Посадка картофеля – три способа и мои отзывы о них (Карелия). Правильная посадка картофеля в московской области Размножение картофеля другими способами

Картофель – это корнеплод, какой сажают все владельцы огородов и дачных участков. Способ выращивания, время сбора и посадки во многом зависит от региона, поэтому у огородников в связи с этим возникает много вопросов. При высадке картошки в Московской области, нужно строго следить за температурой, а также знать можно ли сажать клубни без ростков, а если они есть — делать это длинными ростками вниз или вверх.

Чем выше температура почвы, тем быстрее появляются всходы.

Если высадить картофель при температуре почвы 11-12 градусов, то всходы появятся на 23-й день , 14-15 градусов – на 17-18 день и т.д.

Почки глазков картофеля «пробуждаются» при температуре воздуха 5 градусов, но во избежание болезней лучше дождаться прогревания воздуха до 12-15 градусов .

Народные методы определения оптимальной погоды

При высадке картошки в народе ориентируются на время цветения абрикосов и черемухи. Также обращают внимание на появление маленьких листочков на березе. Это свидетельствует о том, что почва и воздух хорошо прогрелись.

Допустимая влажность почвы

Потребность картофельных клубней во влаге в разные периоды развития отличается. В период всходов , в начале формирования ботвы необходимость во влаге минимальная.

После наступления цветения и появления ботвы она значительно возрастает. Во время посадки влажность грунта не должна превышать 75%, иначе плоды просто загниют.

Высадка клубней без ростков

Перед высадкой картошки ее рекомендуется проращивать в теплой комнате, чтобы на клубнях появились ростки. Благодаря этому корнеплод лучше плодоносит. Однако на качество и количество урожая влияет не только этот параметр, поэтому четкой взаимосвязи здесь нет.

Если почва благодатная, а климатические условия хорошие, то можно и вовсе обойтись без предварительного проращивания .

Если почва для посадки благодатная — можно обойтись без предварительного проращивания

Можно ли посадить не пророщенную картошку

Точный ответ дать сложно. Если соблюдены другие условия высадки, то она даст ростки уже в земле, выпустит листочки и даст урожай.

Если вы посадите непророщенный картофель не вовремя, не удобрите почву, то при таких условиях не прорастут ни плоды с ростками, ни плоды без них.

Как пошагово сажать клубни без ростков

1. Картошку переберите, отбросьте все некачественные плоды . Для проращивания картошку держат 1-2 недели в теплой комнате, но если вы планируете садить ее без ростков, то делать этого не нужно. К высадке можно приступать сразу же после того, как достали ее из подвала или приобрели в магазине.
2. Дальнейшая технология высадки почти ничем не отличается от классической. Поскольку ростков у вас нет, то можно класть плоды в лунку любой стороной . Не забудьте, что картошку нужно удобрить и вовремя окучить. Еще один важный момент – регулярный полив.

Учтите, что картошке, которая высаживалась без плодов нужно больше времени на созревание.

Технология посадки проросших корнеплодов

К высадке картошку с глазками начинают готовить ранней весной в последних числах февраля. Плоды перебираются, отбираются только самые сильные и качественные . Если есть ростки, нужно обрывать их.

Картошку разложите в маленькие ящики в 3-4 слоя и перенесите в теплое место. Важно, чтобы клубни хорошо освещались непрямыми солнечными лучами.

На момент высадки клубни успевают позеленеть. На ростках появляются очень маленькие листочки.

Посадка

Высаживается подготовленный пророщенный картофель в конце марта-начале апреля . Точный срок зависит от погодных условий.

За сутки до высадки ящики с проросшим картофелем опустите в раствор, приготовленный из 10 литров воды, 1 ч.л. медного купороса и борной кислоты. Вода должна приобрести темно-розовый цвет. Ящик оставьте в растворе на 10-15 минут. В этом же растворе можно обработать и остальные ящики. Подготовленную картошку поставьте сохнуть под навес.

Сама высадка проводится на следующий день. Проросшая картошка высаживается в лунки, посадочной глубиной 16 см . Между рядами необходимо выдержать оптимальное расстояние в 60 см .

Уход

Сразу же после появления первых всходов сделайте неглубокое рыхление при помощи мотоблока . После того как кусты вырастут до 10-15 см проведите второго рыхление. Обязательно освобождайте почву от травы. Выбрасывать ее не нужно, разложите между грядками.

После достижения кустами высоты 20 см, сделайте глубокое окучивание. Если появились кусты с признаками заболеваний. К массовой уборке приступайте в конце июля . Листочки полностью высохнут.

Как сажать проросшую картошку

Традиционно картошку сажают ростками вверх . Считается, что ростки быстрее вытягиваются и на них появляется листва. Однако добиться хорошего урожая, можно как при высадке картофеля ростками вниз, так и картофеля ростками вверх. Выбирая подходящий способ, необходимо учесть несколько важных факторов.

1. Если вы планируете посадить картошку рано, когда земля еще не успела достаточно прогреться , то выкладывать клубни следует ростками вниз.
2. Если вы привыкли высаживать картошку неглубоко , то вам подойдет способ посадки ростками вверх.

Преимущества высадки ростками вниз:

1. Ростки растут в разные стороны, не скапливаются и не «собираются» в одну кучу. Благодаря этому они не мешают друг другу и получают достаточное питание .
2. Первые листочки появляются позже, чем при посадке ростками вверх. Это позволяет их легко пережить угрозу заморозков.

Недостатки:

1. Садить клубни нельзя глубоко, поскольку росткам и без того нужно «проделать длительный путь».
2. Почва для посадки должна иметь достаточный уровень влажности. Для этого достаточно замульчировать грунт слоем травы.

Если вы сомневаетесь, какой способ посадки выбрать, засадите картофель экспериментальными грядками.

Часть грядок засадите плодами, укладывая их ростками вниз, а часть – плодами, укладывая их ростками вверх. В конце сезона вы уже точно будете понимать, какой способ посадки вам больше подходит.

С длинными отростками

Если картофель хранился в слишком теплом помещении , на нем появляются длинные ростки. Это не очень хорошо, поскольку сам плод тратит на проращивание силы и теряет упругость.

Если длина ростков больше 10 см , то картофель непригоден для посадки. Если ростки меньшего размера, то следует тщательно подготовить плоды к посадке, чтобы они дали богатый урожай.

Сначала оборвите самые длинные ростки и оставьте только те, длина которых не превышает 3 см . В верхней части корнеплода желательно ростки не обламывать.

Если ростки длиной более 10 см — клубни непригодны для посадки

Обработанные клубни уложите в ящик, обеспечьте им рассеянный солнечный свет. Температура в помещении для хранения картофеля должна составлять 13-16 градусов. Спустя 14 дней клубни будут полностью подготовлены к посадке. 1-2 раза в сутки клубни орошайте водой, чтобы ростки не привяли. Подготовленный картофель высаживают по классической схеме.

Условия высадки в Московской области

Каждый регион имеет свои климатические особенности, которые обязательно нужно учитывать при посадке картофеля. Подмосковье – это достаточно прохладный регион, поэтому с посадкой не стоит торопиться .

Сроки

Главное условие хороших всходов картофеля – это подогретая почва . Здесь уместно ориентироваться на появление листочков у черемухи и березы. В Подмосковье это происходит в конце мая.

Большое значение на сроки посадки картофеля в Подмосковье оказывает влажность почвы . В мае влажность грунта достаточная для посадки картофеля, а вот в июне грунт становится слишком сухим. По этому причине затягивать с посадкой картошки до начала июня не стоит.

1-5 июня — крайний срок посадки картофеля в Подмосковье

1-5 июня – это крайний срок посадки картофеля в Подмосковье. В очень сухой почве картофельные клубни чувствуют себя плохо, поэтому есть большая вероятность, что они вовсе не прорастут.

Глубина

Если влажность почвы достаточная, а на улице хорошая теплая погода, то высаживать картофельные клубни в Подмосковье можно на глубине 10-15 см .

Высадка с сидератами

На рост картофеля положительно влияет азот и фосфор . Эти полезные вещества в большом количестве содержатся в бобовых: вике, горохе, доннике и люцерне. Перед посадкой можно также использовать пшеницу, горчицу, сурепку и т.д. Растения не только обогащают почву, но и защищают ее от вымываний и сдуваний.

Белая горчица обладает еще одним полезным свойством – она отпугивает вредителей . С этой же задачей отлично справляется фасоль. Высаживать ее нужно между рядами картофеля. А вот после картофеля можно посадить капусту. На месте, где он рос, она даст богатый и очень качественный урожай.

Как использовать сидераты

Сидераты можно сеять только в качественно подготовленный грунт.

Подросшие растения нуждаются в регулярном поливе. Высеиваются они за 1,5 месяца до наступления холодов . На сотку земли понадобится от 800 г до 2 кг семян сидератов.

Если осенью засеять растения не получилось, можно сделать это в начале мая. Сидераты следует срезать за пару недель до предполагаемой посадки картофеля. За это время они должны перегнить и обогатить почву.

Бесклубневая технология

Техника получила название – бесклубневая. Она не новая, но почему-то редко используется огородниками. Этим способом пользовались селекционеры, когда хотели быстро размножить ценный сорт.

Что они делали? Отделяли ростки от картофельного клубня и высаживали их в утепленный грунт. Современные опыты показали, что количество и качество урожая при посадке картофеля ростками такое же, как и при посадке клубнями.

На картофельных клубнях есть 2 вида ростков: световые и теневые. Первые формируются в результате выдерживания картофеля на солнце, а вторые – в результате выдерживания их в подвале.

Для размножения чаще всего используются теневые ростки . У них очень нежная структура, поэтому нельзя держать их при высокой температуре. Высаживать их нужно сразу после отделения от клубней. Для посадки лучше использовать ростки длиной 6-8 см. Световые ростки крепкие, поэтому отличаются большой продуктивностью.

Подготовка

Начинается она за 30-45 дней до предполагаемой посадки картофеля. Сначала отбираются семенные клубни. Предпочтение лучше отдавать среднеспелым сортам.

Из досок сделайте небольшой ящик, установите его на южном подоконнике. Дно засыпьте песком, поставьте сверху стаканчики, наполненные питательной смесью. Внизу также должен быть дренаж в виде песка. Он защитит грунт от пересыхания. Почву в стаканчиках полейте раствором борной кислоты либо марганцовки.

Посадка семенных клубней

В первый ряд стаканчиков (тот, который ближе всего к окну), используйте для посадки семян. Проделайте здесь углубления, высадите клубни. Дождитесь, пока на них появятся ростки длиной 6-7 см . Оборвите их и пересадите в стаканчики двух последующих рядов.

Поливайте семена 2-3 раза в неделю . После их укоренения пересаживайте их на постоянное место.

Рассаду, полученную из ростков, регулярно удобряйте, поскольку она не дополучила необходимые питательные вещества от материнского клубня.

После первого дождя картофель окучьте. В сухую погоду грядки достаточно рыхлить. Обязательно удаляйте сорняки, которые не дают растениям полноценно расти. Спустя 2-3 недели проведите вторую подкормку и окучьте их еще раз. Высаживать картофель таким способом лучше после 10 мая.

Уборка

Как только ботва начала засыхать, можно переходить к сбору урожая. Примерно это наступает спустя 50-60 дней . Временить с уборкой картофеля нельзя, поскольку плоды уменьшаются в объеме, теряют плотность и питательные вещества.

Правильная подготовка и посадка картофеля – это залог получения качественного урожая. Важно учитывать температуру воздуха и грунта, влажность почвы, глубину посадки, сорт клубней, расположение ростков.

Время посадки во многом определяется климатическими особенностями региона. Уделите внимание деталям, и вы будете наслаждаться вкусным картофелем, выращенным своими руками.

Есть один способ, который позволяет сокращать расход посадочного материала в несколько раз без ущерба для урожайности. Это посадка картофеля глазками. Такая технология высадки картофеля имеет свои преимущества и особенности. Поэтому далее в статье будет рассмотрен вопрос: как правильно сажать картошку глазками?

Если использовать такую технологию выращивания картофеля, то потребуется значительно меньше посадочного материала. Как правило, для посадки 1 сотки поля потребуется всего около 8 кг клубней. Кроме того, если перед этим правильно подготовить почву перед высаживанием и в дальнейшем ухаживать за растением, то можно получить богатый урожай.

Преимущества технологии выращивания

Посадка картофеля глазками отличается существенными преимуществами:

• при посадке расходуется значительно меньше посадочного материала, что существенно сокращает денежные растраты;
• возможность размножить какие-либо редкие сорта картофеля;
• благодаря равномерному расположению картофельных листьев вся поверхность грядки защищается от воздействия солнечного света, что напрямую сказывается на влажности почвы;
• в качестве посадочного материала используются только отборные крупные клубни картофеля;
• огромная урожайность и высокое качество картофеля;
• возможность получать раннюю картошку, ведь уже по окончании заморозков в почву можно высаживать рассаду с клубнями;
• большое разнообразие сортов для будущих посадок;
• при посадке картофеля используется лишь его часть, что позволяет снизить риск возникновения заболеваний картофеля.

Недостаток способа выращивания: при посадке картофеля потребуется много усилий и ухода за кустами.

Важный момент

Стоит отметить, что корнеплод наследует качество от материнского. Поэтому лучше выбирать в качестве посадочного материала средние клубни картофеля. Также можно использовать и крупный картофель, но перед посадкой его нужно разрезать на несколько частей.

Как подготовить картофель перед посадкой

Для того чтобы получить большой урожай, нужно много потрудиться, а также перед посадкой правильно подготовить посадочный материал.

В связи с тем, что далеко не все глазки на картофеле могут быть пригодными для высаживания в почву, следует отсортировать посадочный материал и убрать больные и подмороженные клубни.

Очень важно, чтобы картофель хранился в оптимальных микроклиматических условиях. Следовательно, запрещено располагать клубни толстым слоем после того, как клубни были разрезаны, так как это может привести к его гниению. Однако нельзя хранить посадочный материал в сухом месте, иначе он может попросту высохнуть. Исходя из этого, идеальной температурой для хранения подрезанных клубней станет комнатная температура. Также не лишним будет иногда пересматривать картофель и отбирать гнилой.

Для того чтобы повысить урожайность и ускорить всходы, можно проводить яровизацию клубней. При этом часть посадочного картофеля раскладывается на рассеянном свете при температуре около 20 градусов (проще говоря, при комнатной температуре). Такая процедура обеспечит наиболее быстрый рост глазков, которые называются «световыми». Как правило, они короткие, грубые, зеленого цвета и имеют зачатки листьев. Все это позволяет сокращать периоды между посадкой и всходами практически наполовину.

Перед высаживанием картофель нужно выносить из места хранения и прогревать. Обычно это требуется примерно за 36 дней до посадки. Для этого можно выносить на улицу на некоторое время. Однако стоит соблюдать разрешенную температуру, при необходимости ее несложно изменить при помощи полиэтилена.

Техника высаживания посадочного материала

Клубни высаживаются в утепленные ряды. Также рекомендуется выбирать солнечное и безветренное место. При посадке картофеля делаются борозды около 6 см вглубь, также при этом они должны быть равномерно разрыхлены. Клубни высаживают в ряд через 10 см, так это позволит корням расти в разные стороны и не мешать соседним, что обеспечивает их достаточное питание.

Разрезанный картофель раскладывают срезом вниз, а ростками вверх, немного вдавливая в грунт. Маленькие доли картофеля необходимо размещать чаще, а большие, наоборот, реже. После укладки клубней их следует присыпать землей и образовать валик не менее 10 см в длину и 40 см в ширину. Как правило, спустя три недели показываются всходы клубней, после этого валик делается еще выше и шире.

1. При обильном прорастании сорняков в области кустов необходимо проводить немедленную борьбу с ними. Для этого рекомендуется осуществлять боронование, что не только очистит почву, но и разрыхлит ее.
2. Проводить два полива (предпосевной и в начале цветения). При обильном цветении растения необходимо выполнять повторные поливы.
3. Поблизости к картофельному полю рекомендуется сажать бобовые растения: горох, фасоль, бобы. Данное соседство обеспечивает картофель азотом, что очень отпугивает всех вредителей.
4. Для того чтобы повысить урожайность, желательно использовать подкормку для растений.

Также можно вносить удобрения с минеральными веществами, но самым лучшим удобрением является птичий помет. Однако не рекомендуется использовать подкормки в больших количествах.

• РОСТКАМИ ВНИЗ За несколько лет общения с картофелеводами – любителями в Омском клубе картофелеводов пришлось отвечать на много разных вопросов. Чаще других звучали вопросы о схемах посадки. Какой ширины лучше делать междурядья? Насколько часто располагать клубни в ряду? Эти вопросы очень важны для любой культуры, и для картофеля в том числе. Они определяют степень освещенности растений, интенсивность фотосинтеза, а значит и урожайность. Но очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля. Это воспринимается как нечто само-собой разумеющееся. Ну чего тут думать? Копнул лопатой, вот и глубина. Так и поступают большинство картофелеводов. Но глубина посадки тоже имеет важное значение. Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней. Растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая, создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая. Итак, на какую глубину нужно садить клубни, чтобы получить максимальный урожай? Вопросам глубины посадки картофеля посвящены многие исследования, однако единого мнения, на какую глубину целесообразнее высаживать картофель, нет. Глубина посадки может составлять от 5 до 15 см от верхней поверхности клубня до поверхности почвы. Это зависит от сроков посадки, влагообеспеченности, структуры почвы и других факторов: -При ранней посадке в не прогретую почву клубень должен быть ближе к поверхности, так как поверхностный слой почвы прогревается раньше и картофель здесь не испытывает недостатка тепла. -При засушливой весне и невозможности при этом полить растения в начальный период, посадка должна быть по возможности глубокой, иначе растения будут медленно развиваться из за недостатка влаги - На легких песчаных и супесчаных почвах посадка может быть глубже чем на суглинистых и глинистых почвах. Это связано с наличием воздуха в почве – песок и супесь, как правило более аэрированы. - При мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы что приведет к большому количеству позеле­невших клубней. Мелкая посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля. - При глубокой заделке семенных клубней много времени требуется для выхода ростков на поверхность. Чем быстрее взойдет картошка - тем больше будет урожай. Увеличивается количество растений больных ризоктониозом, из за чего всходы получаются изреженными и ослабленными. Слишком глубокая посадка может привести к снижению урожая, увеличивается выход мелких клубней. Клубни часто становятся уродливыми. Клубням и корням нужно много воздуха, а на глубине его может не хватать. Кроме того глубокая посадка усложняет уборку картофеля. В любом случае нужно стараться садить клубни на одинаковую глубину, чтобы обеспечить выравненные всходы. В дальнейшем это позволит избежать угнетения одних растений картофеля другими. На юге Омской области складываются своеобразные условия. Короткий период вегетации, весеннее-летняя сушь и высокие температуры июля, тяжелые суглинки на моем участке вносят свои коррективы в выбор глубины посадки картофеля. Недостаток весенней влаги (мала толшина снегового покрова) и осадков летом требует более глубокой посадки – верхний слой почвы быстро сохнет. Наличие июльской жары (до 40 градусов), тоже предполагает более глубокую посадку – при нагреве почвы выше 28 градусов картофель останавливает налив клубней. С другой стороны глубокая посадка у нас не желательна: короткий период вегетации требует, чтобы картошка взошла пораньше. На тяжелых суглинках картофель на глубине дает низкий урожай мелких и часто уродливых клубней – почва слишком плотная и слабо аэрированная. Последние 8 лет в своем огороде не применяю вспашку и перекопку почвы. Все культуры растут на узких грядках с замульчированными проходами. Это по началу только обострило противоречия с глубиной посадки. Сама посадка и уборка картофеля нарушали структуру почвы. Со временем нашел способ садить клубни не заглубляя в почву больше чем на 5 см от нижней поверхности почвы – использовал для мульчи солому, сено, листву, другие органические остатки. Об этом рассказывал в своих статьях. При моем способе посадки становится невозможным окучивание кустов, что снижает потенциальный урожай клубней. Ведь столоны появляются только на белом участке стебля, закрытом от света. Дополнительные корни появляются только во влажном субстрате. Встал вопрос: как увеличить длину стебля под поверхностью почвы, не заглубляя клубни? А ответ оказался очень простым. Нужно просто прорастить клубни до длины растков 2-3 см и сажать семенной материал вниз ростками. Точней, я располагаю клубень так, чтобы ростки были под клубнем, и максимально контактировали с почвой – бочком. Резоны здесь просты. Корни растут не из клубня, а из ростков. А раз клубни не заглубляются, то нужно сделать так, чтобы корешки быстрей пошли в почву. Под рыхлым, богатым органикой слоем расположен плотный, некопаный слой. Плотность этого слоя обеспечивает мощный капиллярный подъем влаги из ниже лежащих слоев. Структура этого слоя не нарушена вмешательством лопаты и он остается похожим на губку, с обилием пор от ходов червей и разложившихся корней. Эти поры наполненные воздухом обеспечивают прекрасную аэрацию корням картофеля. Фото 1
  Кроме того, при такой посадке сильно увеличивается длина этиолированного (неокрашенного) участка стеблей. На этом участке активно растут корни и столоны. Происходит как бы эффект окучивания, без окучивания. Рис 2. Причем столоны расположены в рыхлом субстрате, что для картофеля очень важно. В плотной почве до 50% столонов не образуют клубней нормальных размеров. Кроме того, при такой посадке сильно увеличивается длина этиолированного (неокрашенного) участка стеблей. На этом участке активно растут корни и столоны. Происходит как бы эффект окучивания, без окучивания. Рис 2. Причем столоны расположены в рыхлом субстрате, что для картофеля очень важно. В плотной почве до 50% столонов не образуют клубней нормальных размеров. Ещё одно преимущество посадки вниз ростками – куст всходит более широким, чем при посадке ростками вверх. Огибая маточный клубень ростки расходятся в стороны. Некоторое удаление стволов в кусте способствует лучшему освещению всходов, а значит лучшему фотосинтезу - развитию растений в начальный, очень важный период. Картофель реагирует на такую посадку высоким урожаем. На фото отбор из гибрид-популяции «Барс», средний урожай с куста – 3 кг. Максимальный – 5, 6 кг. С сотки -700 кг (17,5 мешков) Копать картофель при такой посадке намного проще, чем при глубокой посадке вверх ростками – клубни все под мульчей.
  На фото ниже легко увидеть как рос куст.
  Куст и урожай с него
  Вид на куст сверху
  Вид на куст с низу - видно как стебли огибают клубень Исследуя этот приём, я смоделировал развитие картофеля высаженного ростками вниз. Это можно увидеть на фотографиях
  
  На фото клубни с верхушечным доминированием. На таких клубнях проявился ещё один неожиданный эффект посадки вниз ростками – активное кущение ростка. Но проявляется он не всегда. В моих опытах это происходило на 15% клубней. Позже, я нашел способ заставить куститься все ростки. Нужно лишь прищипнуть кончик ростка. Этот прием позволяет получить многостебельный куст при развитии 1-2-х ростков на вершине клубня (верхушечное доминирование). Причем клубни в таких кустах все крупные. Сравните на фото 3 маточный клубень и клубни урожая. Это я обьясняю отсутствием конкурентной борьбы внутри куста. В обычном многостебельном кусте каждый стебель – отдельное растение. И они конкурируют между собой за свет и питательные растворы. В итоге на каждом стебле-растении образуются 1-2 крупных или много мелких клубней. На растении, вырасшем из одного, но разветвленного под землей ростка клубни крупные. А за счет увеличенного этиолированного участка стеблей, клубней много. Тот, кто решится высаживать клубни вниз ростками, должен быть готов к тому, что картофель взойдет позже, чем из клубней, посаженных ростками вверх. При безпахотном способе посадки, как у меня, это проблемой не является. Немного дольше всходит, но и посадить можно раньше – верхний слой быстрей прогревается, а заглублять мне не нужно. При посадке вверх ростками наростить такую же длину подземной части стеблей можно с помощью окучивания Посадка ростками вниз позволяет избежать этой трудоемкой и задерживающей развитие картофеля операции. При желании получить свежие клубни пораньше, тоже можно использовать посадку вниз ростками. Это я тоже успешно делаю. Клубни с ростками длиной 1-2 см размешаю вниз ростками в ящике и полностью засыпаю СУХИМИ опилками. В сухом субстрате корни не образуются, а вот ростки меняют направление роста и поднимаются к поверхности. Ко времени посадки они имеют вид как на рисунке 2? При любом решении, о том как сажать вверх ростками или вниз, высаживая клубни картофеля помните, что клубни урожая будут формироваться на ответвлениях - столонах, которые исходят из стебля растения, т.е. над маточным клубнем. С уважением к вашему сообществу, Олег Телепов, омский клуб картофелеводов.

Многие овощеводы-огородники ведут жаркие споры о том, как правильно сажать картофель ростками вниз или вверх. При этом те, которые на стороне посадки по новой технологии, добились хороших результатов и получили щедрый урожай. Приверженцы традиционных методов, наоборот, потерпели фиаско. Так кто же из них все-таки прав? Об этом пойдет речь в нашей статье.

Что такое картофель

Картофель относится к семейству Пасленовых растений, имеющих клубни. Они имеют много полезных веществ для человеческого организма. А вот плоды растения нельзя употреблять в пищу ни в коем случае, поскольку они ядовитые, из-за содержания в них большого количества соланина.

Само название «картофель» произошло от немецкого Kartoffel, что было взято с италийского слова tartufolo и переводилось как трюфель. Травянистая часть растения вырастает в высоту до одного метра. При этом стебель остается голым и имеет грани. Часть его погружена в землю на 20, а то и все 50 сантиметров.

Листья у картофеля имеют темно-зеленый цвет и состоят из нескольких долей, которые размещаются одна против другой. Крепятся они к стержню, который прикреплен к стеблю с помощью черешка. Картофельные цветки образуют собой пучок и бывают белого, розового и фиолетового оттенков.

Картофель

В подземной части стебля, в местах, предназначенных для образования листьев, начинают образовываться клубни. Созревают они в сентябре. Плоды напоминают зеленый помидор маленького размера, в диаметре не больше 2 сантиметров. Благодаря соланину, растение защищается от поражения листьев и стебля бактериями и некоторыми вредителями. В позеленевших клубнях тоже образовывается соланин, в связи с чем их уже нельзя употреблять в пищу.

Размножение картофеля происходит с помощью клубней или его частей. При этом высаживать их нужно на глубину не меньше чем 5 или 10 сантиметров.

Как правильно посадить картошку

При выборе метода посадки картофеля необходимо учитывать следующее. В первую очередь, земля должна быть прогрета, заморозки – прекратиться. Сроки высадки в большинстве случаев зависят от климатических условий. Например, в то время, когда на юге Украины уже активно высаживается растение, в России еще может лежать снег.

Посадка картофеля традиционным способом

Перед тем, как садить картофель: ростками вниз или вверх, нужно учесть следующие факторы. При посадке клубней ростками вверх картошка быстро прорастает, но при этом все они собраны в пучок, что не является благоприятным для будущего урожая. В первую очередь, рано проросшие ростки могут попасть под опоздавшие заморозки. В результате чего их рост замедлится. Кроме того, ростки, расположенные очень близко друг от друга, будут мешать сами себе расти и развиваться. Конечно, если картофель сажается на глубину больше чем в 10 сантиметров, то класть его нужно ростками вверх.

Если же класть картошку ростками вниз, то они будут пробиваться на поверхность, минуя преграду, и прорастут на расстоянии друг от друга, что будет способствовать их развитию. Прорастают они с земли значительно позже, но, благодаря этому, им не страшны последние заморозки. При данном способе посадки нужно помнить, что в этом случае глубина высадки должна быть от 5 до 10 сантиметров, не более.

Метод посадки картошки вниз ростками

Перед тем, как сажать картофель ростками вниз или вверх, его необходимо прорастить. Но при этом ростки должны быть не больше чем полтора сантиметра. В противном случае, они ломаются от веса клубня. Почву для посадки необходимо хорошо взрыхлить и вспушить, так как она должна быть очень легкой. Кроме того, рекомендуется мульчить землю.

На заметку!Если на территории предполагаемой посадки грунт оказался глинистым, то в лунке картофелину необходимо присыпать землей, перемешанной с мелкой соломой или опилками.

Картофель высаживают на расстоянии 35 сантиметров, при этом между рядами должно быть пространство в 90 сантиметров. Можно делать посадку голландским методом, то есть когда делаются двойные ряды. В этом случае между спаренными рядами разрешается расстояние в 40 сантиметров, при этом промежуток между парами должен быть не меньше чем в один метр и двадцать сантиметров.

В легкой почве можно делать лунки с помощью плоскореза и совка. Кроме этого, на дно каждой лунки необходимо положить по стакану перегноя, шелухи лука, измельченной скорлупы яиц и немножко золы. Также можно использовать минеральные удобрения. И только после этого в лунку кладут картофель ростками вниз и присыпают вышеизложенной смесью почвы.

Посадка вниз ростками

Таким образом, сами ростки получают большее количество влаги, чем при классическом способе посадки, и начинают активно развиваться, при этом минуют клубень и пытаются выбраться наружу. Кроме того, та часть стебля, что остается под землей, развивается значительно глубже в землю, чем способствует развитию большего количества клубней.

После того, как ростки вырастают до двадцати сантиметров, картошку окучивают. При этом стебли необходимо наклонить к земле и в средину насыпать мульчу или все ту же смесь почвы и опилок. На поверхности ряда нужно оставить только пять или шесть сантиметров стебля. Благодаря этому способу та часть растения, что осталась под землей становится еще больше, а сам куст шире, чему способствуют полный доступ солнечных лучей и кислорода к каждому отдельному ростку.

Таким образом, мульча помогает не только расширить куст, но при этом еще и задерживает влагу у корней картофельного куста.

Минусы данного способа посадки картофеля

Несмотря на то, что посадка картофеля глазками вниз имеет целый ряд преимуществ, особенно если на это смотреть с теоретической точки зрения, на самом деле подобный метод посадки на практике имеет немало минусов:

1. Каждому известно, что именно в верхушке клубня скапливается большое количество глазок, и именно они дают самые сильные побеги. Но в том случае, когда посадка делается глазками вниз, растение начинает активно работать на то, чтобы прорастить их на поверхность почвы. Но в этом случае необходимы благоприятные условия для успешного прорастания. Если же погода капризничает и посылает то засуху, то обильные дожди, ростки могут пропасть и не проклюнуться;
2. Перед ростком, посаженным вниз верхушкой, возникает несколько преград. В первую очередь, это почва. Кроме нее, необходимо миновать и такую преграду, как собственные корни. Кроме того, на клубне начинают развиваться и прорастать так называемые спящие почки. Их тоже необходимо миновать. По этой причине для посадки необходимо отбирать посадочный материал весом не менее чем 80 грамм;
3. Молодые верхушки ростков проклевываются намного позже посаженных классическим способом. Таким образом, они становятся отличным лакомством для колорадских жуков, поскольку ботва взрослого растения становится твердой и жесткой;
4. Если высаживать картофель таким образом в регионах с жарким климатом, то образовавшиеся молодые клубни слабо развиваются и растут;
5. Если мульча находится близко от клубня, может поразить его болезнями.

Ростки должны быть не больше полутора сантиметра

Размножение картофеля другими способами

Картофель можно выращивать несколькими способами.

Посадка глазками заключается в том, что клубень проращивают, делят на части, на которых будет размещаться один или два ростка и высаживают в почву, которая уже хорошо прогрелась на солнышке. Перед тем, как вырастить картофель из глазков, нужно картофель разрезать таким образом, чтобы на одной части было не больше чем один или два глазка. Место среза рекомендуется посыпать золой, чтобы предостеречь от попадания на него грибков и бактерий.

Посадка рассадой

Для тех, кто интересуется: можно ли сажать картофель без ростков, есть еще один способ размножить картошку. В этом случае посадочным материалом служит рассада. Получают ее из глазков, которые собирают из большого картофеля во время приготовления еды. В зимний период этот материал хранится в ящике с золой. А за месяц до посадки их высаживают в ящик, наполненный плодородным шаром грунта. Уже через неделю или две рассада всходит. В открытый грунт высаживают ее только, когда ее рост будет не меньше 10 сантиметров.

Посадка ростками делается с помощью отламывания черенка от основания клубня, который и высаживается в открытый грунт. Один глазок картофелины дает до трех-четырех росточков. При этом одна картошина позволяет собрать по двадцать штук посадочного материала.

Обратите внимание!Выращивание картофеля из ростков – очень кропотливое занятие, но, тем не менее, приносит хорошие результаты.

Посадка черенками происходит следующим образом. В первых числах июня нужно срезать несколько черенков и очистить их от листьев. Затем нужно посадить их в подготовленную почву и поливать каждые два дня. После того, как черенки начнут расти и развиваться, необходимо делать окучивание.

В большинстве случаев все знатоки земледелия размножают пророщенный картофель, но многих интересует: можно ли сажать картошку без ростков. Это природный способ выращивания овоща, хотя при этом всходы появятся значительно позже посадки искусственно пророщенными клубнями.

Болезни и вредители

Картофель – самый необходимый овощ, без которого человек уже не представляет своей жизни. Тем не менее, он подвергается многим болезням, с которыми необходимо бороться, чтобы сохранить урожай. Чаще всего картофель болеет вирусными и бактериальными заболеваниями. При этом необходимо вести активную борьбу с ними, поскольку они вредны человеческому организму.

Поврежденный клубень

Самыми эффективными профилактическими мерами против заболевания картофеля являются:

1. Регулярно менять территорию посадки растения. При этом после картофеля лучше всего выращивать люпин, рожь, редьку и горчицу. При этом эти культуры необходимо запахивать в почву в качестве удобрения;
2. Выбирают устойчивые против болезней сорта картофеля;
3. Органические удобрения должны быть перепревшими, при этом лучше не злоупотреблять селитрой;
4. Клубни нельзя повреждать во время уборки урожая;
5. Ботву необходимо высушить и сжечь;
6. Картошка должна храниться в помещении с необходимыми параметрами для хранения картофеля;
7. Перед посадкой клубни нужно тщательно перебрать, чтобы избавиться от поврежденных.

Перед тем, как сажать картошку: глазками вниз или вверх, огороднику нужно взвесить все за и против и решить, каким образом будет проводиться посадка. Только в этом случае будет принято правильное решение. Кроме того, прежде чем приступить к посадке, нужно определить, какой способ для картофеля будет лучше всего.

Видео

Технология посадки картофеля вниз ростками имеет среди овощеводов-любителей как сторонников, так и ярых противников. Первые, используя этот метод, добились ощутимого прироста урожая, вторые потерпели фиаско. Попытаемся разобраться, в каких случаях стоит применять новую агротехнологию, а при каких – лучше сажать картошку по старинке, ростками вверх.

Описание альтернативной методики

Перед посадкой клубни проращивают. Но если картофель собираются сажать ростками вниз, лучше, чтобы их длина не превышала 1–1,5 см, иначе ростки сломаются под тяжестью клубня.

Почва на грядках должна быть очень лёгкой, тщательно взрыхлённой. Приветствуется мульчирование. Даже если у огородников, успешно использующих метод посадки вниз, земля на участке глинистая, клубни присыпают смесью грунта с перепревшими остатками высеянных осенью сидератов (фацелии, вики), измельчённой соломой или опилками.

Глубина посадки – 10 см, расстояние между рядами – 80–90 см, между растениями в ряду – 35 см. Разрешается формировать двойные грядки: расстояние между рядами – 40 см, между соседними грядками – 100–120 см.

Поскольку почва очень лёгкая, не обязательно использовать лопату. Достаточно плоскорезом провести бороздки глубиной 10 см, а в них совком сделать лунки глубиной 5–6 см для удобрений. Так же, как и при обычной посадке, в каждую лунку бросают стакан перегноя, немного луковой шелухи (от фитофторы и проволочника), щепотку толчёной яичной скорлупы, горсть золы. Допускается использование минеральных удобрений. Затем в каждую лунку укладывают клубень ростками вниз и присыпают почвенной смесью.

Ростки получают больше влаги, чем при посадке обычным способом (вверх). Попав во влажную питательную среду, они начинают быстро развиваться, огибают клубень и пробиваются к поверхности. Всходы появляются позже, зато меньше вероятность, что их побьёт морозом. Подземная часть побегов длиннее, чем если бы картофель сажали ростками вверх. Соответственно, корневая система у кустов, посаженных побегами вниз, мощнее, столонов и клубней образуется больше. Всходы пробиваются на значительном расстоянии друг от друга, поэтому каждый росток получает максимум солнца и кислорода.

При посадка ростками вниз картофельные побеги появляются позже, но корневая система растения сильнее

Когда побеги вырастут до 15–20 см, проводят веерное окучивание. Стебли раздвигают, пригибают к земле, а в центр куста высыпают мульчу или почвенную смесь. Над поверхностью грядки остаются только верхушки побегов длиной 5–6 см. Уже на следующий день они принимают вертикальное положение. Благодаря веерному окучиванию стебли не конкурируют друг с другом за свет и кислород, а их подземная часть ещё более увеличивается. Мульча хорошо задерживает влагу, поэтому полив нужен только в сильную засуху. Опытные огородники утверждают, что при таком способе посадки урожайность составляет 500–800 кг с сотки.

Недостатки метода посадки ростками вниз

Теоретическое обоснование преимуществ посадки картофеля вниз ростками выглядит логично, но на практике овощевод сталкивается с трудностями:

• самые сильные побеги вырастают из верхушечных почек. Когда эти ростки оказываются внизу, растение тратит на их спасение чересчур много сил. Всё в порядке, если стоит благоприятная погода, а почва хорошо удобрена и разрыхлена. Но в случае затяжных дождей или серьёзной засухи вероятность гибели посадок возрастает;
• росток, посаженный верхушкой вниз, должен пробиться сквозь толщу земли и густую «бороду» собственных корней. Параллельно просыпаются спящие почки и тоже выпускают ростки. Если клубень слишком мал, побегам может не хватить сил. Поэтому для посадки картофеля вниз ростками используют клубни весом не менее 80–90 грамм;
• свежие молодые побеги, проклюнувшиеся из земли на несколько недель позже остальных, привлекают колорадских жуков больше, чем жёсткая ботва взрослых кустов;
• в южных регионах поздно взошедший картофель страдает из-за летней жары. Молодые клубни формируются и растут хуже, чем при посадке обычным способом;
• мульча, вплотную касающаяся клубня, способна стать источником заражения.

Посадка ростками вверх считается классической

Выводы

При посадке картофеля с длинными ростками применение картофелесажалки исключено: приспособление их ломает. Поэтому оба способа подходят для сравнительно небольших участков, где картошку сажают вручную.

Для клубня, посаженного ростками вниз, главное – состояние почвы. Если она будет тяжёлой, глинистой, картофель не взойдёт, так как верхушка побега не сможет пробиться к поверхности. Но на хорошо удобренной, разрыхлённой и замульчированной грядке прекрасно плодоносит и картошка, посаженная побегами вверх.

Чтобы огороднику было легче решить, сажать картофель ростками вниз или вверх, составим сравнительную таблицу особенностей этих двух способов.

Характеристики способа	Посадка ростками вверх	Посадка ростками вниз
Проращивание клубней	Начало проращивания – примерно за месяц до посадки, длина ростков – 1–3 см, можно и больше	Максимальная длина ростков – 1–1,5 см
Требования к почве	Почва любая, но на лёгких и удобренных урожай выше	Почва обязательно лёгкая, мульчированная. На тяжёлых глинистых грунтах не всходит 15–30% клубней
Схема посадки	Любая	Посадки должны быть разреженными, так как куст занимает много места. Нежелательно допускать смыкание рядов
Появление всходов	Раньше	На 10–15 дней позже
Уязвимость к возвратным заморозкам	Выше	Ниже
Окучивание	Любым удобным способом	Предпочтительнее веерным методом
Урожайность	Зависит от погоды и удобрений	При соблюдении всех требований и хорошей погоде – выше

Посадка вверх ростками для картофеля более естественна, если же верхушки побегов направлены вниз, растение испытывает стресс. Чтобы понять, подходит ли способ посадки картошки вниз ростками для конкретных климатических условий и типа почвы, рекомендуется вначале поэкспериментировать над 1–2 грядками.