инструмент за рукоятку. Точат нож до появления заусенцев по длине всего лезвия. Затем делают правку оселком – снимают заусенцы. Для этого берут нож за рукоятку только пальцами и водят им по камню как при точении, но без нажима.

Инструмент с двусторонней заточкой после каждого движения по оселку переворачивают вокруг обуха, чтобы чередовать правку обеих фасок лезвия. Ножи с односторонней заточкой переворачивают после нескольких движений фаской по камню. Перевернув, 1–2 раза проводят по оселку плоской стороной клинка, прижав его к камню всей поверхностью. Затем инструмент разворачивают обратно, и все повторяют. Завершают правку на плоской стороне клинка.

Ножевое полотно с двусторонней заточкой

Когда затачивают обрезочный нож, держат его в левой руке, опирая на какое-нибудь твердое основание, предмет. Точильный камень берут в правую руку, прижав к лезвию под нужным углом, двигают им по клинку, работая как напильником. Действуя бруском, точение проводят в 3 приема: сначала основания клинка, потом его середины, а в завершение – носика. После этого лезвие правят на оселке – делают им движения от основания клинка и до кончика, который надо точить особенно тщательно. Каждый раз, двигая оселком по фаске, на последних 2-х см клинка увеличивают плавность его перемещения и уменьшают давление руки на камень.

Чтобы проверить остроту заточенного инструмента, сначала аккуратно щупают его лезвие, а потом используют один из способов, приведенных выше. Обычно разрезают бумагу.

В субботу 23 января в Нижнем Новгороде на базе учхоза «Новинки» состоялось практическое занятие для садоводов по обучению технике прививки. Инициатор этих занятий - Клуб Органического Земледелия «Сияние» под руководством Галины Плесовских. Мастер-класс для садоводов провел агроном питомника учхоза «Новинки» Павел Савельевич Шарков. Сегодня мы начинаем «заочный курс» по прививке для всех, кто хочет ее освоить.

Как редактор «Волшебной грядки», я не могла пропустить такое событие и тоже поехала учиться прививать. Сейчас о прививке написано много, и в некоторых пособиях технология изложена очень доступно. Однажды я тоже пыталась освоить прививку по книгам, чтобы понять проблему «изнутри». Прививала не ради результата, а ради интереса: получится - не получится. С первого раза из трех черенков у меня прижились два. Вывод: не все так сложно.

Книги - это хорошо, но «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Специалист всегда покажет какие-нибудь тонкости. На занятии было 15 человек. В ходе общения я обращала внимание на то, какие ошибки допускают садоводы. Вот об этом сегодня и пойдет речь.

Главное - инструмент

На занятие слушатели пришли подготовленными. Все купили в магазине прививочные ножи. И сразу раскрылась первая ошибка. Поскольку нож имеет заводскую заточку, многие считали, что точить его не надо. Это грубейшая ошибка! Прививка - это хирургическая операция. От того, насколько аккуратными и ровными будут срезы, зависит, приживется черенок или нет. Поэтому нож для прививки должен быть не просто острым, а очень острым. Причем заточен определенным образом.

Заводская заточка не соответствует этим требованиям. Проверить это очень легко. Возьмите лист бумаги, держите его вертикально и попробуйте разрезать прививочным ножом. Если бумага заминается, то нож недостаточно острый. Он должен резать бумагу легко, без усилий (фото 6). Другой критерий - нож должен сбривать волоски на руке.

Занятие началось с заточки ножей. Для этого понадобился брусок с грубой и мелкой фактурой поверхности, а также два листа наждачной бумаги марки Р 400 и Р 1500. Кроме этого, для окончательной «доводки» ножа использовали ремень из натуральной кожи с нанесенной на него пастой ГОИ. Все необходимое можно приобрести в хозяйственном магазине. А вот нож нужно покупать в магазине по садоводству.

Заметьте, никакие хозяйственные ножи не рассматривались как инструмент для прививки. Стоит один раз потратиться на хороший нож, чтобы потом качественно (и с удовольствием) выполнить прививку. Тупой инструмент доставит только раздражение и плохой результат, который навсегда отобьет желание прививать.

Техника заточки

Как же правильно заточить свой нож? Возьмите его в руку так, чтобы лезвие смотрело вверх, а острая кромка была направлена от себя. В таком положении определите, где у лезвия правая и левая стороны. Нож для прививки должен быть ровным с правой стороны лезвия и заточенным под углом 15-20 градусов с левой стороны лезвия. (Если вы левша, то всё наоборот.) На правой стороне лезвия часто бывает заводская фаска, её нужно снять (сточить).

Приступаем к заточке. Увлажняем нож в стакане с водой. Укладываем лезвие на брусок левой стороной вниз под углом 15-20 градусов к поверхности бруска. Плавными движениями, с нажимом, водим лезвием по бруску (фото 3 и 4). Наверное, все видели эту процедуру, когда наблюдали, как дома мужчины точат хозяйственный нож.

Ошибкой некоторых садоводов (в основном, женщин) было неправильное положение лезвия по отношению к бруску. Лезвие держат либо плашмя (без угла), либо угол делают слишком большим. В последнем случае на лезвии получается грубый уступ. Правильно заточенное лезвие должно быть тонким. К острой кромке оно должно плавно сходить «на нет», без уступов.

Плашмя, без наклона, нужно держать нож только при заточке правой стороны лезвия, когда нужно снять на нем заводскую фаску. С правой стороны и нужно начинать, если фаска на ней есть.

После работы на грубой (крупнозернистой) поверхности бруска переворачиваем брусок и точим нож на другой стороне с мелкой фактурой (затачиваем всё ту же, левую сторону лезвия). Не забываем соблюдать угол наклона - 15-20 градусов к поверхности бруска. Периодически смачиваем лезвие в стакане с водой.

Заточка ножа для прививки - довольно длительная процедура. Некоторые садоводы решили, что если они провели лезвием по бруску 6-8 раз, то этого достаточно. Вовсе нет! Остроту ножа нужно проверять на бумаге, как было описано выше (фото 6).

Шлифовка

Заточка на бруске - это лишь первый этап. После него на лезвии остаются заусенцы, которые видны через лупу. Если делать срезы таким ножом, то заусенцы будут и на черенке. Следующий этап - шлифовка на наждачной бумаге (фото 1). Сначала шлифуем на бумаге марки Р 400, затем -

марки Р 1500. На фото 2 виден номер марки на обратной стороне наждачного листа. И снова не забывайте про угол наклона левой стороны лезвия. Периодически проверяйте остроту ножа, пытаясь разрезать лист бумаги.

Довести нож до нужной кондиции поможет ремень из натуральной кожи. Он позволяет снять самые мелкие заусенцы на лезвии, которые остаются после работы с наждачной бумагой.

На фото 4 и 5 показано простейшее устройство для доводки ножа. Полотно ремня натянуто между двумя брусками, которые закреплены на небольшой дощечке. Поверхность ремня зеленого цвета от нанесенной на него полировочной пасты ГОИ.

Вспомните, в прежние времена в парикмахерских ”правили” бритву именно на ремне. Эту процедуру можно увидеть в старых художественных фильмах. Там ремень крепили одним концом к стене и, оттягивая его на себя, точили на нем бритву. Аналогично можно работать и с прививочным ножом.

Терпение

и еще раз терпение!

Процесс заточки ножей на занятии не раз прерывался возгласами: «Может быть хватит? Когда же мы будем прививать?» И Петр Савельевич Шарков каждый раз спрашивал: «А вы уверены, что нож у вас достаточно острый?» На это слушатели возражали: «Для того чтобы потренироваться, не обязательно так долго точить инструмент. Вот когда мы действительно будем прививать в саду, тогда…» Наконец, Петр Савельевич уступил просьбам и начал объяснять технику прививки. И тут сразу выявились самые нетерпеливые. У них-то как раз ничего не получалось! Нож был недостаточно острый, и срезы на черенках выходили грубые, да и сделать их оказалось очень трудно. Пришлось помогать им и затачивать нож еще раз.

Некоторые женщины сделали вывод, что заточка ножа - это не для них. В этом случае нужно обращаться к профессионалам. Существуют специальные мастерские по заточке ножей (обычно возле рынков). Только нужно объяснить, для каких целей и как вы хотите заточить инструмент.

Вопросов по прививке было очень много. Садоводы спрашивали, какие черенки брать для прививки, куда прививать, как правильно держать нож во время прививки... На обложке газеты - члены клуба «Сияние», которые оказались самыми «дотошными» учениками. Они задержались на уроке дольше других, за что и попали в кадр.

О технике прививки мы расскажем в следующем выпуске газеты. Не пропустите, а лучше подпишитесь на «Волшебную грядку».

Материал подготовила

Н.Петренко, гл. редактор

Фруктовые деревья на приусадебном участке могут обеспечивать урожаем не только хозяев, но и доход от плодоношения, а для качественного ухода за вашим садом вам непременно понадобится садовый нож для прививок. Купите ли вы его в магазине, а может, сделаете самостоятельно — это дело, как говорится, хозяйское, но форма и размеры такого инструмента в любом случае будут иметь не последнее значение для той или иной операции.

Мы сейчас рассмотрим несколько вариантов инструмента, способы его применения и посмотрим полезное видео в этой статье.

Использование садового обрезного инструмента

Разновидности

  • Среди всего режущего инструмента для сада существуют различные и ножи, не считая множества других специализированных инструментов и приспособлений для обработки почвы и ухода за растениями. На верхнем изображении вы видите целый набор ножей и их заточку,
    где в секторе «а»:
    • 1, 2) для окулировки деревьев и саженцев;
    • 3, 4) вид стамески для окулировки;
    • 5) для прививок или копулировки;
    • 6) комбинированный (универсальный) нож;
    • 7, 8) для садовых работ.

Заточка в секторе «б»:

  • для сада;
  • для прививок;
  • лезвие не заточено;
  • лезвие заточено;
  • неверная заточка.
  • Процесс заточки, которому подвергаются садовые ножи для прививки (окулировки, копулировки), осуществляется по фаскам , то есть, клинок опускают фаской на корунд, брусок или наждачную бумагу и поступательными движениями продвигается вперёд под наклоном. В сторону лезвия обязательно производится нажим. После этого лезвие переворачивают на другую сторону и тянут его от острия к толстой части, то есть, в данном случае производится правка (снимаются заусенцы) и эта сторона не затачивается.
  • В тех ситуациях, когда фаски имеют сложный профиль, инструкция рекомендует использовать выпуклые бруски или же их ширина не должна превышать 10 мм — это позволяет равномерно распределить нагрузку. Принцип заточки остаётся одинаковым — клинок двигают лезвием вперёд с небольшим нажимом на остриё и точно так же точится обратная сторона при наличии там фаски, а если таковой не существует, то производится только правка (от острия к тыльной стороне).
  • Окулировочные ножи затачивают круговыми движениями на мелкозернистом инструменте , а вот его правку осуществляют с помощью микрокорундового оселка или наждачной бумаги и кожаного ремня (конечный этап). Примечательно, что по степени остроты прививочный нож должен соответствовать бритве. Проверить это можно с помощью листа бумаги (газеты), разрезав его в подвешенном состоянии.

Примечание. Если вы захотите сделать садовый прививочный нож своими руками, то для этого можно использовать старый нож с широким лезвием (желательно из углеродистой стали).
Также для изготовления лезвия можно использовать полотно от ножовки по дереву — чаще всего там хороший металл.

Прививка

Примечание. Следует различать два метода прививки, это копулировка и окулировка.
Первый вариант подразумевает стыковку подвоя с привоем по одинаковому срезу, то есть, черенок с растением имеет одинаковую толщину.
Второй вариант подразумевает прививку одной или двух почек, которые вставляются в расщеп, сделанный в подвое.

Давайте мы рассмотрим прививку абрикоса к сливе и сделаем это методом копулировки. Для этого мы нашли молодой побег сливы, который очень часто можно найти в саду, где есть это растение и отрезали одинаковую по толщине ветку от абрикоса, то есть, корневая система сливы будет выращивать душистые вкусные плоды абрикоса.

Важно выбрать время для такого действия и самый подходящий момент наступает тогда, когда почки начнут «шевелиться», то есть, начнут набухать.

Побег обрезаем поближе к земле, оставив на поверхности всего 15-20 см ствола, так как нам здесь важен сам корень, а ствол служит придатком для соединения. Ветку абрикоса мы тоже укорачиваем до 15-220 см и при этом верхний срез должен получиться строго горизонтальным, без заломов.

Теперь нам нужно садовым ножом сделать на абрикосовой ветке двухсторонний косой срез длиной порядка 5 см, который будет сходить на нет. При этом в начале конуса нужно сделать плечо с каждой стороны, которое будет выступать на толщину коры. Сам срез должен быть гладким — это возможно только в том случае, если последний штрих делается одним движением лезвия, без перепадов.

На стволе сливы, который у нас является подвоем, делаем острым садовым ножом расщеп и при этом используем тот же принцип, по которому делали конус на привое. Это означает, что вам нужно с каждой расщеплённой части ствола (изнутри) снять определённое количество древесины, причём делать это нужно под углом, чтобы к нему плотно пристал конус привоя.

Стенки в расщепе также должны быть гладкими (последний штрих делается одним движением ножа) — это видно на фото, которое расположено выше.

После того, как вы вставите привой в подвой, нужно проверить, чтобы плоскости хорошо прилегали друг к другу и плечи конуса точно подходили к горизонтальному срезу сливы — если вы избежите зазоров, то вероятность адаптации значительно увеличится. Будьте аккуратны, чтобы не содрать кору с какой-либо ветки — это будет способствовать сохранению естественных условий.

Место соединения плотно заматывается изоляционной виниловой или тряпичной лентой так, чтобы нигде не оставалось живых срезов.

Когда всё сделано, вас, конечно, будет интересовать результат ваших действий, то есть, принялся ли привой абрикоса на сливе. Обратите внимание на абрикосовую веточку примерно, через полторы-две недели — если почка продолжает «шевелиться» — набухать и лопаться, значит, эксперимент удался, и вы сможете через два-три года попробовать первые плоды.

Здесь мы выясним, что представляет из себя садовый нож для прививок. ьПравильная заточка садовых ножей для прививки, окулировки проводится по фаскам, когда клинок кладут фаской на наждачку, брусок или корунд и вперед под наклоном поступательными движениями его продвигают с обязательным нажимом в сторону лезвия. Затем лезвие поворачивают на другую сторону и от острия к толстой части его тянут, получается правка — удаление заусенцев, без заточки этой второй стороны. Если фаска сложнопрофильная, то лучше использовать выпуклые бруски, либо шириной не более 10 см, это лучше для равномерной нагрузки. Стиль заточки остается тем же, лезвием вперед движение с нажимом на клинок с одной стороны, и так же с обратной, если там имеется фаска, если нет, то только правим от острия к тыльной стороне.

А вот окулировочные ножи точим круговыми движениями на мелкозернистом бруске, а правим на микрокорундовом оселке или наждачке, конечный этап - на кожаном ремне. Отметьте для себя, что острота прививочного ножа равна остроте бритвы. Обязательно убедитесь в этом на подвешенной газете. Самим можно тоже изготовить садовый нож из старого ножа с широким лезвием, обязательно из углеродистой стали. Либо сделать его из полотна ножовки. Как правило, их делают из качественной стали.

Процесс прививки

Прививка бывает двух видов — окулировка и копулировка.

Окулировка — когда одну — две почки прививают методом вставления в расщеп подвоя.

Копулировка — стыкуют привой с подвоем по одинаковому срезу, получается, у черенка и растения одинаковая толщина.

Возьмем как пример прививку абрикоса к сливе методом копулировки. К найденному молоденькому сливовому побегу привьем одинаковую по толщине абрикосовую веточку, и корневая система сливы будет питать ветку с абрикосами тоже! Самое подходящее для процесса время- начало набухания почек.

Побег сливы срезаем около земли, оставив 15 — 20 см, нам нужен корень прежде всего, кусочек ствола послужит соединением. Абрикосовую ветвь также делаем примерно 15 — 20 см. и срез сверху должен быть точно горизонтальным и ровным, безо всяких заломов.

Теперь на абрикосовой веточке делаем с двух сторон косые срезы примерно 5 см длиной. С обоих сторон среза в верхней части лучше оставить плечики толщиной с кору. Срезы ради гладкости стараемся сделать с одного движения.

На остатке ствола сливы делаем расщеп, используя тот же метод,что и на привое абрикоса, когда изнутри надо выбрать некоторое количество древесины, под заготовленный привой. И стенки выщепа так же делаем гладкими, одним движением.

Действуем аккуратно, не повреждая кору веток, проверяем плотность прилегания одного к другому, чем плотнее будет контакт, тем быстрее пройдет процесс прививки.

Место стыковки плотно перематываем тряпичной или виниловой лентой, что бы срезы точно были прикрыты.

Проверить результат своего труда можно будет недели через полторы, если заметите, что на абрикосовой ветке почки набухают и лопаются, значит, через пару — тройку лет кушать вам абрикосы.

Можно использовать для прививки одно — двухлетний волчок, а не обязательно корневой побег. Все то же самое, только волчка срезаем еще покороче, оставив только 5 — 10 см. от ствола.

Для быстрейшего приживания привоя расщеп лучше делать вдоль линии роста ствола.

Подводим итоги

Если вы решите купить садовый нож для прививок, то вы поступите грамотно. Ведь качественный садовый инструмент — отличная помощь в садовых работах. Но не забывайте, что в умелых руках и палка стреляет. Так что изучайте внимательно процессы на видеоуроках, дабы не опростоволоситься даже с дорогим фирменным инструментом.

Что еще почитать