Лучшие сорта зелёных яблок: как не ошибиться с выбором. Сорта яблонь для подмосковья и средней полосы россии Названия яблок по алфавиту

На сегодняшний день существует множество разновидностей яблонь: они бывают летними, осенними и зимними. В первом случае созревание плодов происходит примерно с июля. Употреблять в пищу такие яблоки нужно на протяжении 2-3-х недель. Осенние собирают в начале сентября. Хранятся они в большинстве случаев до января. Последние становятся полностью готовыми к употреблению к началу зимы. Это наиболее лежкие виды, способные сохранять все свои свойства, вплоть до начала лета.

Показать всё

Летние сорта

Эти сорта созревают уже в середине августа. Основной их чертой является дружный урожай. Это свойство позволяет практически сразу собрать все яблоки и съесть их либо отправить на переработку. Но в то же время надо постоянно контролировать плоды на деревьях для профилактики падалицы. Именно летние разновидности склонны к быстрому сбросу урожая. Если упустить момент, придется отбирать наиболее годные плоды с поверхности земли.

Одновременно с этим именно раннеспелые виды плодов содержат максимум витаминов. Считается, что за счет небольших размеров летние яблоки созревают раньше. Но есть разновидности и с крупными плодами.

Мельба

Некоторые плоды достигает 200 г в весе. Окраска желтая с легким розовым оттенком. Консистенция мелкозернистая, мякоть сочная, белая. Несмотря на то что сорт входит в категорию летних, плоды неплохо сохраняются до 2 месяцев. Этот вид яблонь идеален для приготовления сидра. «Уэлси» признан для него лучшим опылителем.




За последнее время, по отзывам садоводов, Мельба несколько изменилась. После первого плодоношения, которое обычно бывает обильным, яблоня начинает замерзать. Это объясняется большими затратами сил дерева на развитие фруктов на ветвях. По этой причине оно не успевает подготовиться к зимовке. Соответственно, надо обеспечивать оптимальный уход культуре после первого полноценного плодоношения. Этот период приходится на 5-й год жизни яблони. В следующий сезон риск вымерзания исключается.



Конфетное

Сладко-кислый сорт. Внешне плоды отличаются светло-желтым окрасом с красноватым штриховыми румянцем. Вес яблок доходит до 120 г.

Конфетное

Урожай вряд ли получится назвать дружным, так как на протяжении долгого времени можно собирать свежие фрукты прямо с дерева. По сроку созревания эта разновидность относится к летним, плоды сохраняются на дереве и не опадают.



Медуница

Идеально подходит для консервации и последующей переработки. Плоды, массой от 100 до 150 г, некрупные. Мякоть ароматная, сочная. Яблоки, полностью созрев, обретают желтый оттенок с нечетким красным румянцем. Вкус сладкий, медовый.




Плоды подходят для употребления и в недозревшем виде. Сорт характеризуется устойчивостью к парше и считается одним из наиболее неприхотливых.

Летнее полосатое

Созревание сорта происходит уже в июле. Дерево имеет пирамидальную форму кроны, за счет чего отличается особой декоративностью. Иногда могут возникать проблемы со сбором урожая и его хранением. Фрукты сильно осыпаются.




В холодильнике их можно хранить не более 3 недель. Вес плодов не превышает 150 г. Мякоть сочная, рыхлая, кожица тонкая. Вкус яблок кисловато-сладкий с сильным ароматом. Плоды зеленые, но покрыты малиновым румянцем. Плодоношение у деревьев начинается на 4 год жизни.

Лигол

В зависимости от соблюдения рекомендаций по уходу, этот сорт дает плоды массой до 350 г. Основным цветом считается желтый, слегка разбавленный красным румянцем. Мякоть по консистенции сочная, зернистая, хрустящая. Товарный вид у яблок превосходный. Кожура глянцевая. Сорт демонстрирует хорошие показатели транспортабельности.




Сохранить плоды можно на протяжении 6 месяцев, если обеспечить правильные условия. В отношении других летних сортов это невозможно. Фрукты устойчивы к парше и ряду других заболеваний, но есть подверженность болезням коры. Лучшие опылители для этого сорта: «Чемпион», «Лобо», «Айдаред».

Китайка

Плоды довольно мелкие, не более 40 г. Само дерево плодоносит ежегодно, давая хороший урожай. Яблоки формируются довольно рано, уже на 3 год жизни культуры. Употребляют их как свежими, так и консервированными.




Плоды имеют свойство сильно осыпаться. У них относительно небольшой срок хранения, и по этой причине сбор урожая надо проводить быстро. Выделяют несколько подвидов, отличающихся по окраске и размерам.

Грушовка московская

Один из наиболее известных и востребованных видов. Плоды могут быть светло-зелеными или лимонными, отличаются сплющенной формой. Постепенно покрываются розовыми или красными полосками. Мякоть сочная и рыхлая, имеет теплый аромат. Сорт скороплодный, но не любит жару. По этой причине он может сбрасывать плоды.




Осенние

Собирать плоды с культур осеннего срока созревания можно с конца лета и до начала сентября. Если на земле обнаруживается хотя бы несколько больших здоровых плодов, можно начинать сбор яблок.

Осенние сорта редко отличаются дружностью урожая, поэтому сборка плодов происходить в 2-3 подхода.

Яблоки осенних сортов хранятся дольше, чем летние. Сроки в данном случае составляют в среднем 3 месяца. Если хранение осуществлялось неправильно, мякоть становится рыхлой и теряет сочность. Осенние сорта годятся для использования в свежем и переработанном виде.

Симфония

Симфония - сорт позднего срока созревания. Хорошо противостоит парше. Плоды нередко достигают 170 г, при хорошем уходе - до 200 г. Яблоки имеют кисловато-сладкий вкус.




Золотая Осень

Съемная зрелость приходится у этого вида на конец августа. Так называемый потребительский период Золотой Осени продолжается вплоть до середины октября.




Плоды крупные либо больше средней величины. Они округлые и имеют ребристую поверхность. Мякоть нежная, кремовая, рыхлая. Имеет кисло-сладкий вкус. Во многом он зависит от погоды, преобладающей на протяжении года.

Спартан

Плоды имеют желтую окраску с темно-бордовым румянцем. Кожура покрыта восковым налетом, довольно плотная. Мякоть сочная, обладает приятным ароматом. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Урожайность высокая, повышается с течением жизни растения. Зимостойкость средняя, поэтому надо прибегать к различным приемам для защиты в холодные месяцы.




Помимо хороших товарных качеств, плоды отличаются стойкостью к различным болезням.

Орловское полосатое

Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Цвет золотистый, с малиновым румянцем. Яблоки кисло-сладкие, содержат большое количество витаминов и микроэлементов.



Плодоношение начинается уже на 4-й год жизни дерева. Урожай обильный. Культура устойчива к парше. Кожура довольно тонкая.

Чемпион

Имеет достаточно крупные плоды - от 160 до 180 г. Созревание происходит равномерно. Желто-зеленое яблоко покрыто нечетким оранжевым румянцем. Кожура очень тонкая. В связи с этим транспортабельность у плодов невысокая.




Созревают они быстро. Урожайность высокая. Устойчивость к холодным температурам - средняя.

Осеннее полосатое

Плоды у этого сорта массой достигают 200 г. Цвет имеют желто-красный, мякоть рыхлую с ярким десертным вкусом.




Периодичность плодоношения четкая - 1 раз в 2 года. Дерево имеет высокую урожайность. Но впервые оно начинает плодоносить на 7 год после посадки.

Жигулевское

Вес плодов варьируется от 120 до 200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Плоды кисло-сладкие, но не очень сочные.



Молодые яблони ежегодно дают хороший урожай. Отношение садоводов к этому сорту нейтральное, так как особо примечательных качеств у него нет.

Грушевка

Плоды характеризуются некрупными размерами. Их вес колеблется от 80 до 120 г. Яблоки имеют восковой налет и тонкую кожицу.




Они отличаются светло-зеленым цветом с красноватыми полосами. Мякоть сочная и ароматная. Кожура тонкая. Сорт считается одним из самых зимостойких.

Слава победителям

Это яблоня осеннего срока созревания, если речь идет о холодном климате. В южных регионах плодоношение начинается раньше. В любом случае сохраняется склонность к быстрому сбрасыванию урожая. Вес плодов составляет 150 г.



Окраска у них зеленая с размытым румянцем. Вкус яблок сладкий. Мякоть ароматная и очень сочная, имеет кремовый цвет. Дерево сильнорослое.

Богатырь

Дерево высокое и рослое, достигает до 5 м в высоту. Имеет раскидистые ветви. Вес плодов колеблется от 120 до 150 г. Есть отдельные экземпляры, достигающие 200 г. Считается скороплодным видом и дает урожай уже в пятилетнем возрасте.




Яблоки желтовато-зеленые с незначительным розовым румянцем. Сорт устойчив к парше, холодным температурам, дает обильный урожай. Плоды не обладают выдающимися вкусовыми особенностями и не очень сочные.

Зимние виды

Предназначены для сохранения в зимний период. Они не успевают созреть за летний сезон. Если попробовать такое яблоко во время сборки, оно покажется кислым и вяжущим. Это объясняется тем, что плоды позднего срока созревания будут готовы к употреблению после хранения.

Зимние яблоки начинают созревать в ящиках в период хранения. Если садовод выбирает такой сорт, ему удастся поставить на Новый год сочные сладкие фрукты. После окончательного дозревания такой плод становится сортовым, с характерными для него вкусом и ароматом мякоти.

Безусловными плюсами выращивания зимних яблок является возможность употребления их в холодное время года свежими. Но для этого надо обеспечить достаточное пространство для размещения ящиков и создать нормальные условия хранения. Необходимо, чтобы в погребе была температура +6 С. Яблоки надо время от времени перебирать и выбрасывать поврежденное плоды. Различные сорта должны быть размещены в отдельных емкостях.

Сроки созревания зимних яблонь могут отличаться. Обычно они приходятся на конец сентября и начало октября.

Лобо

Плоды могут быть крупными или средними, в зависимости от ухода. Они отличаются желтоватым оттенком с небольшим ярко-красным румянцем. Имеют короткую плодоножку, поэтому иногда кажется, будто плоды прилипли к веткам. Плюсом является кисло-сладкий вкус и очень сочная консистенция.

Внешне яблоки также очень привлекательны. Культура стойко переносит засуху. Но у нее есть и недостатки - средняя устойчивость к холодам и весьма короткий срок хранения.

Балтика

Зимостойкий сорт. Плоды высококачественные. Хорошо противостоят парше и грибковым заболеваниям. Съемная зрелость наступает относительно поздно.




Яблоки круглые, крупные, покрыты желтой ароматной кожицей. Масса плодов достигает 120 г. Мякоть хрустящая, плотная, белого цвета. Яблоки Балтики имеют приятный кисловатый привкус.

Флорина

Масса плодов составляет от 100 до 150 г. Мякоть сочная и ароматная. Окраска светло-желтая с полосатым румянцем красного оттенка.



Культура характеризуется средней степенью зимостойкости. Плоды имеют хороший сладко-кислый вкус. Яблони устойчивы к различным заболеваниям, в том числе к парше.

Валюта

Колоновидный сорт, требующий особого ухода. Плоды золотистого цвета с красноватым румянцем. Имеет кисло-сладкий вкус.




Мякоть белая, сочная. Сроки хранения составляют 3 месяца. Яблоки могут доходить весом до 200 г, если соблюдать все агротехнические правила ухода.

Симиренко

Яблоки ярко-зеленые. Вес плодов составляет от 150 до 200 г. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий.




Плоды отличаются хорошей транспортабельностью и могут лежать до лета.

Синап

На сильнорослом дереве развиваются плоды весом до 120 г. Зимостойкость хорошая, как и скороспелость. Яблоки имеют желтый оттенок с бурым румянцем.




Вкус приятный, кисло-сладкий. Мякоть белая, сочная. Яблоки хорошо хранятся, могут лежать дома до следующего года. Употреблять их можно как в свежем виде, так и переработанном.

Уэлси

Вес плодов достигает 160 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, имеет приятный аромат. Лучший опылитель - «Мельба».



Плоды хорошо сохраняются. Они могут лежать до конца февраля и предназначаются для употребления в свежем виде. Для этого нужно, чтобы они полностью созрели.

Голден делишес

Дерево вырастает всего до 3 м в высоту, благодаря чему сбор урожая становится намного проще. Плодоносить начинает рано - на 3-й год жизни. По мере созревания плоды меняют цвет с ярко-зеленого до насыщенного желтого.




Плоды крупные и достигают 200 г. Но такое наблюдается лишь в южных регионах, а в средней полосе приходится довольствоваться средними по размеру яблоками. Вкус у них сладкий, но при этом отчетливо чувствуется кислинка. Лучшие опылители для этой культуры - «Симиренко» и «Айдаред». Невысокая зимостойкость и подверженность многим заболеваниям считаются ключевыми недостатками данной разновидности яблонь.

Орлик

Дерево имеет компактные размеры, при этом плоды у него созревают быстро. Фрукты отличаются кисло-сладким вкусом.




Мякоть ароматная и сочная, с большим количеством витаминов. К недостаткам можно отнести осыпаемость дерева. Также плодоношение периодичное, что тоже является минусом.

Антоновка

Сорт является одним из самых известных. Вес плодов по весу варьируются от 100 до 140 г. Цвет у них золотисто-желтый. Мякоть белая, сочная.



Урожай может сохраняться до февраля. «Белый налив» считается самым лучшим опылителем. Зимостойкость дерева довольно высокая.

Айдаред

Вес плодов достигает 190 г. Они покрыто естественным восковым налетом. Вкус яблок - кисло-сладкий. Они имеют слабый аромат.




Сохраняются до 6 месяцев, а если их разместить в холодильник, то будут лежать до лета. Характеризуются устойчивостью к ряду заболеваний. Но высокой зимостойкостью не отличаются.

Самые сладкие

Из них можно готовить сок и пюре для детского питания, а также употреблять свежими. Список самых сладких сортов с описанием их свойств.

Фуджи

Яблоки Фуджи округлые, малинового окраса, с желтоватыми точками. Кожица матовая, гладкая. В среднем плоды достигают веса в 200 г. Мякоть хрустящая, с нежным вкусом и оригинальным ароматом.

Что касается дерева, то можно по желанию сформировать округлую крону или придать ему любую другую форму. Сорт отличается зимостойкостью. Яблоки можно использовать в сыром виде. Из них готовят джемы и сок, повидло и варенье.




Коробовка

Хорошо противостоит неблагоприятным внешним условиям и болезням. Отлично себя чувствует даже при низких температурах. Но приходится ждать довольно долго первого урожая - около 7 лет, а иногда и больше. Плоды тоже довольно мелкие, массой от 40 до 50 г.




Сорт скороспелый, яблоки зреют уже в июле. Они окрашены в желто-зеленый оттенок с красными прожилками. Плоды покрыты плотной кожицей. Хорошо держатся на ветвях, но хранятся не более месяца.

Медок

Имеет нежный медовый аромат. В яблоках содержится до 13% сахара. Мякоть сочная и вкусная. Плоды имеют коническую форму, желтоватого или красного оттенка, весом от 40 до 45 г.




Созревание плодов происходит в августе. Сорт не предназначен для длительного хранения. Он хорошо переносит как засуху, так и пониженные температуры.

Аркад

Выделяют желтые и белые разновидности сорта. Плоды удлиненные, мелкие.

Красные сорта яблок, словно короли в яблочном саду. Очень яркие, красивые, с отличными товарными качествами, они именно по этой причине по большей части выращиваются садоводами во всем мире. На них действительно легко заработать, тем более что яблоки считаются очень полезным фруктом. В статье будут описаны лучшие сорта красных яблок по сроку созревания, а также некоторые необычные виды с красной мякотью.

Ранние, они же летние красные сорта яблок обычно сразу же употребляются в пищу в свежем виде. Их не складывают на длительное хранение, так как лежкость у них низкая. Зато их нередко используют для переработки, зимней консервации, продажи.

Ознакомьтесь также с этими статьями

Среднеспелые красные сорта яблок хранятся не долго – 1-3 месяца. При этом их можно закрывать на зиму, замораживать, но чаще их едят в сыром виде или запекают – они очень вкусные и нежные по текстуре.

• «Джонаголд Декоста» – двойник «Джонаголда». Дерево рослое, крона высокая и раскидистая. Яблоня имеет средние плоды массой 170-200 г, округлой формы. Зимостойкость средняя, нуждается в опылителях и обработке против вредителей и болезней. Употребляется только в свежем виде или перерабатывается на сок. При хороших условиях может храниться до весны.

• «Деличия» – осенний сорт красных яблок. Яблоки средней массы – 150-190 г, почти полностью красные, хотя может просматриваться местами желто-зеленый фон. Мякоть кисло-сладкая, плотная, хрустит. Славится высокой зимостойкостью. Урожайность достигает 55 кг/дерева.
• «Титания» – колонновидный сорт яблони. Дерево сильнорослое, крона раскидистая, округлая. Яблочки по 100-110 г, округлые, с красной кожурой и нежным вкусом. Созревают плоды с начала сентября и хранятся до 2 месяцев. Зимостойкий, не боится парши и мучнистой росы. При сильных и малых поражениях дерево быстро восстанавливается.

Зимние красные сорта яблок очень популярны и выращиваются в первую очередь для продажи. Они имеют отличные товарные качества, что же до транспортабельности, то это качество может отличаться. Но даже если перевозки возможны лишь на близкие расстояния, товар без проблем можно будет сбыть на ближайшем рынке – красные яблочки расхватывают очень быстро.

Какие сорта яблок с красной мякотью?

Не только кожура яблока, но его мякоть может иметь красный окрас. Такие красные сорта яблок пока еще редкость, но уже известны по всему миру. Выращивать их не трудно. По большей части они не боятся морозов, а благодаря тому, что почки у них распускается поздно, так же как и цветы, то запоздалые весенние заморозки для них не страшны. Плодоносят со 2-3 года и дают очень вкусные, интересные плоды.

• «Байя Мариса» дает красные плоды по 170-190 г с белыми точечками по всей кожуре. Яблоки имеют красную, плотную мякоть, очень сочные. Это зимний сорт, яблоки могут лежать до января. Морозоустойчивость очень высокая, но вот перед болезнями сорт бессилен – нужно регулярное опрыскивание.
• «Пинк Перл» – интересный красный сорт яблок с розоватой кожурой и красной мякотью. Мякоть плотная, ароматная, сладкая, имеется слабая терпкость. Плоды весят по 180-200 г, могут лежать 4 месяца без каких либо признаков порчи и гниения. Нуждаются в опрыскивании от болезней.
• «Редлав» (Redlove) – интересный сорт яблок массой до 200 г, полученный методом скрещивания разных видов. И хоть он уже весьма популярен и даже распространен по всему миру, селекционеры все еще утаивают секрет его создания. Главная особенность «Редлав» в том, что мякоть плодов имеет красный окрас, а вкус очень нежный и сладкий. Существует четыре сортовые разновидности: «Сирена», «Калипсо», «Цирцея» и «Эра». Первые два летние, созревают в начале августа и хранятся не более месяца. «Цирцея» – осенний подвид, созревающий в начале сентября и хранящийся также один месяц. «Эра» – зимний подвид, его можно собирать в конце сентября, и хранится он до конца декабря.
• «Винерпо» – красный сорт яблок, имеющий плоды по 120-150 г, насыщенного красного цвета с фиолетовыми полосками. Мякоть розовая, сочная, во рту тает. Имеет отличный иммунитет от болезней. Созревают плоды к концу сентября, а хранятся до февраля.

ВИДЕО - Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение

Яблоня - самое популярное плодовое дерево. Любой даже начинающий садовод первым делом хочет видеть на своем участке именно это дерево. Но как разобраться новичку, какой именно сорт выбрать из всех, чтобы как можно дольше лакомиться этими великолепными плодами. Ведь разные сорта яблок хороши по-своему.

Классификация яблонь

Чтобы выбрать яблоню, которая будет неприхотлива в уходе и давать хороший урожай с сочными и сладкими плодами, необходимо познакомиться с тем, какими бывают яблоки. Знакомиться с сортами яблок списком по алфавиту будет не очень правильно. Для выбора подходящей культуры в первую очередь нужно учитывать климатические условия, где будет произрастать плодовое дерево, и некоторые другие факторы.

Следующим шагом нужно определиться, когда хочется получить долгожданный урожай. Для этого необходимо поближе познакомиться с классификацией деревьев. Ну и последний шаг, это знакомство с конкретными сортами и их урожайностью (сколько кг яблок с одного дерева) и характеристиками.

Классифицируются яблони по нескольким критериям. При выборе саженца каждый из них нужно обязательно учитывать, в противном случае долгожданный урожай может огорчить.

Разнообразие видов

Каждому садоводу нужно знать, какие бывают сорта яблок по созреванию, скороплодности, зимостойкости, применению, высоте дерева и типу кроны.

По скороплодности:

• позднеплодные - урожай нужно ожидать на 9−11 год;
• среднеплодные - плодоношение начинается в 6−8 лет;
• скороплодные - первый урожай яблоня дает в 3−5 лет.

По зимостойкости:

• высокозимостойкие сорта - могут выдержать сильные морозы более -40 градусов и не померзнуть;
• среднезимостойкие - выдерживают температуру до -35 градусов;
• низкозимостойкие - могут выдерживать температуру -27 градусов, рекомендуются для южных регионов.

По применению плодов:

• плодовые - все многочисленные сорта для пищевого и хозяйственного назначения;
• декоративные - небольшие деревца или кустарники с пышной кроной и милым цветением. В большинстве своем растение морозоустойчиво. При выборе вида придают большое значение продолжительности цветения, густоте зеленой массы и оттенку листвы.

По высоте дерева:

По типу кроны дерева:

• плакучие - в основном это декоративные виды. Ветви опускаются, складывается впечатление, что ветви просто поникли;
• колоновидные - крона нуждается в формировании, компактна. Длительность жизни 15−17 лет;
• штамбовые или раскидистые- крона дерева раскидистая, ветви растут в горизонтальном направлении.

По размеру яблок:

• очень крупные - имеют вес плода от 150 г;
• крупные - могут быть весом 100−150 г;
• средние - 50−100 г;
• мелкие - 10−50 г.

Яблоки всех сортов одинаково полезны и имеют огромное количество полезных для организма веществ.

Польза и вред плодов для организма

Польза яблок доказана еще с давних времен. В одном плоде содержится огромное количество полезных микроэлементов, которые необходимы организму человека. В своем составе яблоки имеют целую кладезь полезных веществ.

Состав плода:

Яблоки полезно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Кроме того, при помощи этих прекрасных плодов можно избавиться от запоров и холестериновых накоплений, вывести из организма шлаки и токсины, улучшить пищеварение, нормализовать систему кровообращения. Яблоки продукт низкокалорийный, поэтому его рекомендуется употреблять при диетическом питании.

Продукт часто употребляют в сыром виде, а также его можно использовать для приготовления различных кондитерских блюд, компотов, варений, легких алкогольных напитков.

Не стоит употреблять продукт людям с заболеваниями ЖКТ, при приеме может возникнуть рецидив, и может обостриться заболевание. Это единственный случай, при котором яблоки употреблять не рекомендуется.

Для того чтобы определиться, какой именно сорт выбрать для посадки, необходимо учесть несколько рекомендаций опытных садоводов.

• для консервации и заготовок нужно выбирать ароматные яблоки;
• колоновидные деревья могут дополнительно украсить сад и повысить общую урожайность;
• сорта для посадки нужно выбирать подходящие для конкретного района;
• саженцы выбирают только по состоянию корневой системы;
• делая выбор в пользу сладких яблок, нужно учесть, что храниться они будут намного меньше;
• нужно учесть, что яблоки кислые и кисло-сладкие чаще и больше плодоносят.

Чтобы получать хороший урожай ежегодно, необходимо грамотно высаживать посадочный материал, согласно виду яблок с названиями, это главное условие для отличного будущего урожая.

Характеристики сортов

Каждый садовод имеет огромное желание собирать с участка хороший урожай, поэтому ему нужно ознакомиться с характеристиками разных сортов с высоким урожаем разных сортов.

Лучшие летние сорта:

Осенний урожай:

• Жигулевский - очень распространенный сорт. Его плоды имеют красный оттенок с ярко выраженными полосками. В разрезе мякоть имеет кремовый цвет, крупнозернистая, кисло-сладкого вкуса. Плодоношение очень обильное. Морозов боится, но к заболеваниям очень устойчив.
• Коричневый полосатый - сорт известен очень давно. Дерево начинает плодоношение в сентябре. Плод имеет желто-зеленый оттенок, весь в ярких красных полосках. Яблоко обладает нежным специфическим вкусом с оттенком корицы. На срезе мякоть желтоватого цвета с красными прожилками. Плоды хорошо хранятся, остаются в прекрасном состоянии до середины зимы. Из всех осенних самый зимостойкий сорт.
• Анис свердловский - компактный сорт невысокого роста. Яблоки имеют сладкий вкус, мякоть сочная, рыхлая. Плодоносить саженец начинает на 4 год. Сорт морозоустойчив, восприимчив к заболеваниям. С одного куста можно получить урожай до 75 килограмм отличных вкусных яблок.

Осенние яблоки имеют отличный вкус, хорошо хранятся. Яблоки этого периода прекрасно подходят для консервирования.

Зимние сорта:

Яблоки зимнего сорта прекрасно подходят для хранения в свежем виде. Некоторые сорта можно сохранить до мая следующего года.

Как определить сорт?

Садоводы часто приносят агрономам яблоки или груши и просят определить их сорт. А когда говоришь, что ни один уважающий себя грамотный агроном не возьмётся назвать неизвестный сорт по внешнему виду одного - двух плодов, некоторые посетители высказывают сомнения в наших агрономических познаниях.

Ну что ж, давайте разберёмся, почему даже специалисту невозможно определить сорт яблони или груши по их плодам.

Согласно современным представлениям помологии (описание признаков и свойств сорта), сорт - это группа идентичных по генетическим свойствам и по морфологическим признакам особей, которая по своему происхождению представляет собой клон. Полная идентичность растений сорта по облику и поведению наблюдается лишь при одинаковых условиях выращивания.

Больше всего выраженных помологических признаков и свойств имеет плод. Казалось бы, взгляни на яблоко и назови сорт. Но это невозможно, потому что именно на плоды сильнее всего влияют возраст и состояние дерева, нагрузка его урожаем, интенсивность роста, погодные условия, положение плода в кроне дерева и многое другое. По своему опыту любой садовод знает, что даже на одном дереве плоды бывают разного вида и размера: на солнечной стороне - более яркие, внутри кроны, в тени - мельче и зеленее.

Чтобы достоверно определить сорт, необходимо располагать комплексом помологических признаков. Перечислю эти параметры.

Срок созревания. Сорта подразделяются на летнего, осеннего и зимнего срока созревания. От этого зависит лежкость плодов - от одной недели до десяти месяцев.

Окраска плодов. Основная - это цвет плода, покровная - в виде сплошного или полосатого румянца.

Форма плода яблока, например, бывает округлая, овальная, приплюснутая, коническая, с рёбрами или без них. У груши различают круглую, грушевидную, овальную формы.

Величина плода зависит от возраста дерева, нагрузки урожаем, поэтому важно делать формирующую и санитарную обрезку ветвей. По классификации плоды, в том числе и в зависимости от сорта, бывают очень мелкие до 25 г весом, средние - 75-100 г, крупные - 125-175 г и очень крупные - более 175 г. Наиболее крупные плоды формируются из завязей центральных цветков соцветий.

Поверхность кожицы бывает гладкая, шероховатая, блестящая, матовая.

Плодоножки различаются по толщине и длине. Они бывают длинные, короткие, толстые, средней толщины, тонкие.

Воронка - углубление у плодоножки - бывает углублённой или в виде наплыва, когда её практически не видно. При продольном разрезе яблока именно воронка (закрытая, полуоткрытая, открытая) может стать решающим фактором в определении сорта.

Чашечка - противоположная сторона яблока от воронки - является очень важным признаком сорта. На срезе возле чашечки в верхней части плода видна форма, ширина и протяженность подчашечной полости (трубки), очертание сердечка, семенного гнезда, его расположение, величина, форма, форма семенных камер и семян.

Семена - это тоже один из признаков сорта, они бывают в зависимости от сорта: крупные, мелкие, средние, тёмные, светлые, плоские, длинные.

Окраска мякоти плодов - тоже очень важный признак сорта. Она бывает белоснежная, белая, с зелёным, жёлтым либо кремовым оттенком, с наличием в ней окрашенных участков.

Вкус мякоти плодов наиболее оптимально выражен в потребительской зрелости. Описать его трудно, но при грубой оценке различают сладко-кислый или кисло-сладкий (второе слово определяет преобладающий вкус, первое - оттенок). Вкус может быть сладким, терпким, кислым, пресноватым. При оценке вкуса важное значение придают аромату. Он характерен для зрелых плодов. Приятным запахом отличаются, например, плоды Аниса и Антоновки обыкновенной.

Консистенция мякоти . Различают плотную, рыхлую, нежную, грубую. Сорта также отличаются сочностью мякоти - от очень сочной до суховатой.

Типичные для сорта плоды находятся на периферии кроны, в условиях хорошего солнечного освещения. Для определения надо выбирать не средние, а наиболее развитые плоды, занимающие центральное положение на плодовой сумке. Наиболее типичны для сорта плоды с часто повторяющейся формой. Для апробации требуется до десяти таких плодов.

Кроме того, сорт определяется и по признакам дерева. Точная идентификация дерева возможна при его здоровом состоянии, отсутствии вредителей, не чрезмерной нагрузке урожаем и достаточно хорошем росте.

Величина дерева зависит от многих факторов и бывает большой, средней, небольшой.

Габитус (морфология, внешнее проявление) роста и плодоношения.

Форма кроны: метловидная (высокоовальная), пирамидальная (конусовидная), шаровидная, широкоокруглая, широкораскидистая, ширококотлообразная. Любая крона может стать плакучей, если ветви дерева сгибаются вниз, а концы ветвей поникают.

Рост. В зависимости от сортовых особенностей деревья бываю медленно-, средне-, быстрорастущие.

Густота кроны бывает среднезагущенная, густая и редкая.

Углы отхождения главных ветвей в зависимости от сорта могут быть острыми, средней величины или близкие к прямому углу.

Ветви различаются как толстые, средние и тонкие.

Окраска коры: серовато-зелёная, серая, тёмно-серая, светло-коричневая, жёлто-коричневая, красно-коричневая и т.д.

Для определения сорта имеют значение также признаки побега - стебель и форма листа , и вариаций тут очень много. Особенно по положению листовых пластинок на вертикальном побеге: приподнятые кверху, расположенные под прямым углом к побегу, пониклые листья и т.д.

Я лишь кратко перечислила признаки, по которым агрономическая наука определяет сорт. Причём не на глазок, а по специальным справочникам-определителям (таблицам). Вывод делайте сами: можно ли по одному яблочку назвать его сорт?

И всё-таки есть ряд характерных признаков, которые помогут садоводам сориентироваться в море современных сортов. Например, у Аниса яблоки имеют яркую окраску, приплюснутую форму, белую мякоть. Антоновку нетрудно узнать по ярко выраженному яблочному запаху и заржавленности возле плодоножки, расходящейся в виде лучей. Этот характерный признак имеют все сорта, выведенные на основе Антоновки: Магнитогорское зимнее, Южноуральское, Белый налив, Папировка, Дочь Папировки.

По внешнему виду опытные садоводы легко определят и яблоки Мелбы , у которой ни с чем не сравнимый аромат и белоснежная мякоть. Легко узнаваемы по виду и вкусу Уральское наливное , свердловский Янтарь, Уэлси и многие другие сорта, которые растут на Урале десятки лет. А вот с новыми сортами гораздо сложнее, так как даже у специалистов практически нет современной помологической литературы. Зато саженцы везут отовсюду. Помимо сортов Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства широкое распространение в наших садах получили сорта плодово-ягодных культур свердловской и алтайской селекции, западных и восточных регионов страны. Возможно, со временем они будут так же легко узнаваемы, как яблоки Антоновки или груши Северянки. А пока остаётся лишь повышать культуру садоводства: сохранять этикетки новых саженцев, заменив их в саду на несмываемые бирки, вести на своём участке записи в специальных журналах или тетрадях, накапливая опыт и знания о сортах.

Людмила Пашнина , агроном РО "Союз садоводов России"

Яблоня - это самое популярное садовое плодовое дерево нашей страны. Их сорта различаются на летние, осенние и зимние. Разнятся они сроками созревания и хранения. Урожай можно использовать как в свежем виде, так и в переработанном, например, в консервированном. Здесь собрано только несколько из наиболее популярных и востребованных на рынке сортов.

Назавание летних сортов

Если вы желаете знать сорта яблок, тогда в нашей статье можно увидеть их фото с названием и описанием. В начале мы перечислим те сорта, которые созревают летом. Они, как правило, отличаются ранним созреванием и недолгим хранением.

Папировка

Невысокое дерево с округло-овальной кроной имеет обильную листву. Обладает средней морозоустойчивостью, но отличной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Только парша и может ее поразить, причем, очень сильно, особенно в дождливые годы. После того, как пройдет 4-5 лет после посадки можно будет получить плоды с дерева. . Затем плодоношение происходит каждый год. Яблоки созревают к середине августа — месяца. Но хранится урожай не больше двух недель. Транспортировку вообще не выносит. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, а весят они примерно 100 грамм. При этом на плодах располагается шов по всей округло — конической форме яблока. Яблоки отличаются бледно — желтым окрасом.

Мельба.

Тоже средней высоты дерево, но крона его широкая и овальной формы. Так же средненько зимует и подвержен парше. Плодоношения сорта можно дождаться только через 5 лет после посадки. Ежегодно к концу августа приносит урожай. Хранится около месяца. А вот транспортабельность его высокая. При массе 100 — 120 грамм плоды отличаются округло-канонической формой. При этом по зеленовато — белому фону располагаются ярко — красные румяные полоски по. Мякоть яблока белоснежного цвета. Отличается приятным кисло-сладким вкусом.

Старк Эрлиест.

Дерево средней высоты. Крона этого сорта имеет форму пирамиды. Относится к зимостойким сортам, но при этом подвержен мучнистой росе и парше в незначительных масштабах. Плодоношения этого сорта можно добиться только на 4 год после посадки. Затем данный процесс происходит почти ежегодно. Созревает на недельку раньше Папировки. Хранить можно не более 20 дней. Плоды отличаются округло-канонической формой. Их вес может достигать более 200 грамм. По всей форме плода размыт румянец на зеленовато — желтом фоне. Мякоть отличается высокой степенью сочности, а ее вкус приятно-сладкий с небольшой кислинкой. Яблоки созревают неравномерно, поэтому собирать их рекомендуется в несколько приемов.

Раннее сладкое.

Низкорослая яблоня, которая имеет плоско-округлую форму кроны. Этот сорт зимостойкий и не поддается парше. А плоды приносит уже после 3 лет выращивания. Урожай будете собирать почти ежегодно и на 10 — 12 дней раньше, чем у Папировки. Масса яблок 90 — 100 грамм, они плоско округлой формы со светло — желтым окрасом. Мякоть отличается слвдким вкусом и имеет белый цвет.

Белый налив.

Средне высокая яблонька с пирамидальной кроной в молодости и округлой в зрелости. Зимует средне и подвержен парше. При карликовом подвое плодоносит уже на 2 — 3 год, а на сильнорослом — только на 5 -6. Зато урожай будет ежегодно. Созревает в августе и масса яблок может составлять 100 грамм. Форму они имеют широко яйцевидную или округло — коническую. Окрас плодов зеленовато — желтого цвета и с белой, нежной мякотью, которая отличается кисло-сладким вкусом.

Боровинка.

Перечисляем вам летние сорта яблонь и предлагаем их фото для того, чтобы вы смогли есть яблоки в летнее время. Следующий сорт отличается тем, что имеет средне высокое дерево. Зимостойкий сорт, сильно подвержен парше, из — за которой спелые яблоки могут очень быстро осыпаться. Дождаться появления яблочек можно после посадки только на 5 — 6 год. Созревает почти ежегодно в середине августа — сентябре — месяце. Хранить рекомендуется около месяца. Яблоки вырастают плоско округлой формы их вес имеет 100 грамм. Полосатый румянец расположен по всему плоду желтого цвета. Яблоки кисло-сладкого вкуса и с сочной мякотью.

Бельфер китайка.

Средне высокое дерево со средней урожайностью. Ежегодно плодоносит, яблоки по 100 грамм массой и их вкус у них кисло-сладкий.

Сорт Грушовка Московская.

Сорт без проблем переносит холодные зимы Росии. . Дерево высокое имеет шарообразную или широко пирамидальную крону. Почти ежегодно плодоносит в начале августа, но совсем не транспортабельное. Яблоки по 100 грамм и светло — белого цвета. Плоды имеют кисло — сладкий вкус, а мякоть их очень сочная.

Китайка золотая.

Средней высоты с кроной, которая чем-то напоминает метлу. При чем метлообразная форма держится только в молодости дерева. А в зрелости крона становится плакучей. Зимостойкая, но подвержена парше. Плоды уже зрелые с конца июля, но быстро осыпаются. Яблоки по 80 грамм, желтоватого цвета. Мякоть их также сочная и имеет отменный кисловато — сладкий вкус. Отличается также приятным ароматом.

Конфетная.

Зимостойкая. Если на карликовом подвое плодоносить начинает только после 2 лет посадки,. Если на сильно рослом только на 5 год. Снимать можно в первые числа августа месяца. Плоды отличаются округло-канонической формой. Минимальная их масса 80 грамм, а максимальная 100 грамм. Окрас яблочных плодов зеленовато — желтого цвета. На них могут присутствовать бурые полосы и на вкус каждое яблоко сладкое.

Мечта.

Высота дерева этого сорта средняя. Отличается хорошей урожайностью и не боится морозов. Прекрасно противостоит парше. С 4 года плодоносит яблоня на семенном подвое и на 2 год — на карликовом. И это ежегодно, в августе можно снимать яблоки, которые могут достигать в массе 200 грамм на карликовом и по 100 — 150 на семенном подвоях. Форму имеет округло — коническую. На каждом яблочке можно видеть ярко — красный штриховой румянец. А на вкус яблоко кисло — сладкое. Мякоть кремового цвета.

Мирончик.

Спешим для вас перечислить летние сорта яблок с фото и описанием. Следующий сорт яблок является морозоустойчивым. Дерево высокое и долговечное, с высокой кроной. Плоды собирать с дерева уже начинают в первых числах августа месяца. И лежать могут они примерно месяц. По массе оно 100 грамм, желтое, с такой же желтой мякотью, чуть грубой на вкус, но сладкой при этом.

Суйслепское.

У этого сорта дерево средневысокое, с густой кроной, которая может быть шаровидальной либо округлой. Сорт зимостойкий. Плодоносить начинает на карликовом подвое на 3 — 4 год, а на сильнорослом — на 6 — 7 год. Плоды сорта готовы к сбору в конце августа либо в начале сентября. Средняя масса — 100 грамм, плоскоокруглой формы с полосатым розоватым румянцем. Яблоки желто — белого цвета, а на вкус они кисло — сладкие, с мелкозернистой мякотью.

Супер Прекос.

Средне высокое и компактное дерево. Плодоношения дождаться можно после посадки только на 4 год. Затем, этот процесс происходит регулярно. Сорт отличается тем, что созревание происходит. гораздо раньше созревания сорта Белого Налива. Хранятся и транспортируются просто замечательно. Средняя масса — 60 -70 грамм, сочное и сладкое на вкус с небольшой кислинкой.

Яндыковское.

Высокая яблоня с густой кроной. Зимостойкая, не подвержена болезням и засухоустойчивая. Урожай собирать можно на 5 год. Далее, созревание плодов происходит каждый год. Снимать можно ближе к концу июля — месяца, и хранятся они около 3 недель. Масса можегать 100 — 150 грамм, Форма плодов плоско — округлая с размытым, полосатым румянцем. Вкус очень приятный. Как всегда кисло — сладкий.

Осенние сорта

Стоит отметить то, что средний сорт яблок мы смогли перечислить выше. Они, как правило, являются летними. Теперь перечислим те сорта, которые созревают в осеннее время.

Анис алый.

Высокое дерево имеет широко пирамидальную крону. Зимостойкий и засухоустойчивый, но подвержен черному раку. Урожай дает на 6 — 7 год после правильной посадки и хорошего ухода. Снимать можно в начале сентября. С дерева можно получить 200 — 300 кг. яблок со средней массой плода 60 — 70 грамм. Хранить их можно вплоть до начала зимы. Форму имеет плоскую и слабо ребристую, цвет имеет зеленый с темно — вишневым румянцем. На яблоках присутствует налет, который напоминает чем-то воск. Также сорт яблока отличается сочной и кисло — сладкой на вкус мякотью. Плодоношение -периодическое.

Анис полосатый.

Высокорослый сорт с широкопирамидальной кроной. Так же зимостойкий и засухоустойчивый сорт, но подвержен парше. Плодоношение происходит не сразу. Его дождаться можно только на 6 год. После чего вкусными яблоками лакомиться можно ежегодно. В конце августа уже можно приступать к сбору урожая. Сорт высокоурожайный, а это означает то, что у вас получиться снять с одного дерева до 250 кг. яблок. Хранить можно до февраля. Средняя масса яблока 70 грамм. Форма у него уплощенно округлая или ребристая. Цвет имеет светло — зеленый с плосатым, крапчатым румянцем. Мелкозернистая мякоть является очень сочной. Ее вкус кисло — сладкий. В целом зимостойкий и урожайный сорт.

Анис свердловский.

Средневысотный сорт с негустой и компактной кроной. Хоть и зимостойкий, но очень подвержен парше. Плоды приносит на 4 — 5 год, причем, каждый год. Уже в середних числах сентября происходит созревание плодов. С дерева можно собрать до 75 кг. Урожая. Хранить его можно около 3 месяцев. В среднем масса яблока может составлять 90 грамм, с округло — овальной формой. Кожура зеленовато — кремового цвета. На ней можно видеть красный румянц. Мякоть характеризуется белым цветом. Она сочная, с кисло — сладким вкусом. К плюсам сорта Анис свердлвский можно приписать отличную зимостойкость и прекрасный, десертный вкус яблок.

Ауксис.

Хотите в своем саду иметь осенние яблоки, тогда вам стоит запомнить их сорта, а также фото. У сорта Ауксис дерево отличается средней высотой и крона у него средней густоты. Зимостойкий, к парше устойчив средне. Плодоносит на 5 — 6 год и дальше ежегодно. Снимать можно в сентябре.

Средняя масса 140 грамм, уплощенной или реповидной формы. Яблоко светло — желтое, с красным румянцем, с плотной, желтой, мякотью, которая является очень сочной, На вкус кисло — сладкое. Хранить можно до января, а если в холодильнике, то и до марта долежать могут. К достоинствам можно отнести отличное товарное качество урожая, которое имеет свойство сохраняться долгое время.

Балтика.

Высокое дерево увенчано метельчатой кроной. При этом здесь существует средняя густота листв. Сорт и зимостойкий, и против парши стойкий. На 5 год нормального роста дерева происходит плодоношение. Затем плоды собирать можно ежегодно. Созревание приходится на начало сентября. С дерева снимают до 200 кг. урожая. Хранить его можно месяца два. В среднем, яблоко весит 120 грамм. Оно реповидной или округлой формы. По цвету желтые с полосатым румянцем розового цвета. Мякоть плотная и достаточно сочная. Ее цвет и на вкус яблочки кисло — сладкие. Достоинства — высокая урожайность и прекрасные товарные качества.

Бессемянка мичуринская.

Высокое дерево с раскидистой и густой кроной. Отлично зимует и устоичива к парше. На 5 — 7 год начинает плодоносить, собранный в сентябре урожай можно сохранить до декабря. Масса среднего яблока — 130 грамм, оно округлое или плоско — округлое. Цвет имеет желто — зеленоватый, со штрихами красного или оранжевого цвета на боках. Мякоть так же желтовато — зеленая, сочная и нежная, кисло — сладкого вкуса. К недостаткам можно отнести неравномерность созревания плодов и их частичное осыпание из — за этого, а достоинством является отменное качество яблок.

Жигулевское.

Средней высоты, с кроной пирамидальной формы, редкой густоты. Подвержен поражению паршой. После того, как дерево вырастет, а именно на 6 год можно приступать к сбору урожая. Созревает урожай в начале сентября. После этого, месяца сбор урожая плодов может дать 200 килограмм. Хранить их можно до января. Яблоко средней массы в 100 грамм. Они отличаются плоско — округлой формы, и золотисто — желтым с оранжевым или красным румянцем оттенком. Мякоть отличается приятными вкусовыми качествами. К достоинствам можно отнести прекрасный вкус и хорошие внешние данные этих яблок.

Коричное новое.

Здесь вы сможете увидеть сорта яблок, которые5 предназначены для средней полосы России. Дерево очень высокое увенчано округлой кроной с очень густой лиственностью. Зимостойкая и хорошо противостоит парше. Плодоносит с 5 — 7 года с посадки. Урожаи нерегулярны. Созревает в сентябре, срок хранения — до января. Вес каждого плода в среднем достигает — 130 — 160 грамм, его форма — коническая, плоско — округлая. Цвет зеленовато — желтый. Можно наблюдать также полосато крапчатый румянц. Мякоть имеет светло-кремовый цвет. Она сочная, а также очень нежная. Ее вкус кисло-сладкий. Преимущество этого сорта считается замечательный внешний вид, который так нравится многим.

Коричное полосатое.

Средней высоты дерево венчает широкая округлая или пирамидальная крона. Сорт морозоустойчивый и устойчивый к парше. Плодносить начинает на 6 — 8 год. Созревшие плоды убираются на хранение на два месяца с середины сентября месяца.

Яблоки имеют средний вес — 80 — 90 грамм. А форма — реповидная уплощенная. Окрашены в зеленовато — желтый цвет с темно — красными с очернениями полосами и крапинками. Мякоть плода отличается нежностью и высоким содержанием сока. мякоть также, как и у других сортов кисло- сладкая. Недостаток — очень позднее начало плодоношения.

Краса Свердловска.

Средней высоты яблонька имеет среднегустую, округлую крону. Зимостойкая и устойчивая к парше. Как и у других сортов яблок, данный сорт не имеет возможности плодоносить в первый год. Здесь плодоношение происходит на 4 либо на 6 год. С дерева урожайность 70 — 100 кг. А хранить его можно до марта — апреля. Вес яблочного плода — 120 -160 грамм. Каждый плод отличается тем, что имеет широко — округлую, или округло — коническую форму. Плод кремового цвета с пунцово — красным румянцем. Мякоть также имеет кремовый оттенок. А ее вкус понравится всем без исключения. К достоинствам можно отнести то, что в каждом плоде находится большое содержание аскорбиновой кислоты. Их долгую лежкость и вообще отличные вкусовые и товарные качества относятся к весомым плюсам.

Орловская гирлянда.

Невысокая яблонька с округлой кроной, которая имеет густую лиственность. Зимостойка и устойчива к парше. Плодоношение случается на 4 — 5 год. Высокоурожайный сорт. Созревание яблочек происходит в середине сентября месяца.

Хранить яблоки можно до середины февраля. Средний вес плода — 90 грамм, реповидной формы. Окрашено в золотисто — желтый оттенок. Также имеется красный румянец. Зеленовато-белая мякоть является сочной и нежной. Еще она мелкозернистая, а по вкусу — кисло — сладкая.

Осеннее полосатое.

Высокая яблоня с округлой кроной. Зимует средне, но хорошо восстанавливается. Не боится парши. Плодоносный период наступает с 6 — 8 года. Снимают урожай с конца сентября. С дерева можно получить до 200 кг. урожая. Хранят его до ноября — декабря. Весит среднее яблоко 120 грамм, округло — конической, слабо ребристой формы. Окрашено в светло — желтый цвет с полосатым румянцем оранжевого или красного с крапинами цвета. Мякоть имеет белую, нежную, сочную, на вкус — кисло — сладкую. К достоинствам относят высокую урожайность и прекрасное товарное качество.

Рижский голубок.

Осенние сорта яблок невозможно представить без этого сорта. Здесь уже наблюдается средневысокое дерево, с густой широко округлой кроной. Зимует средненько, зато высокоустойчив к парше и гнили. Плодоносит с 4 -6 года от высадки. Урожайность имеет периодическую. Снимают плоды с середины сентября, а дозревают они только через 1 -2 месяца.

Хранить урожай можно до декабря — месяца. Средний вес яблока — 120 грамм, удлниненно — конической формы. Снимают яблоко зеленовато — белым, а при дозревании оно становится молочно — белым со слегка размытым румянцем. Мякоть его белаяи сочная, на вкус кисло — сладкая. Не выносят транспортировку!

Сентябрьское.

Дерево высокое, с кроной средней густоты и пирамидальной формой. Зимует на отлично, к парше устойчиво. Плодоношения стоит ожидать на 5 — 7 год. Собирают урожай, примерно, в середине первого месяца осени. . С дерева получают до 140 кг. яблок со средним весом 130 грамм. По форме они — конически-округлые. Их цвет зеленовато — желтый с легкими полосками, желтой мякотью, она кисло — сладкая по вкусу и сочная и нежная по консистенции. Хранятся они пару месяцев. Превосходное качество плодов — их главное достоинство.

Тамбовское.

Высокое и раскидистое дерево, с негустой кроной. Хоть и зимостойкое, но к парше не очень устойчивое. Приносит первый урожай на 5 — 7 год. Созревает он к началу сентября. Урожаи у него хороши, но нерегулярны. Средняя масса плодов — 130 грамм, они овально — конические с ярко — красными вкраплениями. Цвет кожуры светло — кремовый, а мякоти — снежно — белый, она сочная и мелкозернистая, сладкая с винным привкусом. Хранить можно их 2 — 3 месяца. Достоинствами являются отличный вкус и товарные качества.

Уралец.

Яблоня сорта высокая, с густой и прочной кроной, которая отличается пирамидальной формой. Зимостойкая и отлично устойчивая к парше. Приносит плоды уже на 3 — 4 год. Созревает с с последних числе августа — и в начале сентября. С дерева получают до 70 кг. яблок. Яблочки по 60 — 70 грамм, усеченной, округло — конической формы. По его кремовому цвету расположен карминовый полосатенький румянец. Мякоть его сочна и мелкозерниста, нежна, с кисло — сладким вкусом. Плюсы сорта яблок: прекрасная урожайность, зимостойкость и раннее плодоношение.

Уральское наливное.

На высоком деревце присутствует крона округлой формы средней густоты. Зимостойкий и хорошо устойчивый к парше. Уже с 3 — 4 года выращивания сорта наступает плодоношение. Созревает к началу сентября. Хранится пару месяцев. Яблоко имеет округлую форму и средний вес 40 гамм.

Вкусные плоды имеют светло желтый оттенок, с белой, сочной и мелкозернистой мякотью, которая отличается кисло — сладким привкусом. Достоинствами являются Зимостойкость с отличными адаптивными качествами.

Шафран саратовский.

Зимостойкий сорт, отлично противостоящий парше и мучнистой росе. Средне высокое дерево с округлой или широкой кроной пирамидальной формы и средненькой густоты. Урожай приносит на 5 — 6 год к середине сентября. С дерева можно получить 150 кг. яблок со средней массой 120 — 130 грамм. Они удлиненные или округло — конические, с красными полосками — крапинками. По цвету эти яблоки желто — зеленого цвета с кремовой мякотью Мякоть зернистая и обладает превосходной сочностью. Вкус у нее приятный кисло-сладкий. К плюсам сорта относится прекрасное вкусовое качество урожая и очень красивый внешний вид.

Зимние сорта

Выше в нашей статье вы смогли увидеть белые яблоки и какой сорт они имеют. Сегодня очень много сортов относится к зимним. И именно сейчас стоит их перечислить.

Антоновка обыкновенная.

Высокое дерево с овальной кроной. Зимостойкое, но подвержено парше. Плодоносит только с 7 — 8 года. Созревает с середины сентября. По урожайности — с дерева собирают до 200 кг. яблок. Хранятся они почти 3 месяца. Средняя масса — 200 грамм. Форма — слабо уплощенная округлая. Цвет — зеленовато -желтый, мякоть желтая и кисло — сладкая на вкус. Недостатками считаются периодичность урожая и его недолгое хранение, Достоинствами — отличное качества яблок и высокая урожайность яблонь.

Апорт.

Зимует средне. Высокое дерево с кроной, которая является округлой формы. Плодоносит с 5 — 6 года. К сбору урожая приступают с середины сентября. Средний вес яблок — 220 — 250 грамм, форма — широко коническая, с красным румянцем. Хранить их можно до января — февраля. Они зелено — желтого цвета с желто — зеленой мякотью, нежной, мелкозернистой и кисло — сладкой на вкус.

Афродита.

Высокая яблоня со среднегустой округлой кроной. Зимостойкость высокая, к парше нечувствительна. Созревают плоды во второй половине сентября, а сохраняются до декабря. Средняя масса яблока — 125 грамм, у него среднеуплощенная, широкоребристая форма, с темно — малиновыми полосками и крапинками по зеленовато — желтому фону. Мякоть имеет сочную и белую, мелкозернистую и кисло — сладкую на вкус. К достоинствам относят его отличное вкусовое и потребительское качество урожая.

Аэлита.

Хотите знать лучшие сорта яблок, тогда в этой статье мы собрали все интересные. Сорт Аэлита прекрасно зимует и противостоит парше. Высокая яблоня с широко пирамидальной формой кроны со средней густотой листвы. Сможет дать урожай с 5 — 6 года роста. Потом плоды можно собирать в начале сентября. При чем делать это можно каждый год. Урожайность доходит до 140 ц/га. Хранить его можно до начала января. Яблоки со средней массой 120 грамм и правильной, округло — конической формы. Цвет их зеленовато — желтый. Мякоть вкусная, а также богата сочностью. Вкус плода яблока кисло — сладкое, с мелкозернистой консистенцией мякоти. Достоинство — высокая урожайность этого сорта.

Бежин луг.

Яблони вырастаю крупные, с округлыми кронами. Зимостойкие и отлично справляются с паршой. Плоды так же созревают в середине сентября. Их можно сохранять до февраля. Масса среднего яблока — 150 грамм. Они продолговаты и широко ребристы.

По цвету — желто — зеленые с малиновым румянцем. С сочной и нежной мякотью, мелкозернистой, обладающей кисло — сладким вкусом. Достоинства — урожайность и его прекрасная транспортабельность.

Белорусский синап.

Высокое дерево со средне густой широко пирамидальной формой кроны. Зимостойкость и устойчивость к парше — на отлично. Урожай получают к концу сентября. А хранятся они до апреля — начала мая! Средняяя их масса — 100 грамм, овальной формы с неярким розово — красным румянцем на солнечной стороне. основной цвет плода — желто — зеленый. Мякоть имеет плотную зеленую, мелкозернистую с кисло — сладким вкусом. Недостатки — несочные плоды со вкусом так себе, а достоинства — долгое хранение и зимостойкость сорта.

Беркутовское.

Этот сорт крупных яблок имеет средневысокое дерево со средне густой кроной округлой формы. Зимостойкий, сорт, а так же засухоустойчивый, но очень нестойкий к мучнистой росе. Урожаи ежегодные со средней массой плодов в 150 грамм, округлый по форме с темно — красными полосами по всей поверхности. Мякоть зеленовато — желтая, плотная, сочная и мелкозернистая, с кисло — сладким вкусом. Достоинства — ежегодные урожаи на компактной кроне и их долгое хранение.

Богатырь.

Высокое дерево с редкой, но раскидистой при этом формой кроны. Зимует средне, зато устойчив к парше. После окулировки плодоносить начинает на 6 — 7 год. С яблони получают порядка 50 кг. яблок. Хранить их можно до 250 дней, при этом товарность их составляет 98%. Яблоки эти по 100 грамм с уплощенной круглой формой и ребром на поверхности светло — зеленого цвета. Мякоть у них сочная и белая, с кисло — сладким вкусом. К достоинствам относят ежегодные обильные урожаи и их долгое хранение.

Болотовское.

В этой обширной статье вы найдете лучшие зимние сорта яблок. Следующий сорт имеет большое дерево с округлой кроной. На отлично зимует и противостоит парше. В начале сентября можно снимать урожаи. Они составляют до 130ц/га. Хранить можно до середины февраля. Средняя масса яблок — 15 — 160 грамм. Они приплюснутой и широко ребристой формы, зеленовато — желтого цвета. Мякоть их имеет зеленоватый цвет и отличается плотностью, сочностью и кисло — сладким вкусом. К недостаткам этого сорта относят осыпаемость при позднем сборе, а к достоинствам — отличное качество и большое количество урожая.

Братчуд.

Карликовая яблонька с плоско округлой формой кроны. Зимостойкая, но может быть поражена паршой. После прививки начинает регулярно приносить урожаи на 3 — 4 год. Хранить их можно порядка 140 дней. Средняя их масса — 100 грамм, с продолговато — округлой формой и зеленовато — желтого цвета. Мякоть белая и слабо сочная, но крупнозернистая и с кисло — сладким вкусом. Достоинство — высокая урожайность, при отличных товарных и вкусовых качествах этого сорта.

Брянское.

Средней высоты дерево со средне густой округлой кроной. Хоть сорт и зимостойкий, но не устойчив к плодовой гнили. Начинает приносить свои плоды на 3 — 4 год. С дерева можно получить 270 — 350 ц/га. При весе среднего яблока 150 грамм, а максимальная может достигать 300 грамм. Форма его округлая или слаборебристая зеленого цвета с белой мякотью, она сочная и кисло — сладкая на вкус. К недостаткам относится недолгий срок хранения урожая, а к достоинствам — хорошая урожайность и неосыпаемость, а также устойчивость к парше и отменные товарные качества урожая.

Веньяминовксое.

Этот сорт зеленых яблок очень популярен. Высокая и крупная яблоня с округлой кроной, где листва среднее. Зимостойкие свойства, как и устойчивость к парше, отличная. Урожай созревает в средних числах сентября, а урожайность составляет с дерева 150 ц/га. Яблоко массой 130 грамм имеет коническую уплощенную, скошенную или широко ребристую форму, зеленого цвета с белой или зеленоватой мякотью, плотной и крупнозернистой, по вкусу кисло — сладкое. Достоинствами являются отменная урожайность и отличное товарное качество плодов.

Ветеран.

Средне высокое дерево с шаровидной компактной кроной средней густоты. Зимует средненько, а вот к парше устойчив. К 4 — 5 году начинает плодоносить. До конца сентября урожай созревает, в холодильнике может сохраняться до середины марта. Урожайность с дерева может составить 220 ц/га, при среднем весе яблока 100 грамм с уплощенной формой. Цвет у него желтовато — заленый, с буро — желтой, нежной и сочной мякотью. Вкус у них кисло — сладкий. Недостаток — осыпание листвы, преимущества — высокая урожайность, подходящий вариант для сада интенсивного типа, изумительные вкусовые и товарные качества.

Вита.

Средне высокое дерево с пониклой и редкой кроной. Зимостойкий и устойчив к парше. Умеренная урожайность отличается непостоянной периодичностью. Плоды начинают зреть в начале сентября, а хранятся потом до конца марта. Средняя масса яблок получается 140 грамм, форма их приплюснутая, ребриста, правильна. Цвет их зеленоватый, с плотной и зеленоватой мякотью, и кисло — сладким вкусом. К достоинствам относится высокий срок хранения.

Витязь.

Крупная яблоня с пониклой кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше отличные. Зреет урожай с конца сентября по начало октября и могут храниться до мая — месяца. При средней массе в 140 грамм, яблоко с конической или округло — конической формой и желтовато — зеленым цветом и белой мякотью. Достоинства — высокая урожайность, долгое хранение, и отличное качество урожая.

Вишневое.

Средней высоты яблоня увенчана округлой или плоско окоруглой и густой кроной. И зимует средне, и к грибковым болезням устойчива тоже средненько. Плоды зреют с начала сентября — месяца, а потом хранятся до середины зимы. Плоды массой 115 грамм и зеленовато — желтого цвета. Мякоть их мелкозернистая и имеет белый цвет. По цвету она является белоснежной. А вкусовые качества очень приятные. Неоспоримые плюсы это — высокая урожайность и десертный вкус яблок.

Звездочка.

Хотите знать все сорта яблок с фото и описанием, тогда наша статья создана для вас. Здесь вы сможете найти самые популярные сорта. У этого сорта дерево сильно рослое, с раскидистой, широкой и слегка пониклой кроной. Средне зимостойкий, но устойчив к парше. После окулировки начинает плодоносить на 5 — 7 год ежегодно. Урожай можно хранить до февраля — марта. По массе яблоки по 100 грамм, имеют уплощено округлую, со слабо заметными ребрами форму. А окрашены они в светло — зеленый цвет с красным румянцем. Мякоть их сочна, мелкозерниста, зеленая с кисло — сладким вкусом. Из недостатков — необходима регулярная обрезка, что бы избежать измельчания урожая, а достоинства — долго лежат и имеют прекрасный вкус.

Здоровье.

Средне высокая яблоня, у которой крона округлая и густа. Зимостойкий и отлично устойчив к парше. Зреет в начале сентября, а хорошо сохранять свои качества может до февраля месяца. Урожайность получается 230 ц/га. Средняя масса этих яблок 140 грамм, форму имеют приплюснутую и правильную, с зеленовато — желтым цветом с красными крапинками и широкими размытыми полосами. А мякоть — зеленая и кисло-сладкая на вкус. Отличается зернистостью. Высокая урожайность и отличный вкус — достоинства этого сорта.

Зимнее полосатое.

Средне высокое дерево с округло — удлиненной кроной. Средне зимостойкий, листья подвержены парше. Плодоносит с 3 — 4 года в конце сентября. Хранится урожай до апреля. С дерева можно получить до 80 кг. яблок при их средней массе 140 — 170 грамм. Они округлые или плоско -округлые. Цветом зеленовато — желтые с с красными полосами и штрихами. Мякоть кремового цвета, сочная, нежная и рыхлая, кисло — сладкая на вкус. Ежегодное плодоношение, красивая форма плодов и их хороший вкус, долгое хранение- все это достоинства этого сорта.

Изумительное.

Дерево отличается шаровидной кроной. Его рост средний. Зимостойкость средняя, а устойчивость к парше и мучнистой росе.высокая. С 6 -7 года начинает плодоносить. С дерева получают 200 ц/га. Лежкость по максимуму 250 дней. А средняяя масса яблок 100 грамм с удлиненно — конической выровненной формой. Цветом они зеленовато — желтые с красным румянцем. Их мякоть белая, мелкозернистая и сочная, на вкус кисло — сладкая. Недостаток сорта — подмерзание холодными зимами, а достоинство — высокая урожайность с хорошим качеством, долгое хранение и отличная транспортабельность.

Имрус.

Сорта яблок, которые вы встретите здесь подходят для Подмосковья. Сорт Имрус является также популярным. Эта яблоня средне высокая с кроной округлой формы средней густоты. Сорт хорошо переносит зиму. А еще он не боится парши. Плодоношение случается уже на 3 год! Созревание приходится на середину сентября. Хранится может до конца февраля. Урожайность с дерева достигает 90 ц/га. Средний вес в 100 грамм с уплощенной и слаборебристой формой. Окрас имеют зеленый с красным румянцем. Мякоть характеризуется кремовым цветом, сочностью, плотностью, и кисло — сладким вкусом. Недостаток — тонкая кожица, а достоинства — долгое хранение, огромная урожайность, и хорошие товарно — потребительские свойства яблок.

Кандиль орловский.

Яблонька имеет среднюю высоту с округлую крону и поникшими ветками. Зимостойкость и устойчивость к парше отличные, созревает к середине сентября. Хранится до середины февраля. Масса среднего яблочка составляет 120 грамм, имеет продолговато — коническую, одномерную форму. Их окрас желтовато — зеленый с малиновым румянцем. А мякоть имеют белую, сочную, нежную и мелкозернистую, с кисло — сладким вкусом. Достоинство сорта — хорошие товарно — потребительские качества урожая.

Карликовое.

В нашей статье собраны все поздние сорта яблок. Яблоня средненькой высоты с густой и округлой формой кроны. Сорт и зимостойкий, и устойчивый к грибковым заболеваниям. Приносит урожай с 3 — 4 года. он созревает в середине октября и лежит до февраля. Урожайность периодическая и средняя по количеству яблок в начале, возрастающая с годами, со средней массой 130 грамм. Они округлые, и правильной формы, зеленовато — желтые. Мякоть их светло — кремового цвета, полумаслянистая, кисло — сладкая по вкусу. Достоинства — высокоурожайный сорт с красивыми плодами.

Карповское.

Высокая яблоня, в молодости имеет овальную крону, а в зрелости -шаровидную. Зимует средне, поражается паршой. После окулировки приносит урожай на 6 — 8 год. Вообще сорт высокоурожайный, с возрастающим плодоношением через пару лет после начала. Если урожай хранить в овощехранилище, то его можно сохранить аж до мая. Средний вес яблока 100 грамм, оно уплощенно — округлой формы. Цветом они зеленовато — желтые, с густым розовым румянцем. Достоинства — долгое хранение, хорошие товарные качества и высокая урожайность.

Куйбышевское.

Очень высокое дерево имеет широкую коническую форму с кроной средней густоты. Хотя зимует хорошо, но подвержен и парше, и плодовой гнили. На 5 — 6 год приносит высокий урожай. Созревает в середине сентября. Хранить можно до февраля и больше. Масса среднего яблочка 110 — 130 грамм с плоско округлой, правильной формой. Окрашено оно в желтый цвет с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло — сладкий вкус. Достоинства — плодоношение ежегодноес высокой урожайностью, и хорошее качество урожая.

Куликовское.

Средне высокая яблоня с округлой кроной. Зимостойкая и устойчивая к парше. Урожайность достигает 272 ц/га. Поспевает в середине сентября. Хранится до конца марта. Яблоки средней массой 100 грамм и правильной округлой формы с зеленовато — желтым с размытым пурпурным румянцем окрасом. Мякоть белая с кисло — сладким вкусом. Недостаток — необходима обрезка во избежание измельчания плодов, а достоинство — долгое хранение, высокая транспортабельность, ежегодное высокоурожайное плодоношение.

Курнаковское.

Средне высокая яблоня, у нее пирамидальной формы крона. На 3 год уже может плодоносить в случае, если привита на вставке 3-4-98. Урожайность с дерева 150 ц/га. Созревает в конце сентября. Хранить можно до февраля. Яблоки средней массой 130 грамм, и продолговато — конической, слабо ребристой формы зеленовато — желтого с розовыми полосами цвета. А мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная и сочная, на вкус — кисло — сладкая. Достоинства — высокоурожайный с хорошими товарно — потребительскими свойствами сорт.

Кутузовец.

Кутузовец - это тот сорт, который отличается не очень высоким деревом, крона которого плоско-округлая. После нескольких лет выращивания она становится развесистой средне густой в последующем времени. К морозам средне устойчива, и так же средне устойчива к парше. После оккуляции начинает плодоносить на 5 -7 год. Урожайность получается 123 ц/га. Зреет ближе к концу сентября, а хранится до мая. Яблоки дает с массой 130 грамм, плоско округлой формы и зеленоватого цвета, имеется тускловатый полосатый румянец. Мякотью обладают белой, сочной и мелкозернистой, плотной и кисло — сладкой на вкус. Достоинство — считается одним из лучших российских зимних сортов яблок.

Лобо.

Средненькой высоты яблонька, имеется разреженная крона округлой формы. Зимостойкость ее средняя, а против парши и мучнистой росы вообще слабая. А вот урожайность стабильная и высокая при среднем весе яблок в 130 грамм с уплощено округлой и слабо ребристой формой. Они зеленовато — желтого цвета с малиновым румянцем. Им присуща белая мякоть, она сочна и нежна, мелко зерниста, и кисло — сладкая на вкус. Из достоинств этого сорта отмечают стабильную крупноплодную урожайность, и отличные товарно — вкусовые свойства урожая.

Мартовское.

Быстрорастущее и сильно рослое садовое дерево, с широко пирамидальной формой кроны со средней густотой листвы. Оно хотя и зимостойкое, но против парши не очень стойкое. Урожай появляется на 5 — 6 год в конце сентября, а хранить его можно до марта. С дерева можно получить 110 кг. при средней массе одного яблока 145 грамм с округлой уплощенной формой. Окрашено оно в зеленый с красным румянцем цвет. Мякоть так же зеленая или белая, сочная и полу маслянистая, мелкозернистая, с нежным кисло — сладким вкусом. Из недостатков — очень высоченное дерево, а не дозревшие плоды могут покрыться загаром. Из достоинств — ежегодное высокоурожайное плодоношение, для обрезки крона удобная, и конечно, хорошее товарное качество яблок.

Московское зимнее.

Очень рослая яблоня с раскидистой и широкой, округлой кроной с сильно густой листвой. К морозам и парше отлично устойчива. Приносить урожай начинает на 6 — 7 год в конце сентября, хранятся эти яблоки до апреля — месяца. При средней массе 130 грамм, имеет уплощено — округлую, правильную, одномерную форму. Они светло — зеленого цвета с размытой темно — красной штриховкой. Мякоть имеют светло — зеленую, средней плотности, но при этом сочную и кисло — сладкую на вкус. Достоинства сорта — крупные плоды, долгая лежкость и отличный вкус.

Московское красное.

Невысокое деревце с густой и хорошо облиствленной формой кроны. Зимостойкое и паршой практически не поражаемое. Плоды сохраняются аж до мая! Средняя масса яблок — 130 — 190 грамм. А форма их — округло — коническая. Окрас имеется желтовато — зеленый с размытым темно — красным румянцем. А мякоть желтая с кисло -сладким вкусом. Достоинства — долгая сохраняемость, невысокая высота дерева, отличные товарно — вкусовые качества урожая.

Московское позднее.

Очень высокое дерево с широко пирамидальной кроной в молодости, и широковальной в зрелом возрасте. Противостоит и морозам, и парше на отлично. Урожай начинают собирать на 6 — 7 год к концу сентября, а хранятся до мая — месяца! Яблоки крупные, средняя масса их — 165 — 235 грамм! Форма — округло — коническая с зеленовато — желтым цветом с розоватым румянцем. Мякоть сочная и белая, плотная и мелкозернистая, по вкусу — кисло- сладкая. Недостаток — сильно густая крона, а достоинства — долго лежат и имеют прекрасные потребительские качества.

Низкорослое.

Низенькая яблонька, с уплощенной средне густой кроной. Хоть и зимостойкий сорт, против парши устойчив средненько. Плоды приносит на 4 год, с дерева получают 170 ц/га при средней массе яблок 100 грамм, они с округлой и приплюснутой формой и зеленовато — желтого цвета с красными полосками. Зеленоватая их мякоть колющая и мелкозернистая, плотная и кисловато — сладковатая на вкус. К достоинствам относится очень высокая урожайность данного сорта.

Олимпийское.

Средней высоты дерево, на нем имеется округлая и средне густая крона. К морозам устойчиво хорошо, а к парше не очень. Созревает ближе к концу сентября, хранится урожай до середины февраля. Урожайность может достигнуть 172 ц/га при средней массе плодов 100 грамм, они слабо ребристой формы и зеленого цвета с буровато — красноватыми полосками. Мякоть хоть и зеленая, но нежная и сочная, кисло — сладкая. К недостаткам относится рыхлая мякоть, а к достоинствам — при высокой урожайности отличные товарно — потребительские свойства яблок.

Орлик.

Для того, чтобы выбрать самый сладкий сорт яблок, необходимо изучить характеристики всех сортов, которые являются популярны. Средне рослое деревце с округлой и компактной формой кроны. При хорошей зимостойкости к паше устойчив весьма средненько. Зато урожайность — 220 ц/га. Собирают его к концу сентября, сохранить можно до середины февраля. Яблоки в среднем весят по 100 грамм при слабо конической и слабо уплощенной форме. Окрас их — желто — зеленый с красноватым румянцем с кремовой мякотью, она мелкозернистая, но плотная и сочная, кисло — сладкая по вкусу. Частичное опадание урожая относится к недостаткам, а достоинства — высокая урожайность при отличных вкусовых качествах.

Орловская заря.

При средней высоте дерева имеет обратно — пирамидальную форму кроны. Зимостойкий и устойчивый к парше. Урожай получают 180 ц/га, средний вес плодов 10- 120 грамм и они широко ребристые, с приплюснутой и немного скошенной формой. Окрас — зелено — желтый, с ярко — красным румянцем. Белая мякоть сочна и нежна, на вкус — кисло — сладкая. Сохранить их можно до конца января. Достоинства — хорошие товарно — вкусовые свойства при высокой урожайности этого сорта.

Орловское полесье.

Яблонька средне рослая со средне густой округлой кроной. Зимостойкая и против парши устойчивая. По урожайности — 133 ц/га, собирают в середине сентября, хранят до середины января. Средний вес плодов — 140 грамм, с широко ребристой, скошенной и продолговато — конической формой. Эти яблоки имеют желто — зеленый цвет с красными полосками и крапинками. А мякоть имеют беленькую, крупнозернистую, хоть и колющуюся, но сочную и кисло — сладкую на вкус. Достоинство — отличные качества подов при высокой урожайности.

Пепин орловский.

Крупное дерево венчает средне густая округлая крона. И к парше, и к морозам высоко устойчива. Урожайность может составлять 162 ц/га, сбор начинают в конце сентября, а хранят до января. Масса среднего яблока 140 грамм, с широко конической и широко ребристой формой. Они зелено — желтые с малиновым румянцем. При белой, мелкозернистой, сочной и плотной мякоти на вкус — кисло — сладкие. К достоинствам относят высокую урожайность при отличных товарных качествах сорта.

Ренет татарский.

Средне высокий сорт с густой и широкой, округлой формой кроны. Зимует хорошо, а к парше устойчив средне. Зато плодоносит через 3 — 4 года в конце сентября с длительностью хранения до апреля. Средний все плода 100 грамм, оно имеет сильно уплощенную, слабо ребристую и широко коническую форму. Плоды зелено — кремового цвета с розоватым румянцем. Мякоть характерна белым цветом, сочностью и кисло — сладким вкусом. К достоинствам относят как урожайность, так и хорошую транспортабельность сорта.

Свежесть.

Средней высоты яблоню довершает округлая средне густая крона. И зимостойкий, и к парше устойчивый. Урожай снимают в конце сентября, урожайность с дерева составляет 187 ц/га. Яблоки в среднем весят по 110 грамм, с бочковидной, приплюснутой и широко ребристой правильной формой. Зеленовато — желтое яблоко имеет красные штришки и полоски. Имеется зеленая мякоть, плотная и колющая, мелкозернистая, сочная и кисло — сладкая на вкус. Можно хранить до мая. К достоинствам относят высокую урожайность при хорошем товарном качестве плодов.

Северный синап.

Крупная и высоченная яблоня с широкой кроной в форме пирамиды, со средней густотой листвы. К парше и мучнистой росе устойчива так себе, а вот морозы переносит на пятерку. На карликовом подвое (62-396) может принести плоды уже на 2 (!) год, тогда как простая принесет урожай только на 5 — 8 год. Снимают яблоки в начале октября со средней их массой в 120 грамм, они округло — конической формы, желтовато — зеленого цвета с красным румянцем. Их белая мякоть сочная, мелкозернистая, на вкус — кисло — сладкая. Если их хранить в холодильнике, то они долежат аж до мая! При обильном урожае снижается качество плодов — это их недостаток, а достоинством является долгое хранение, качество и урожайность.

Синап Орловский.

Тоже массивная яблоня с раскидистой и широкой кроной. К парше и к морозам устойчива на отлично. Она начинает плодоносить на 4 — 6 год и созревает в конце сентября, тогда с дерева можно получить 170 ц/га при среднем весе одного яблочка в 130 грамм. Его форма — продолговато — коническая, одномерная и продолговатая. Цветом они желто — зеленые с небольшим румянцем. А мякоть имеют зеленовато — кремовую, кисло — сладкую на вкус и очень нежную. Хранить их можно до мая — месяца. Недостатком сорта является то, что при недостатке кальция в почве плоды может поразить горькая ямчатость. А явные достоинства — богатая урожайность, долгая лежкость и прекрасные товарные качества урожаев.

Соколовское.

Это натуральный карлик, в высоту максимум 2 метра, с плоско — горизонтальной кроной. Зимостойкий, но к парше устойчивость средняя. После прививки урожай можно получить на 3 — 4 год. С дерева получают примерно 65 кг. при средней массе плодов 120 грамм, их форма — плоско -округлая, а цвет — зеленовато — желтый с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло — сладкая на вкус. Недостаток — при длительной летней жаре качество урожая снижается, а достоинство — крупные, вкусные плоды с хорошими товарными качествами.

Старт.

Средне высокий сорт, с округлой формой кроны. И зимостойкий, и к парше повышенная устойчивость. В конце сентября с дерева можно получить 170 ц/га со средним весом яблока 140 грамм, его форма продолговата, широко ребриста и скошена, зеленого цвета в красную плоску с крапинками. И мякоть тоже зеленоватая или белая, крупнозернистая и плотная, колющая, но сочная и по вкусу кисло — сладкая. Хранят их до конца февраля. Достоинство — удобный сорт для сада интенсивного типа плюс высокая урожайность.

Строевское.

Средне высокая и быстрорастущая яблоня с пирамидальной широкой кроной. Листва — средней густоты. Сорт отлично зимует и устойчив к парше. К середине сентября с деревьев снимают 117 ц/га при средней массе яблок 100 грамм, по форме они конические, уплощенную, слабо ребристую и мало скошенную. Окраской зеленовато — желтенькие с малиновым румянцем. Мякоть их белого или зеленого цвета, плотная, мелкозернистая, сочная и с кисло — сладким вкусом. Достоинства — тоже подходящий вариант для садов с интенсивным типом, высокоурожайный сорт с отличными товарными свойствами.

Студенческое.

Дерево средней высоты оканчивается округлой кроной. К морозам и к парше устойчив средне. Плоды приносит на 5 год в конце сентября, они весят в среднем по 120 грамм, округлой уплощенной формы зеленоватого цвета с малиновым румянцем и сизоватым налетом. Мякоть нежная, светло — зеленая, мелкозернистая и на вкус — кисло — сладкая. Сохранить урожай можно до середины мая. Это, наряду с товарно — потребительскими качествами, является несомненным достоинством данного сорта.

Суворовец.

Это сильно рослое дерево с высоко округлой, компактной и редкой кроной. И зимостойкий, и к парше отлично устойчив. Урожай можно получить на 4 — 5 год в начале октября. Хранятся эти яблоки до начала декабря. При среднем весе 120 грамм они имеют плоско округлую форму и зеленовато — желтый с румянцем цвет. Мякоть у них бледно — кремовая, сочная и мелкозернистая, плотная и кисло — сладкая на вкус. Холодным летом снижаются вкусовые качества, это минус, а плюсом данного сорта является длительное хранение при обильной урожайности и отличая транспортабельность, имеют хорошие потребительские качества.

Утес.

Очень высокая яблоня с пирамидальной кроной. Зиму переносит хорошо, а вот к парше средняя устойчивость. Плодоносит только на 7 — 8 год, урожайность — до 80 ц/га. Снимают плоды обычно в середине сентября и их вес 125 грамм. Они плоско округлые и одномерные. Окрашены в желто — лимонный цвет с красным румянцем. Мякоть внутри кремовая, мелкозернистая, средней плотности, нежная и сочная, кисло -сладкого вкуса. Хранят их до марта. К достоинствам относят ежегодные урожаи с хорошими товарными качествами.

Уэлси.

При средней высоте имеет в молодости широко пирамидальную, а в зрелости округлую крону. Устойчива к парше, и средне устойчива к морозам. На 4 — 5 год в конце сентября собирают урожай. Обычно они бывают обильные, со средней массой яблок по 100 грамм, реповидной или округлой формы и желтовато — зеленого цвета с темно — красными полосками. Мякоть или зеленая или белая, на вкус кисло — сладкая. Хранить их можно до конца февраля. Недостаток — при обильных урожаях плоды мельчают и осыпаются, а к достоинствам относится — как отличное товарное качество плодов, так и хорошая тарнспортабельность, обильные урожаи и длительное хранение.

Юбилей Москвы.

Средне рослая, но быстрорастущая яблоня с кроной округлой формы. Сорт средне зимует, к парше устойчив. Урожайность достигает 83 ц/га при массе яблок в 100 грамм. Их собирают во второй половине сентября. Яблочки имеют широкоребристую, мало скошенную, продолговато — коническую форму и желтовато — зеленый с малиновым румянцем цвет. Их мякоть зеленоватого или белого цвета, плотная и колющая, крупнозернистая и кисло — сладкая на вкус. Хранить их можно до конца февраля, к достоинствам относят прекрасные товарные качества плодов.

Подводим итоги

В этой обширной статье вы смогли познакомиться со многими сортами яблок. Но стоит отметить то, что это далеко не полный перечень всевозможных сортов, которые пользуются заслуженной популярностью в разных регионах нашей страны. Ведь с таким разнообразием признаков и товарных качеств можно подобрать самый подходящий сорт на любой, даже капризный или избирательный вкус садовода.