Амми большая выращивание из семян. Трава Амми большая – описание, распространение, выращивание, состав, свойства, применение

У Амми стержневой корень, стебли прямостоячие, ветвящиеся. Нижние листья длинно-, а верхние короткочерешковые. Насыщенно-зеленые листовые пластинки рассечены на 2–3 тоненькие дольки. Края листьев острозубчатые.

Цветет Амми с середины лета до осени. Мелкие белые цветочки с пятью крошечными лепестками собраны в крупные сложные зонтичные соцветия. Своеобразный запах привлекает насекомых, в том числе и пчел. Мед ароматный, чуть красноватого оттенка.

После цветения появляются плоды - сжатые с боков вислоплодники. Выглядят они очень привлекательно, созревая, распадаются на две доли.

Выращивание

В культуре выращивают два вида Амми - большую и зубную. Растения объемные, но не громоздкие. Ажурная, «воздушная» листва подчеркивает декоративность соцветий. Амми отлично подходит для срезки, сохраняет свежесть в течение недели. Прекрасно выглядит в букетах самостоятельно, а также играя роль фона для других цветов.

Амми совершенно неприхотлива, растет на любых почвах, не подвергается нападениям вредителей. Ее рекомендуется выращивать как однолетнее растение. Обильное плодоношение обеспечивает владельца посадочным материалом.

Плоды растения содержат лекарственные вещества. Еще в Древнем Египте с их помощью пытались бороться с такими заболеваниями как витилиго, псориаз, красный лишай. В наше время для медицинских целей Амми выращивают в промышленных масштабах. Лекарственные препараты (таблетки и мази) изготавливают известные фармакологические компании. Но самолечение настоями и отварами чревато серьезными проблемами. Дело в том, что существует множество противопоказаний и побочных эффектов.

Поэтому лучше выращивать Амми исключительно для декоративных целей в садах и на балконах, наслаждаясь красотой растения.

Болезни и вредители

Размножение

Семенами.

Первые шаги после покупки

Выращивают Амми из семян. Всхожесть они сохраняют в течение 3–4 лет, о чем необходимо помнить при покупке.

В регионах с относительно теплыми зимами рекомендуется высевание под зиму. В районах с более суровыми климатическими условиями проводится весенний посев. Оптимальная температура почвы составляет +6–8°C. Ростки появляются через 1.5–2 недели. Поначалу саженцы растут неторопливо. Но после прохождения фазы стеблевания активно разрастаются в высоту и ширину.

Передвинуть начало цветения на более ранний срок поможет выращивание рассады в феврале–марте. Семена желательно стратифицировать на протяжении месяца. Их заглубляют в питательный субстрат на 2 см., увлажняют почву и накрывают стеклом или полиэтиленом. Емкость до появления всходов содержат в теплом месте. Проклюнувшимся росткам надо много света, но при этом температура воздуха ночью не должна превышать +12–15°C. В противном случае сеянцы непропорционально вытягиваются.

Подросшие саженцы готовы к перемещению на отведенное место к концу мая. Учитывая хрупкость корневой системы, пересаживать их надо с максимальной аккуратностью, чтобы не разрушить земляной ком.

Секреты успеха

Амми хорошо растет на солнечных участках и в полутени. Ей подходит любая садовая земля, важно лишь позаботиться о надежном дренажном слое.

Если семена высеваются в открытый грунт, в почву рекомендуется предварительно внести органические удобрения. При выращивании рассады сеянцы дважды подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Амми засухоустойчива, но нуждается в регулярных умеренных поливах в начале роста и в жаркую погоду. Температура и характеристики воды принципиального значения не имеют.

Растение с благодарностью отзывается на прополку и рыхление почвы.

Возможные трудности

Амми страдает от скопления воды в грунте. Корневая система в этом случае быстро загнивает, растение гибнет. Низинные участки считаются неподходящим местом для содержания данного представителя флоры. Поливают его лишь после подсыхания грунта.

При недостатке освещения стебли усиленно набирают высоту, но цветение становится скудным. В этом случае существует риск отказа от плодоношения. К такому же результату приводит повышенная влажность воздуха в период цветения.

Амми - высокие растения с многочисленными боковыми ответвлениями. Если им не хватает свободного пространства, они мельчают и ослабевают.

Наименование:

АММИ

Род двулетних растений семейства зонтичных. Насчи­тывает несколько видов, произрастающих в Средиземно­морье. В культуре в качестве лекарственного однолетнего растения распространены два вида - амми большая и амми зубная. Корень стержневой, слабоветвящийся; стебель круг­лый, мелкобороздчатый; листья очередные, дважды- или триждыперисторассеченные. Соцветия - сложный зонтик. Цветки мелкие, обоеполые. Плод - двусемянка. Растет в солонцеватых степях, на сухих склонах, также как сор­няк на посевах. Культивируется в России.

Амми большая высотой 00-140 см (дикорастущая 50-70 см). Соцветие 10-15 см в диаметре. Лучи зонти­ков в количестве 50-55 голые, длиной 2-7 см, с оберт­кой из многочисленных заостренных листочков. Пести­ков два, с нектарным диском у основания. Завязь ниж­няя, двугнездная. Тычинок традиционно 5, у крайних цветков меньше. Плод - двусемянка широкояйцевидной формы, сжатая с боков, голая, гладкая. Семянки длиной 2-5 мм, шириной 0,6-1 мм, ребристые. В Краснодарском крае цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе. Урожай убирают комбайнами в период созревания 50- 60% плодов на центральных зонтиках растений.

Лекарственным сырьем являются плоды. Они содер­жат изопимпинеллин, мармезин, ксинтотоксин, бергап­тен, относящиеся к группе фурокумаринов и способству­ющие более быстрой пигментации кожи.

Как лекарственное растение амми большая известна с ХШ века арабам, применявшим ее для лечения кожной заболевания диспигментации - витилиго. В медицине на ос­нове сырья амми большой созданы продукты аммифурин и меладинин для лечения витилиго и кругловидной плешивости.

Препарат аммифурин в виде мази предложен для ле­чения лейкодермии.

Амми зубная - сильноветвистое растение высотой до 130 см (традиционно 45-100 см). Соцветие 20-25 см в диа­метре, состоит из 30-100 лучей длиной 2-8 см. Цветки мелкие, с неприятным запахом, обоеполые, с пятью бе­лыми лепестками. Тычинок 2-5 с двугнездными розовы­ми пыльниками. Пестик состоит из 2-ух плодолистиков, сросшихся с цветоложем. Столбиков два. Плод - двусе­мянка, распадающаяся на два полуплодика, яйцевидной формы, гладкая. Семянки удлиненной формы, с пятью продолговатыми ребрами. Цветет в июне-августе, плоды созревают в сентябре-октябре.

На территории СНГ амми зубная изредка встречает­ся в Закавказье (главным образом в Азербайджане). Вы­ращивается в Крыму.

Лекарственным сырьем являются плоды. Они содер­жат производные фурано-хромона: келлин (0,5-2%), вис-нагин, аммол и др. Основное действующее вещество - келлин - расширяет венечные сосуды сердца, понижает тонус мускулатуры гладкомышечных органов (бронхов, кишечника и др.); для его получения применяют зрелые и незрелые плоды. В медицине келлин применяют в фор­ме таблеток при коронарной недостаточности, бронхи­альной астме, коклюше, также при спастических состо­яниях желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Келлин имеет длительный эффект и обладает уме­ренным седативным действием, показан при стенокардии.

Описание: Амми большая (Ammi majus)

Амми большая - однолетнее или двулетнее травянистое растение с ветвистым полым стеблем высотой до 150 см. Листья перистые с широкими ланцетными долями. Цветки мелкие, белые собраны в сложные зонтичные соцветия диаметром около 10 см. Плод - гладкая двусемянка, которая при созревании распадается на два полуплодика. Плоды созревают в сентябре.

Распространение: Амми большая (Ammi majus)

В диком виде амми большая распространена в Северной Африке и на Средиземноморском побережье Азии и Европы. В южных районах России ее возделывают на специализированных плантациях как лекарственное растение.

Выращивание: Амми большая (Ammi majus)

В культуре амми большая хорошо растет на любых почвах на солнце или в полутени, кроме низинных, топких участков, так как при застое воды растение часто погибает. Размножают посевом семян в апреле-мае в открытый грунт или на рассаду. Амми большая - теплолюбивое растение и для вызревания семян необходимо достаточно длинное и теплое лето.

Используемая часть: Амми большая (Ammi majus)

Плоды. В плодах амми большой содержатся фурокумарины из группы псоралена (изопимпинеллин, бергаптен, ксантотоксин, изоимператорин, мармезин, мармезинин) и из группы ангелицина (изобергаптен). В траве содержатся те же самые соединения, что и в плодах, но в меньших количествах.

Заготовка: Амми большая (Ammi majus)

Плоды созревают в августе - сентябре. Плоды собирают, подсушивают под навесом на улице, расстилая их тонким слоем (3-5 см) на брезенте и периодически переворачивая. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности - до 4 лет.

Применение в медицине. Фитокумарины растения повышают, чувствительность кожи к действию света и стимулируют образование в ней под влиянием ультрафиолетового облучения пигмента меланина. Это свойство амми было известно еще в древности, но галеновые препараты (вытяжки, настои и настойки) растения при приеме внутрь раздражающе действуют на почки и это ограничивало их применение. В 60-х гг. XX в. был получен сравнительно малотоксичный препарат «Аммифурин», представляющий собой смесь 3-х фитокумаринов амми большой. Аммифурин применяют для лечения витилиго, псориаза, нейродермита, гнездного и тотального облысения, сочетая его со строго дозиро-ванным ультрафиолетовым облучением. Были проведены исследования по наружному применению настойки амми большой для лечения витилиго. Настойку использовали в смеси с эмульсией, и побочных действий при этом не возникало.

Аптечное название: Амми большая
Плоды амми большой

Используемая часть: Амми большая
Зрелые плоды

Время сбора: Амми большая
Сентябрь

Источник: www.belena.biz

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваша почта:
Укажите если хотите получить уведомление, что на ваш комментарий ответили.

Изначально считается, что амми появилось на территории южных регионов в Европы и средиземноморском побережье Африки и Азии.

Сами соцветия растения Амми очень нежны и напоминают по форме нечто ажурное вместе с чем-то от соцветий укропа, его зонтиков. При этом стебли и листья амми в корне отличаются от тех же стеблей и листьев укропа. Это одно из самых лучших растений, которые обычно применяются для того, чтобы придать букетам пышность пышности и насыщенные формы обрезанных цветов. Аналогичный эффект порождает амми и в процессе произрастания в цветнике — композиция будет абсолютно всегда одновременно и воздушной, и объемной. Растения эволюционируют крайне медленно — от времени посева семян растения до момента цветения может пройти до четырех месяцев. Первые же зонтики на общем фоне узорчатой зелени обычно появляются в конце месяца июля, однако могут держатся весьма долго — практически до сентября месяца. До появления самих цветков растение амми выглядит весьма непривлекательно, хотя, по мнению многих флористов, его листья очень декоративные. При посадке этого растения однолетника очень важно помнить то, что его кустики могут вырасти до длины одного метра и образовать очень много различных побегов. Как следствие, для посадки этого растения цветоводу понадобится достаточно большое пространство, где это растение могло бы развиваться и дальше.

Для того чтобы момент зацветания наконец-то пришел побыстрее, амми следует и рекомендуется засеивать в помещении зимой или, в крайнем случае, в самом начале весны (март). В мае молодые растения необходимо высадить на более постоянное место, при этом не повреждая корешки. Для этого, из горшочков необходимо вынимать сеянцы одновременно с целым корневым комом. Даже невзирая на то, что эти единицы зацветут гораздо раньше тех, которые были засеян семенами в ничем не прикрытый грунт, они также будут основывать соцветия до наступления начала осени. У амми декоративно все. Как цветки, так и его плоды, посему зонтики с зелено-желтыми семенами устранять с растений не нужно. Амми большой может развиваться нормально только тогда, когда есть много солнца, и когда у него обильный полив.

Амми визнага - (энциклопедическое наименование Ammi visnaga)

Амми визнага в Южной Европе, а также Западной Европе был больше известен как сорняковое растение, произрастающее на полях вокруг посевов и на пустынных местностях, а в странах же Среднего Востока его использование сводилось к медицинской направленности.

Все виды растения амми похожи больше на укроп, однако для амми визнага это особо имманентно. Во время весны растения этого вида образовывают густую куртину очень мелко порезанных листков, которые отличаются от пресловутого укропа тем, что только их ширина несколько больше. Однако в саду эти растения могут быть до восьмидесяти сантиметров в длину. Цветут же они в июле месяце.Это декоративное растение не менее популярно чем амми большой и повсеместно используется в декоративных целях. Только в отличие от большого амми он менее требователен.

Ареал произрастания обоих видов в основном сосредоточен в Средиземноморье на песчаных почвах. Растения также успешно культивируются в южных регионах Украины, Крыму, Молдавии и Краснодарском крае. Для их выращивания используют семена. В отличии от амми большой, которой характерна хорошая всхожесть семян и дружное прорастание, амми зубная всходит довольно плохо (50 - 80%) и недружно. Эту особенность необходимо учитывать и стратифицировать семена в течение месяца, хотя при подзимнем посеве стратификация происходит естественно весь зимний период.

Выращивание амми

Выращивать амми можно на любых почвах, однако при культивировании растений следует учитывать особенности естественного ареала их произрастания. Обитатели открытых местностей Средиземноморья амми зубная и амми большая плохо переносят затенение, зато хорошо выдерживают засуху и низкие температуры. Учитывая это, семена следует высаживать на хорошо освещённых участках, при температуре почвы 6-8 градусов, а обильные поливы давать только в период активного роста корневой системы. Высадка семян в прогретую до 12 С почву чревата плохой всхожестью, а чрезмерная влага в период цветения малой урожайностью. Поскольку растения являются морозоустойчивыми, в условиях мягкой зимы актуальны озимые посевы. Также встречаются случаи успешной зимовки растений с осенней розеткой. Исходя из этого, посадку семян лучше всего производить ранней весной или под зиму.

Лучшими предшественниками для посева аммии зубной являются зерновые культуры, лекарственный мак и далматская ромашка. Для аммии большой помимо указанных культур также можно использовать почву после ранних овощей и кормовых культур на зеленый корм и силос. После сбора урожая предшественников, почву подготавливают лущением и вспахиванием, а перед непосредственным высевом аммии двойным боронованием.

Подготовка почвы, посев и удобрение

За месяц до посева семена подготавливают для стратификации. Для этого семена смешивают с сухим и предварительно промытым песком 1:2, затем замачивают в чистой воде до набухания и размещают в леднике на 2-4 недели. Перед посевом семена нужно просушить до сыпучего состояния. Сеют аммию зубную широкорядным способом с междурядьями 45 см, применяя для высева тракторные дисковые сеялки с ограничением глубины заделки семян 2-3 см. Норма высева 6-7 кг на 1 га. Аммию большую сеют овощными сеялками тем же способом. Следует отметить, что для достижения лучшей всхожести и повышения урожайности в рядки с семенами следует вносить гранулированный суперфосфат. При этом для достижения оптимального результата в случае высадки аммии зубной необходимо 50-60 кг удобрений на 1 га, в то время как для аммии большой достаточно 25 кг суперфосфата.

Уход за посевом и уборка урожая

Ухаживать за посевами начинают ещё до появления всходов, обрабатывая почву поперёк рядков лёгкими или прополочными навесными боронами, а также ротационными мотыгами. После всхода растений используют различные культиваторы. Всего за вегетационный период необходимо произвести 3-4 культивации. Также эффективным видом ухода за посевом является букетировка, которую следует производить перед первой прополкой в фазе двух настоящих листьев.

Убирать урожай аммии можно 2 способами - раздельным и прямым комбайнированием.

Необходимость применения раздельного комбайнирования связана с неравномерным созреванием семян. Прямое комбайнирование амми применяют в случае невозможности раздельной уборки и при уборке семенных участков. Растения убирают комбайном в фазу массового созревания семян, когда основная масса зонтиков свертывается