Как правильно подкормить рассаду капусты. Подкормка капусты в открытом грунте
04.01.2018
6 111
Чем подкормить рассаду капусты - лучшие удобрения и народные средства
Чем подкормить рассаду капусты, чтобы осенью собрать богатый урожай овоща, – знает не каждый огородник, однако сделать это в домашних условиях не составит труда, если удобрять молодые ростки не только после высадки в грунт, чтобы были толстенькие, селитрой, йодом, дрожжами и другими эффективными народными средствами…
Чем подкормить рассаду капусты, чтобы были толстенькие
Размер и плотность кочанов, а также вкусовые качества капусты напрямую зависят от того, как росла культура на начальном этапе.
Чтобы не беспокоиться по поводу того, чем подкормить молодую капусту для роста, семена нужно сеять в питательный грунт, богатый микроэлементами и минералами, – хорошим субстратом для любого вида культуры считается смесь из равных частей перегноя и садовой земли с добавлением чайной ложки суперфосфата и 2 столовых ложек золы на ведро грунта. 
В ней будет достаточно питательных элементов, чтобы проростки тронулись в рост.
Если грунт состоит исключительно из садовой земли, дачникам придется после появления настоящих листьев подобрать удобрение для рассады в домашних условиях, подходящее по составу. Половина огородников отдает предпочтение минеральным смесям, или готовят питательный раствор из трех основных элементов, а концентрация и состав раствора зависит от возраста растений:
- При появлении 4-6 настоящих листьев для полива используют раствор, приготовленный из 1 литра воды, 1 грамма калийной соли, 2,5 грамма аммиачной селитры и 4 грамма суперфосфата;
- Спустя 10 дней после первой проводится полив селитрой, – раствор готовят из 1 литра воды и 3-4 граммов селитры;
- Незадолго до высадки в грунт ростки подкармливают раствором из 1 литра воды, 2 граммов калийной соли, 3 граммов аммиачной селитры и 8 граммов фосфорного удобрения.
рассада капусты — на фото
Эти три подкормки обеспечат молодые растения питательными элементами, и послужат укреплению их иммунитета перед переселением на грядки, а чтобы не готовить смеси самостоятельно, используют готовые удобрения, которые продаются в магазинах для дачников.
Удобрение народными средствами
Далеко не всегда дачники при возникновении вопроса, чем подкормить рассаду капусты, прибегают к использованию минеральных удобрений, – около 50% огородников, имеющих небольшой участок, практикуют органическое земледелие, и потому отдают предпочтение питательным растворам, приготовленным в домашних условиях. Используют для этого разнообразную органику:
- Перегной и компост;
- Сорные травы (особенно богата минеральными веществами крапива, одуванчик и мокрица);
- Коровяк и птичий помет;
- Банановую кожуру.
Количество и периодичность подкормок народными средствами такие же, как при использовании магазинных средств. Для стимуляции роста молодые ростки удобряют настоем из перегноя или компоста, – для его приготовления берут полотняный мешочек, вмещающий около литра грунта, насыпают в него перегной или компост, туго завязывают, затем опускают мешочек в ведро теплой воды, оставляют на ночь. Расход такой подкормки составляет 10 л/м2.
Заменить перегнойный настой можно зеленым настоем, приготовленным из сорняков, – травой набивают ведро до половины, добавляют воду и накрывают емкость пленкой, а при желании добавляют в смесь стакан коровяка или птичьего помета. Смесь должна бродить не менее суток, далее жидкость процеживают, разбавляют водой 1 к 10 и поливают растения под корень.
Если огородник ищет средство, чтобы растения не вытягивались, – с богатыми азотом травяными настоями стоит быть осторожнее. Нормализовать рост культуры поможет банановый настой, – в нем содержится много калия, а восполнить недостаток фосфора поможет костная мука.
Еще одно неплохое средство - борная кислота и йод. Эти аптечные средства восполняют нехватку микроэлементов, отсутствие которых нередко приводит к вытягиванию ростков, ее ослаблению. Смесь для капустного молодняка готовят из 10 литров воды, чайной ложки борной кислоты и 10 капель йода, а применяют раствор для опрыскивания молодых растений при появлении 6 настоящих листьев.
Подкормка капусты после высадки в грунт
После переселения на грядки забота об удобрении молодых овощей не исчезает, ведь растениям требуется еще больше питательных элементов. Накануне пересадки растения в лунку добавляют базовую смесь из перегноя с добавлением фосфорного и калийного удобрения (40 г и 25 г соответственно на ведро перегноя). Достаточно пригоршни смеси, чтобы обеспечить капусту питательными элементами на первое время.
Через месяц после высадки, когда овощ будет активно наращивать зеленую массу, рекомендуют внести одно из азотных удобрений:
- Разведенный 0,5 к 10 коровяк;
- Некорневая подкормка аммиачной селитрой;
- Раствор суперфосфата и золы;
- Раствор гумата калия или натрия.
Через 2 недели после внесения азотных и комплексных удобрений рекомендуется подкормка капусты дрожжами, – питательную смесь готовят из обычных пекарских дрожжей (200 г), которые разводят в литре воды с ложкой сахара. Состав оставляют побродить несколько часов, а затем разводят полученную настойку в ведре воды, и под одно растение выливают не более полулитра смеси.
Еще одна полезная смесь - перебродивший настой коровяка с добавлением на 10 литров полученной жижи 50 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Такой раствор рекомендуют использовать перед формированием кочанов, когда внутренние листочки начинают скручиваться, – рабочий раствор разбавляют в 10 раз водой и используют по 500 мл на одно растение.
Проявляя заботу о капусте, важно не перекормить ее, поэтому дачникам рекомендуется строго соблюдать инструкции по использованию средств, – превышение дозировок приводит к усиленному росту стебля и листьев без образования кочана, из-за чего можно лишиться урожая.
Хорошего урожая на своем огороде можно добиться, ухаживая за своими овощами на каждый стадии их развития. Помочь рассаде превратиться в сочные и вкусные кочаны можно с помощью специальных подкормок. И о том, как это сделать мы расскажем ниже.
Удобрение для капусты белокочанной
Капуста — это овощная культура, которая хорошо приспособилась к условиям нашей страны. Из нее можно приготовить множество блюд, и она давно и с успехом выращивается на всей территории России. И если еще несколько десятков лет назад в качестве питательных элементов для этой культуры использовалась в основном органика, то сегодня, с помощью химической промышленности, были разработаны несколько подкормок, которые способны обеспечить богатый урожай даже при выращивании этого овоща даже в условиях крайнего севера.
Отечественные энтузиасты с успехом используют для выращивания больших и сочных кочанов такие органические удобрения как перегной, зола и куриный помет. А в качестве минеральных подкормок для этого растения в нашей стране очень популярны суперфосфат, нитрофоска и аммиачная селитра.
Когда первая подкормка капусты
Первое внесение удобрений должно произойти после высадки рассады этого овощного растения из рассадных ящиков в грунт. В этот период ботва нуждается в наращивании массы и ей необходимы азотосодержащие добавки.
Еще до этой стадии, опытные огородники наполняют лунки для капусты специальными питательными смесями. Особенно важен этот этап выращивания этой культуры если грядки не были должным образом подготовлены с осени.
В таком случае, перед высадкой капусты необходимо приготовить комплексную смесь, состоящую из:
- Перегноя (500 г) можно заменить компостом
- Суперфосфата (1 ч. ложка) можно заменить нитрофоской
- Древесной золы (1-2 ст. ложки)
Такую смесь нужно внести в каждую лунку, куда будет посажена рассада этого растения.
Подкормка рассады капусты после пикировки
Сегодня все больше огородников отказываются от такого процесса как пикировка рассады. Во-первых, не все растения способны ее хорошо перенести. А, во-вторых, это затратный по времени процесс. Без которого, можно обойтись и, при этом, вырастить богатый урожай.
Однако, если вы используете пикировку в своем арсенале, то обязательно должны после его проведения подкормить рассаду. Для этого можно использовать смесь из аммиачной селитры (3 г), хлористого калия (1 г) и суперфосфата (4 г).
Чем подкормить капусту после высадки в грунт?
Если лунки были подготовлены вышеописанным способом, то вносить удобрения можно не ранее, чем через 25-30 дней после ее высадки. Но, если вы этого не сделали, то обязательно подкормите капусту через 10 дней после высадки на грядки.
Первая подкормка должна стать источником азотистых удобрений и быть направлена на ускорение роста растения. Представляем вам несколько видов удобрений, которые можно использовать в качестве первой подкормки:
- Коровяк (500 мл) разведенный в воде (10 литров)
- Аммиачная селитра (1 коробок) разведенная в воде (10 литров) - используется для опрыскивания капусты (внекорневая подкормка)
- Гумат калия (20 г) разведенный в воде (10 литров)
- Зола (200 г) и суперфосфат (60 г) разведенные в воде (10 литров)
- Мочевина (10 г), хлористый калий (10 г) и суперфосфат (20 г) разведенные в воде (10 литров)
Под каждый саженец капусты необходимо вылить по 500 мл одной из перечисленных подкормок.
ВАЖНО: Если почва на ваших капустных грядках кислая, то в нее нужно внести мел, гашеную известь или золу из расчета 2 стакана на 1 квадратный метр. Такая обработка почвы позволит сделать ее пригодной для выращивания овощей и снизит рис развития такого заболевания как кила.
Фосфорные удобрения для капусты
Для полноценного развития капусты ей необходимы фосфорные удобрения. Ведь недостаток этого вещества приводит к губительным последствиям, которые могут прямо сказаться на скудном урожае этой овощной культуры. Первыми признаками нехватки фосфора являются потемневшие листья с ярко-пурпурными краями. Формирования кочана происходит дольше обычного.
Наиболее популярной органической добавкой, для восстановления необходимого уровня фосфора является костная мука. Это переработанные кости крупного рогатого скота, которые богаты не только фосфором, но и многими биологически активными добавками. Костная мука применяется для подкормки всех видов сельскохозяйственных культур и в том числе капусты.
Костная мука не используется для мгновенной подкормки. Но, ее можно внести на грядки за 2-3 недели до высадки на них рассады.
Еще одним популярным фосфорным удобрением является гидрофосфат аммония (диаммофос). Это концентрированное удобрение, которое не только улучшает развитие и формирование крупных кочанов, но и способно повлиять на вкус этого популярного овоща. При этом, такая добавка не содержит нитраты и имеет относительно небольшую стоимость.
Гидрофосфат аммония вносят в грунт перед посадкой капусты из расчета 5 - 10 г на 1 м2.
Наиболее популярным фосфорным удобрением, которым пользуются большое количество отечественных огородников, является суперфосфат. Эта подкормка содержит такие полезные для растений соединения как монокальций фосфат, сера, фосфорная кислота, магний и другие элементы. Суперфосфат используют для укрепления иммунной системы огородных культур и повышение их урожайности.
Чаще всего суперфосфат (50 - 100 г) разводят в воде (10 литров) и поливают им растения под корень.
Некоторые полезные элементы фосфорных удобрений усваиваются растениями довольно трудно. Поэтому, большинство таких подкормок вносится в грунт осенью. Зимой они обогащают верхний слой почвы и подготавливают ее для высадки культурных растений.
Подкормка цветной капусты и обычной в открытом грунте дрожжами
Дрожжи можно применять не только в кулинарии или в составе косметических средств, но и на огороде. В них входит много полезных элементов, витаминов и аминокислот. Дрожжи помогают рассаде справиться со многими болезнями и пережить пересадку в открытый грунт. С помощью дрожжей можно активировать рост корневой системы и улучшить общий состав почвы на грядках.
ВАЖНО: При всех своих преимуществах, дрожжи способны уменьшить количество калия и кальция в почве. Поэтому подкормку ими нужно совместить с внесением в грунт золы или измельченной скорлупы куриных яиц.
Вносить дрожжи необходимо через 20 дней после первой подкормки. Для этого в теплой воде (1 литр) разводят сухие (200 г) дрожжи и сахар (1 ч. ложку) и дают настояться 2 часа. После добавляют еще десять литров и поливают (по 300-400 мл) растения под корень.
Чем подкормить капусту для роста народными средствами?
Капуста отзывчива не только к «магазинным» удобрениям, но и к питательным смесям, приготовленным на основе народных средств. Эту овощную культуру можно подкормить борной кислотой. Для этого порошок (1 ч. ложка) разводят в кипятке (1 стакан) и тщательно перемешивают. Концентрат разводят в воде комнатной температуры (10 литров) и опрыскивают им листья этого растения. Лучше всего опрыскивания на основе борной кислоты проводить для стимуляции роста этой культуры в первой части июля.
Также для вышеописанной цели можно использовать пищевую соду. Она предотвратит растрескивания кочанов на грядках и позволит им лучше храниться. Соду (20 г) разводят в ведре воды и поливают таким раствором капусту на грядках.
Очень хорошим источником полезных питательных веществ является молодая крапива. Этим жгучим растением набивают емкость и заливают водой. Через 3-4 дня, полученный настой разводят водой (1:10) и поливают капусту.
Богатым источником азота является нашатырный спирт. В ведро воды добавляют 3 столовых ложек этого вещества, перемешивают и поливают капусту (по 100-150 мл) под самый корень. Нашатырный спирт необходимо использовать для первой подкормки капусты.
При нехватке капустой калия ее можно полить банановым настоем. Для этого в емкость до краев набивают шкурки этого желтого плода и заливают водой. Через 3-4 дня настой процеживают и поливают им капустные грядки.
Если причиной плохого развития капусты является нехватка фосфора, то ее можно минимизировать, приготовив подкормку этого растения из свежей рыбы. Для этого рыбу измельчают и закапывают небольшое количество такой массы между кустами капусты.
При дефиците кальция в грунт под капустой необходимо внести яичную скорлупу. Также улучшить структуру почвы и внести в нее необходимые вещества можно с помощью картофеля. Его нарезают на небольшие кубики и вносят в ямки перед посадкой рассады открытый грунт.
Подкормка рассады капусты мочевиной
Мочевина, это химическое соединение, которое изначально было выведено из продукта жизнедеятельности человека. Сегодня удобрение мочевину производят из белка млекопитающих и некоторых рыб. Эта подкормка является поставщиком азота для растений и используется огородниками для ускорения набора зеленой массы растениями.
Для подкормки мочевиной разведите это вещество (30 г) на ведро воды и внесите подкормку под каждый кустик по 500 мл.
Чем подкормить капусту для формирования кочана?
Для формирования большого и сочного вилка используют комплексные составы на основе коровяка. Для это часть свежего навоза смешивают с пятью частями воды. Через два дня в раствор добавляется еще пять частей воды.
Перед поливкой капусты в каждое ведро такой подкормки вносится суперфосфат (30 г). Под каждое растение нужно влить 1,5 литра такой подкормки. Для раннеспелых сортов ее проводят в июле, а для позднеспелых в августе.
ВАЖНО: Если вы хотите, чтобы кочаны не трескались, то старайтесь поливать их под самый корень. Еще лучше, использовать для этой цели капельное орошение. Вода, застаивающаяся в листьях, приводит растрескивания вилка и может стать причиной поражения этого овоща гнилью.
Чем подкормить позднюю капусту в августе?
Позднеспелые сорта в августе можно подкормить нитрофоской. Ее (1 ст. ложка) разводят в воде (10 литров) и поливают по 5-8 литров на каждый квадратный метр грядок. Эта комплексная подкормка, содержащая три основных элемента: азот, калий и фосфор. С ее помощью можно снабдить капусту всеми необходимыми микроэлементами и ускорить формирования ее кочанов.
Капуста с магазинах стоит копейки, а свою поди-ка, вырасти. Тут и за рассадой особенный уход, и сбалансированное питание, регулярные поливы… Трепетно относится капуста и к подкормкам . Читаем в дачной литературе: подкармливать капусту нужно несколько раз за сезон, обращая внимание на то, какой макро- и микроэлемент нужен в тот или иной период. Сегодня попробуем разобраться: чем можно подкормить капусту белокочанную (рассаду и уже после посадки )?
Любо-дорого, или Что любит капуста
- Макроэлементы, такие как азот, фосфор, калий. Если их не будет хватать, растение замедлит рост, а листья поменяют цвет. Фосфор больше всего необходим в момент от прорастания семян до возникновения листочков. Азот и калий требуются, когда листочки растут и активно формируется корневая система. На этапе созревания урожая нужны все три макроэлемента сразу.
- Кальций. Без этого макроэлемента капуста вырастет мелкая, не разовьется полноценно.
- Микроэлемент медь. Без нее рассада погибнет.
Больший эффект дают подкормки в период активного роста листьев и образования кочанов.
Схемы подкормок
Капусте будут полезны и органические и минеральные подкормки, которые рекомендуют чередовать через 10-15 дней.
Первая подкормка – спустя 15 дней после высадки рассады. Можно упустить первую подкормку, если при посадке вносилось достаточно удобрений.
Вторая подкормка – спустя 15 дней после первой.
Органическая подкормка: разбавленный водой настой коровяка (1 к 10), сорняков (1 к 5), птичьего помета (1 к 20), компоста. Воду для настоя можно заменить биопрепаратом (1:1000). Расход – 500 мл на одно растение.
Минеральная подкормка: жидкий раствор мин. Удобрений = 10 л воды + 10 г мочевины + 20 г суперфосфата + 10 г калийного удобрения.
Третья подкормка – через 15 дней после второй, только для капусты среднепоздних и позднеспелых сортов. В настой коровяка добавляют по 30 г суперфосфата на 10 л воды. Расход – 1-1,5 литра под каждое растение.
Можно использовать и сухие удобрения, разбрасывая их осторожно, не попадая на листья.
В первую очередь рекомендуют подкармливать капусту именно органическими удобрениями — старый добрый коровяк. А вот минеральные удобрения лучше оставить на непредвиденный случай, когда обнаружится дефицит какого-либо питательного вещества в рационе капусты. Куриный помет для капусты — хорошее, но очень концентрированное удобрение. Его следует разводить в теплой, отстоянной воде в умеренном количестве. Как правило, пропорция дается 1:20.
Навоз в почву лучше вносить осенью, чтобы он успевал перепреть и не сжег ненароком посадки в летнюю жару. Торф и компост капусте тоже по душе.
В пособии «Огород. Практические советы» дается такая информация, чем можно подкормить рассаду и капусту в открытом грунте:
Подкормка рассады капусты
Способы подкормки в пособии приводятся для ранней капусты. Для капусты среднеспелых и поздних сортов данных нет. Итак, схема подкормки ранней капусты:
Первая подкормка — спустя 10 дней после пикировки (если без пикировки, то на стадии 2-го настоящего листа): по 20 г аммиачной селитры и суперфосфата, 15 г калийной селитры на 10-литровое ведро воды.
Вторая подкормка – спустя 12-15 дней после первой: навозная жижа к концентрации 1 к 80 с добавлением 20 г суперфосфата на 10-литровое ведро воды.
Третья подкормка – за 4-5 дней до высадки: органические удобрения (коровяк 1 к 10, птичий помет 1 к 20) с добавлением 20 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 ведро раствора.
Расход: 5 литров на 1 кв.м.
После подкормки растения непременно поливают чистой водой комнатной температуры. При высадке корни рассады опускают в глиняно-навозную болтушку. А в лунки кладут по пригоршне перегноя и 2 спич коробки золы, перемешивая с землей. Затем лунки проливают и сажают растение.
Схема подкормки капусты после посадки
Первая подкормка – спустя 10 дней после высадки: 20 г аммиачной селитры на 10-литровое ведро воды. Расход: 1 ведро на 10 растений.
Вторая подкормка – перед началом образования кочана: птичий помет в пропорции 1 к 15.
Такие способы подкормок были даны в двух источниках нашей дачной литературы. Будем рады, если вы поделитесь опытом, чем подкармливаете капусту, в комментариях 😉